Category Archives: Ẩm thực

Nhiều người rất thích ăn bì lợn, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến bì lợn rất độc đáo, bì lợn làm theo phương pháp này không bị nhờn, dai, thơm ngon, hấp dẫn. Bước 1: Bì lợn sau khi mua về được đun trong khoảng 10 […]

Dù bất kỳ kiểu thời tiết nào, món canh cà bung đậu thịt sẽ vẫn là lựa chọn hấp dẫn, được các thành viên trong gia đình yêu thích. Món ăn này hòa quyện giữa thịt, đậu hũ và vị chua dịu của mẻ hấp dẫn sẽ cuốn vị giác. Canh cà bung đậu thịt […]

Xôi lá nếp không chỉ dùng để cúng giỗ mà ăn sáng cũng siêu ngon. Nhưng làm sao để đồ xôi lá nếp được dẻo thơm, lên màu đẹp thì đừng bỏ qua bí quyết này. Sau nhiều lần thất bại khi đồ xôi lá nếp không ngon hoặc lên màu chẳng như ý, mẹ […]

Không chỉ gợi ý thực đơn, mẹ đảm dưới đây còn bật mí mẹo nhỏ giúp các bà nội trợ kiểm soát chi tiêu để cân đối tiền sinh hoạt của gia đình thời kỳ ‘bão giá’. Thời tiết oi nóng, ai cũng cảm thấy mệt mỏi ăn không ngon và còn ngại đứng bếp. […]

Cùng với cà pháo, sấu ngâm mắm, cóc ngâm chua ngọt cũng là món ăn kèm chống ngấy hiệu quả cho những mâm cơm ngày hè. Cóc ngâm chua ngọt để tủ lâu dài giòn tan, chua chua ngọt ngọt cay cay vô cùng hấp dẫn. Món này hợp khi ăn kèm với những đồ […]

Chỉ cần làm theo các bước sau đây, bạn đã có món dạ dày xào thơm ngon, bổ dưỡng hơn cả thịt bò. Dạ dày là bộ phận đắt đỏ của thịt lợn. Dạ dày không chỉ là thực phẩm có thể chế biến nhiều món ngon mà có giá trị dinh dưỡng cao. Nó […]

Bài viết dạy bạn công thức nấu tôm ăn cực ngọt ngon, ai cũng khen ngay từ lần đầu thưởng thức. Thành phần: Tôm, sốt cà chua, giấm, đường trắng, hành, gừng, rượu nấu ăn, bột mì, tỏi. Cách làm: 1. Tôm mua về rửa sạch, dùng tăm lấy đường chỉ tôm ra. 2. Cho […]

Bài viết chia sẻ cách làm bánh rán thơm ngon không cần lò nướng, ăn rất vừa miệng. Bước 1: Thêm đường và men vào bột mì. Bước 2: Cho nước và khuấy đều. Bước 3: Khuấy cho đến khi bông xốp, sau đó dùng tay nhào thành quả bóng. Bước 4: Thêm 10 gam […]

Món sườn nướng coca bọc xôi chiên giòn sẽ là món ăn lạ miệng, hấp dẫn với cả gia đình bạn. Nguyên liệu 700 gr Sườn 150 gr coca 5 gram rượu áp xanh( có thể dùng rượu trắng) 30 gr sa tế 30 gr Nước tương 40 gr tương ớt 15 gr sả băm […]

Giá trị dinh dưỡng của đậu phộng rất cao, ăn đậu phộng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn một món ăn được làm từ đậu phộng rất thơm ngon, hấp dẫn. Đậu phộng được chế biến theo công thức này có hương vị đậm […]