Category Archives: Ẩm thực

15 mâm cơm chuẩn vị mùa hè, nấu nhàn tênh, đảm bảo các thành viên trong nhà ‘gắp không dừng đũa’

15 mâm cơm chuẩn vị mùa hè, nấu nhàn tênh, đảm bảo các thành viên trong nhà ‘gắp không dừng đũa’

Không chỉ gợi ý thực đơn, mẹ đảm dưới đây còn bật mí mẹo nhỏ giúp các bà nội trợ kiểm soát chi tiêu để cân đối tiền sinh hoạt của gia đình thời kỳ ‘bão giá’. Thời tiết oi nóng, ai cũng cảm thấy mệt mỏi ăn không ngon và còn ngại đứng bếp. […]

Trời nóng chán cơm, mách cách làm cóc ngâm chua ngọt ăn kèm cực bắt miệng

Trời nóng chán cơm, mách cách làm cóc ngâm chua ngọt ăn kèm cực bắt miệng

Cùng với cà pháo, sấu ngâm mắm, cóc ngâm chua ngọt cũng là món ăn kèm chống ngấy hiệu quả cho những mâm cơm ngày hè. Cóc ngâm chua ngọt để tủ lâu dài giòn tan, chua chua ngọt ngọt cay cay vô cùng hấp dẫn. Món này hợp khi ăn kèm với những đồ […]

Phần thịt lợn đắt nhất, bổ hơn thịt bò, ăn vào giúp bổ tỳ vị và lạ miệng ai cũng tấm tắc khen

Phần thịt lợn đắt nhất, bổ hơn thịt bò, ăn vào giúp bổ tỳ vị và lạ miệng ai cũng tấm tắc khen

Chỉ cần làm theo các bước sau đây, bạn đã có món dạ dày xào thơm ngon, bổ dưỡng hơn cả thịt bò. Dạ dày là bộ phận đắt đỏ của thịt lợn. Dạ dày không chỉ là thực phẩm có thể chế biến nhiều món ngon mà có giá trị dinh dưỡng cao. Nó […]

Tôm sốt cà chua ngon không chê vào đâu được, nước sốt đậm đà, ngọt ngon, cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích ăn

Tôm sốt cà chua ngon không chê vào đâu được, nước sốt đậm đà, ngọt ngon, cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích ăn

Bài viết dạy bạn công thức nấu tôm ăn cực ngọt ngon, ai cũng khen ngay từ lần đầu thưởng thức. Thành phần: Tôm, sốt cà chua, giấm, đường trắng, hành, gừng, rượu nấu ăn, bột mì, tỏi. Cách làm: 1. Tôm mua về rửa sạch, dùng tăm lấy đường chỉ tôm ra. 2. Cho […]

Bạn có thể làm bánh rán mà không cần lò nướng, ngọt mềm, ‘trở về tuổi thơ chỉ trong một lần ăn’

Bạn có thể làm bánh rán mà không cần lò nướng, ngọt mềm, ‘trở về tuổi thơ chỉ trong một lần ăn’

Bài viết chia sẻ cách làm bánh rán thơm ngon không cần lò nướng, ăn rất vừa miệng. Bước 1: Thêm đường và men vào bột mì. Bước 2: Cho nước và khuấy đều. Bước 3: Khuấy cho đến khi bông xốp, sau đó dùng tay nhào thành quả bóng. Bước 4: Thêm 10 gam […]

Đổi bữa với món sườn nướng coca bọc xôi chiên giòn lạ miệng, cực hấp dẫn

Đổi bữa với món sườn nướng coca bọc xôi chiên giòn lạ miệng, cực hấp dẫn

Món sườn nướng coca bọc xôi chiên giòn sẽ là món ăn lạ miệng, hấp dẫn với cả gia đình bạn. Nguyên liệu 700 gr Sườn 150 gr coca 5 gram rượu áp xanh( có thể dùng rượu trắng) 30 gr sa tế 30 gr Nước tương 40 gr tương ớt 15 gr sả băm […]

Một quả trứng được cho thêm đậu phộng, hương vị rất ngon, cả nhà đều thích, sau một tháng ăn vẫn giòn

Một quả trứng được cho thêm đậu phộng, hương vị rất ngon, cả nhà đều thích, sau một tháng ăn vẫn giòn

Giá trị dinh dưỡng của đậu phộng rất cao, ăn đậu phộng có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn một món ăn được làm từ đậu phộng rất thơm ngon, hấp dẫn. Đậu phộng được chế biến theo công thức này có hương vị đậm […]

Đừng làm món thịt ba chỉ kho tộ nữa, mình sẽ dạy các bạn ném trực tiếp vào nồi cơm điện, không có một giọt nước, mùi thơm phức, đủ màu và dậy mùi thơm

Đừng làm món thịt ba chỉ kho tộ nữa, mình sẽ dạy các bạn ném trực tiếp vào nồi cơm điện, không có một giọt nước, mùi thơm phức, đủ màu và dậy mùi thơm

Thịt lợn nướng chất lượng cao, mềm và ngon ngọt, có màu sáng và mùi thơm. Nguyên liệu là thịt lợn có độ béo và nạc cân đối, vì vậy thịt ba chỉ, thịt nạc vai và thịt chân trước là thích hợp nhất để làm món thịt ba chỉ nướng. Thịt lợn nướng thường […]

Đừng thêm bột mì và trứng vào bánh khoai tây vụn. Hãy thử món này. Bên ngoài bánh rất giòn và bên trong rất mềm

Đừng thêm bột mì và trứng vào bánh khoai tây vụn. Hãy thử món này. Bên ngoài bánh rất giòn và bên trong rất mềm

Khoai tây là một trong những thực phẩm phổ biến trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, khoai tây không chỉ ngon mà giá cả lại phải chăng, là món ăn thường ngày trên bàn ăn của những người bình thường, cứ 10 người thì có 8 người thích ăn khoai tây. Có nhiều […]

Hơn 30 mâm cơm ngon, không trùng lặp, đảm bảo ai trong gia đình cũng mê

Hơn 30 mâm cơm ngon, không trùng lặp, đảm bảo ai trong gia đình cũng mê

Mỗi ngày đều có những mâm cơm ngon, không trùng lặp, đảm bảo các thành viên trong gia đình đều thích mê. Đối với người Việt, mâm cơm không chỉ có giá trị đảm bảo dinh dưỡng sức khỏe mà còn có giá trị về tinh thần, nơi gắn kết tình cảm của cả nhà. […]