Category Archives: Ẩm thực

Với thực phẩm hộp bạn sẽ thấy nhiệm vụ nấu ăn của mình đơn giản hơn rất nhiều, chỉ cần kết hợp chúng với các loại rau như bông súng, cải xanh, đu đủ… là đã có món canh, xào, gỏi rất ngon. Nguyên liệu:  – 1 hộp gà kho (250g/hộp) – 200g nấm đông cô […]

Cật heo cũng là món ăn hay được sử dụng nhưng không phải ai cũng biết cách chọn và chế biến nó ngon. Hãy cùng tham khảo những cách dưới đây nhé! Cách chọn cật heo ngon Khi đi chợ chọn mua cật heo, bạn hãy chọn loại cật có màu sậm, không có những […]

Măng xào chung với nó, ăn mỗi ngày một đĩa, thải được chất cặn bã trong cơ thể, gan khỏe, ăn càng nhiều càng giảm cân. Măng mềm, ăn có vị rất giòn, măng tươi, có mùi thơm riêng, cộng với phần bì lợn béo ngậy, thơm ngon và đầy vị umami, ăn một đĩa […]

Không phải lá dứa, để tạo màu xanh cho cơm, người chế biến dùng một loại rau quen thuộc, dễ kiếm là cải ngồng. Cải ngồng ngoài việc chế biến món canh, luộc, xào tỏi, còn có thể ứng dụng xay lấy nước trộn cơm chiên cho màu tự nhiên rất đẹp và thơm. Cơm […]

Há cảo dâu tây có vị chua chua ngọt ngọt, lớp vỏ ngoài dai dai còn lớp dâu bên trong thấm vị đậm đà, mềm thơm vô cùng hấp dẫn. NGUYÊN LIỆU Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm há cảo dâu tây: – 120ml giấm balsamic – 80g đường nâu – […]

Những loại thực phẩm dưới đây có thể có hương vị hấp dẫn với một số người, nhưng nếu không được chế biến đúng cách, chúng có thể giết chết bạn. Loại quả này chỉ có ở lục địa đen, phổ biến hơn cả tại Jamaica. Chúng có thể gây nôn mửa nếu ăn khi […]

Mùa thu cho trẻ ăn bí đỏ là một sự lựa chọn tốt, đây là thực phẩm tương đối phổ biến, giá cả cũng không đắt. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món tráng miệng nhỏ với bí đỏ và đậu đỏ, ăn bí đỏ thường xuyên có thể lợi […]

Đối với những người bạn tập thể hình và giảm cân, ức gà là món ăn khoái khẩu của họ, nhưng cách ăn phổ biến nhất là luộc! Mình thường ăn ức gà luộc, nhiều khi chán ăn. Chia sẻ công thức làm món ức gà xiên que ngon và dễ làm, cùng tham khảo […]

Bạn thử trổ tài làm món mướp hấp tôm thơm ngon, lạ miệng đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu:  – 8 con tôm càng loại nhỏ. Bạn có thể dùng tôm sú cũng được nhé! – 1 quả mướp (cỡ 300g). Chọn quả thuôn dài, không bị cong queo để dễ cắt khúc, món ăn trông […]

Những món ăn Lào ngon trứ danh, cũng đã có mặt tại Đà Nẵng để phục vụ những thực khách của thành phố bên sông Hàn này. Đặc biệt, có một quán bán món Lào rất ngon nằm trên đường Ngô Gia Tự. Không cầu kỳ mà vô cùng giản đơn, nhưng những món ăn […]