Category Archives: Ẩm thực

Thực đơn cơm tối hôm nay đảm bảo sẽ làm hài lòng cả nhà, bố có thể nhâm nhi món sườn với bia, bé thì ăn cơm với trứng cút chua ngọt kích thích vị giác lắm nhé! 1. Sườn chiên sả ớt Sườn chiên sả ớt thơm phức mùi sả, cay cay vị ớt, […]

Mực là một loại hải sản được chế biến thành nhiều món ăn ngon, nhất là các món xào. Mực xào có hương vị thơm ngon, giàu dinh dưỡng nhưng nếu chế biến không khéo sẽ dễ bị tanh, mất ngon. Để hương vị mực xào thật ngon thì nhất định không được trực tiếp […]

Với chị em phụ nữ đậu đỏ giúp làm đẹp da và giữ dáng rất tốt. Chính vì vậy, chị em nhớ ưu ái hơn những món ngon từ đậu đỏ nhé! NGUYÊN LIỆU Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho 2 món ngon từ đậu đỏ: – 200g đậu đỏ – Đường […]

Cá chai có tên trong danh sách cá đặc sản của những nhà hàng bởi thịt cá dày, thơm, rất ít xương nhỏ nên trở thành món ăn ngon – bổ vì cá chai có nhiều canxi, vitamin D tự nhiên. Cá chai có tên khoa học là Platyce phalus indicus, có thân tròn, đầu […]

Có nhiều cách chế biến tôm, nhưng đúng nhất là luộc tôm, chỉ cần luộc trong nồi, nêm nếm gia vị cũng tương đối đơn giản để mọi người có thể thưởng thức trọn vẹn món tôm thơm ngon, đặc biệt là không ngán. Tôm là hải sản nên mùi tanh của tôm sẽ nặng […]

Ngoài màu sắc đẹp mắt, món xôi còn mang ý nghĩa tâm linh sâu sắc, được đồng bào người Nùng Dín (Mường Khương, Lào Cai) hết giữ giữ gìn và trân trọng. Tới các phiên chợ Lào Cai, ngoài hình ảnh những cô thiếu nữ căng tràn xúng xính váy áo sắc màu, bạn còn […]

Bánh sữa tươi với màu vàng ươm đẹp mắt, lớp bột giòn bên ngoài cùng hương sữa béo ngậy bên trong chắc chắn sẽ là một chọn lựa lý tưởng để bổ sung vào thực đơn của gia đình và giúp bạn nâng cao tay nghề nấu nướng. Bánh sữa tươi chiên là sự kết […]

Mắm chưng thịt nóng, ăn với cơm trắng cùng một ít rau sống nữa là ngon tuyệt cú mèo. Mắm chưng thịt trứng sau khi hoàn thành có màu sắc vô cùng hấp dẫn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngọt của trứng hòa quyện cùng vị đậm đà của thịt […]

Bạn hãy trổ tài làm món lá lốt cuộn tôm chiên cốm thơm ngon, hấp dẫn đãi cả nhà nhé! Nguyên liệu: – Nạc cá thác lác: 100g – Tôm tươi: 100g – Lá lốt: 100g – 50g bông cải xanh, 50g cà rốt, 20g đầu hành lá, 1 nhánh tiêu xanh, 2 quả trứng gà, 1 nhánh […]

Những mâm cơm hấp dẫn sẽ xua tan đi mệt mỏi sau một ngày làm việc vất vả. Sau một ngày làm việc vất vả, ai cũng muốn được thưởng thức những món ăn ngon, tận hưởng không khi đầm ấm trong gia đình. Bởi vậy, việc nấu món gì luôn khiến nhiều chị em […]