Category Archives: Ẩm thực

Thời tiết chuyển mùa, một tô canh gà kiểu Thái nóng ấm hấp dẫn là sự lựa chọn hoàn hảo của bạn cùng gia đình. Nguyên liệu: 1 nửa phần ức gà, thái lát mỏng khoảng 0,3cm 230g nấm mỡ, thái lát mỏng dọc theo thân nấm 1-2 củ sả, thái lát mỏng 1-2 muỗng […]

Món ăn đơn giản nhưng lại đầy đủ dinh dưỡng. Nấu nhanh và thích hợp cho cả nhà. Nếu bạn thích ăn sáng với món nước, cháo mà không có thời gian nhiều thì món cháo cá hồi yến mạch là thích hợp nhất. Nguyên liệu Cá hồi Yến mạch Nước dùng gà Gừng, tiêu, […]

Một món bánh quy lạ, thơm ngon mà dễ làm cho ngày cuối tuần! Chuẩn bị – 2 đến 3 quả táo (đã rửa sạch, gọt vỏ và bỏ hạt) – 2 thanh bơ (không mặn) – 2 quả trứng – Baking Soda, Baking Powder (bột nở, mua ở cửa hàng bán nguyên liệu làm […]

Sự kết hợp lạ giữa các nguyên liệu quen là thịt heo, các loại trái cây và sốt mayonnaise không những thanh mát, dễ ăn mà còn phù hợp với thực đơn ăn kiêng của bạn và gia đình. Nguyên liệu: – Thịt heo ba chỉ: 300gr – Táo: 1 trái – Lê: 1 trái […]

Nướng, xào, gỏi, hầm, kho, nấu phở… phải chọn thịt bò như thế nào để chế biến được những món ăn ngon, chuẩn như nhà hàng?

Món này mà dành cho các quý ông chồng nhậu với nhau thi còn gì bằng. Hãy vào bếp để chế biến món Thịt thỏ nướng chấm muối tiêu chanh. Nguyên liệu: 1 con thỏ 1 chén nhỏ sả bằm 1 trái ớt+tỏi bằm 1 muổng sup củ hành tím bằm 2 muỗng sup nước […]

Bánh đúc vốn dễ tính, ăn nóng cũng ngon mà ăn nguội cũng không vấn đề gì. Chỉ có điều, cách làm bánh mỗi nơi mỗi khác. Bánh đúc Hà Nội thì có vẻ hơi cầu kỳ, nhiều tiểu tiết. Ở khắp ba miền, hầu như vùng nào cũng có bánh đúc nhưng tên gọi […]

Đang đúng mùa nên vải hẳn rất tươi và ngon. Chúng mình cùng bắt tay làm món mới với loại quả này cho gia đình thưởng thức nhé. Nguyên liệu chính: – 500 gam thịt gà – 2 muỗng canh xì dầu – Muối, dầu vừng, đường – 4 muỗng canh bột mỳ – Dầu […]

Không chỉ giữ kỉ lục là món ăn lớn nhất thế giới, lạc đà nhồi nguyên con còn gây ấn tượng bởi cách chế biến “nhồi trong nhồi” độc đáo có một không hai. Lạc đà nhồi nguyên con không có tên gọi rõ ràng nhưng là món ăn truyền thống khá phổ biến dịp […]

Với mức giá “vừa miếng”, đùi gà bó xôi, xôi mít hay xôi chiên đều là khoái khẩu của các bạn trẻ. Không thuộc nhóm món ăn dễ gây ghiền hay thèm thuồng nhớ nhung, nhưng khi xôi biến tấu đi cũng tạo nên nhiều món ăn thú vị và hấp dẫn giới trẻ. Đùi […]