Category Archives: Ẩm thực

Món thịt bò xào hành với sự kết hợp của nhiều hương vị vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 250g thịt bò thăn; 2 cây hành lá, rửa sạch, thái dài 3cm; 3 củ hành lá, thái lá dài 3m; 2 quả ớt khô, cắt miếng mỏng, bỏ hạt; 2,5cm gừng, gọt vỏ, cắt […]

Ăn một miếng mực nướng muối ớt và sau đó uống ngụm bia đảm bảo vô cùng hấp dẫn. Chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản là bạn có thể có món mực nướng muối ớt thơm ngon và hấp dẫn để nhậu. Nguyên liệu: Mực (mực tươi hay mực một nắng đều ngon) […]

Biến tấu một chút trong công thức kho cá sẽ khiến món ăn thêm ngon và hấp dẫn. Trong tiết trời thu đông, các món kho được nhiều người yêu thích hơn cả, trong đó có cá kho. Về nguyên liệu làm món này có thể dùng các loại cá khác nhau. Để tăng thêm […]

Làm món tôm hấp tỏi băm này rất thơm và bổ dưỡng, người già và trẻ em thường xuyên ăn sẽ có thể bổ sung canxi hiệu quả. Thành phần: 250 gam tôm, 1 nắm miến (50 gam), tỏi, đường, một ít hành lá, một ít dầu thực vật, một ít xì dầu. Thực hành: […]

Bữa cơm mùa thu mát mẻ được thưởng thức món tôm chiên cay giòn thì còn gì bằng. Cách làm tôm chiên cay giòn không khó nhé chị em! Nguyên liệu: – 450g tôm tươi cỡ trung bình, bóc vỏ – 1 chén cần tây; 30g tinh bột ngô; 4-6 quả ớt, cắt nhỏ (nếu […]

Hôm nay mình sẽ chia sẻ công thức làm món cơm nguội phô mai, cách làm món cơm thừa này rất thơm ngon và bổ dưỡng. Nguyên liệu: 100g thịt lợn xay, 50g nấm đông cô, lượng hành tây thích hợp, 1 quả cà chua, lượng ngũ vị hương thích hợp (có thể không cho […]

Vỏ nem giòn rụm, nhân ngọt thơm và có chút dai sần sật từ ốc, kết hợp với nước chấm mắm chua ngọt sẽ khiến bạn ngỡ ngàng. Món nem rán có thể chế biến từ nhiều nguyên liệu khác nhau như thịt lợn băm, hay hải sản, mộc nhĩ, miến, trứng… Và bạn có […]

Tôm là một trong những thực phẩm thường gặp trên bàn ăn trong cuộc sống hàng ngày. Tôm rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là giàu vitamin, khoáng chất và nhiều loại nguyên tố vi lượng. Điều cốt yếu là thịt tôm vừa ngon, vừa bổ, lại dễ tiêu hóa và hấp thụ. Tuy […]

Đôi khi khi nấu món ăn, nguyên liệu càng đơn giản thì càng ngon! Hôm nay chúng ta sẽ sử dụng những nguyên liệu đơn giản nhất để làm nên một món ăn vặt với hương vị tuyệt hảo. Nó mềm và đàn hồi, và hương vị thực sự không gì sánh được. Đây là […]

Với cơm thừa, bạn có thể biến tấu thành mon ăn cực ngon, trẻ con đều thích ăn. Cơm là lương thực thiết yếu hàng ngày, nhưng đôi khi chúng ta vẫn thừa cơm sau những bữa ăn. Vậy làm cách nào để biến chúng thành món ăn ngon, không lãng phí tiền của? Bài […]