Author Archives: admincd

Hãy cùng xem bài viết hôm nay có thể mang lại những gì cho kỹ năng nấu nướng của bạn. Một vài thắc mắc: “Tại sao món bắp cải tôi xào ở nhà không giòn và mềm chút nào, ăn không ngon như ngoài hàng? Có cách nào hay để chế biến món này ngon […]

Khi trời trở lạnh, chúng ta thường cảm thấy nhanh đói hơn, nhất là về buổi chiều. Vì vậy, việc nấu một mâm cơm vừa nhanh, vừa ngon là điều nhiều chị em luôn “đau đầu” suy nghĩ mỗi ngày. Dù ở ngoài hàng có những món ngon đến cỡ nào thì nhiều người vẫn […]

Hấp khoai lang, bạn cần học theo công thức sau đây để khoai thơm ngon, mềm hơn rất nhiều. Nguyên liệu: Khoai lang, muối Các bước: 1. Trước hết, chúng ta cũng cần chọn mua khoai lang ngon. Khi chọn, nên lấy những củ thon dài đều, khoai mới thu hoạch sẽ giữ được dinh […]

Thông thường khi luộc gà, chúng ta sẽ cho nước vào nồi, tuy nhiên với cách luộc gà không cần nước dưới đây, thành phẩm gà luộc sẽ rất chắc thịt và đậm vị. Nguyên liệu cho món gà luộc không nước – 1 con gà mái 1,5 – 1,6 kg – 8 – 10 […]

Chặt thịt gà tưởng đơn giản nhưng nếu không biết cách miếng thịt sẽ rất dễ bị nát, gây mất thẩm mỹ và kém ngon hơn. Đâu là cách chặt gà đẹp tạo nên đĩa thịt gà luộc đơn giản, hấp dẫn người ăn từ ánh nhìn đầu tiên? Cùng tham khảo gợi ý dưới […]

Với những mẹo nhỏ sau đây, bạn sẽ luộc trứng rất ngon, mềm và không hề bị dính vỏ. Trứng luộc có vẻ đơn giản nhưng thực tế có nhiều kỹ thuật liên quan, bao gồm thời điểm nấu và thời gian nấu. Nếu bạn luộc trứng trong nồi dưới nước lạnh, trứng sẽ chín […]

Đây là món ăn này rất đa dạng và giàu chất dinh dưỡng, bao gồm trứng, cà rốt, bắp cải và miến. Nguyên vật liệu: – Bắp cải Một cái nặng khoảng 300 gram – Cà rốt một nửa gốc – Trứng 2 quả – Miến vừa đủ – Nước tương cũ Cách làm bắp […]

Cánh gà là loại thịt mềm, xương giòn, có vị thơm, rất đậm đà. Để ăn được cánh gà ngon nhất, mọi người áp dụng nhiều cách chế biến khác nhau như cánh gà hầm cocacola, cánh gà nướng, luộc, chiên… Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách làm cánh gà […]

Dưa muối là món ăn dân dã, quen thuộc với nhiều gia đình. Bạn có thể tự tay muối dưa, vừa an toàn lại sạch sẽ, thơm ngon. Nguyên liệu: – Dưa cải – Hành tây – Hành hoa, hành củ – Muối, đường Nguyên liệu làm dưa muối. Cách làm: – Rửa sạch dưa […]

Vịt nấu măng tươi là sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt vịt và măng tươi. Thịt vịt thơm ngọt, béo ngậy lại có tính mát, măng tươi giòn sần sật, vị chua nhẹ đặc trưng, thêm chút rau gia vị làm dậy hẳn mùi thơm đặc trưng của món ăn. Nguyên liệu: – 1 […]