Author Archives: admincd

Khi nấu cháo trứng bắc thảo ninh thịt nạc cần lưu ý 3 bước này, cháo sẽ thơm ngon và không bị tanh

Khi nấu cháo trứng bắc thảo ninh thịt nạc cần lưu ý 3 bước này, cháo sẽ thơm ngon và không bị tanh

Với mức sống được cải thiện, mọi người chú ý nhiều hơn đến chế độ ăn uống, ngoài việc muốn no bụng, mọi người đều theo đuổi thực phẩm lành mạnh và phong phú. Trong các loại thực phẩm, mọi người thường ưa chuộng món cháo, cháo có hương vị thơm ngon, có thể bổ […]

Có ai biết cách làm gà nướng muối không? Hướng dẫn bạn công thức nấu ăn tại nhà dễ dàng, ăn là ghiền

Có ai biết cách làm gà nướng muối không? Hướng dẫn bạn công thức nấu ăn tại nhà dễ dàng, ăn là ghiền

Lần này mình sẽ làm món gà hấp muối bằng bột gà rang muối. Nhiều bạn thắc mắc rằng gà do người khác làm ra có màu vàng tươi, nhìn vào thấy ngon miệng nhưng chúng tôi khi tự làm lại không có màu sáng như vậy. Trên thực tế, điều này là do sự […]

Đây là lần đầu tiên tôi được ăn cá như thế này, không thêm một giọt nước nào, thịt cá mềm và ngon, giàu dinh dưỡng và bổ cho trí não

Đây là lần đầu tiên tôi được ăn cá như thế này, không thêm một giọt nước nào, thịt cá mềm và ngon, giàu dinh dưỡng và bổ cho trí não

Cá chẽm hay còn gọi là cá vược, khi mua về thường là hấp hoặc om, vì vậy chúng ta hãy làm theo phương pháp đặc biệt, không cho thêm một chút nước, cá chẽm nướng muối xem mùi vị của nó như thế nào? Chuẩn bị: 1 con cá vược (khoảng 400g) 18g muối […]

Khi xào bắp cải, một số người chần nước và một số cho dầu, điều này là không đúng! Hướng dẫn bạn cách làm đúng nhất, cải xào thơm và giòn

Khi xào bắp cải, một số người chần nước và một số cho dầu, điều này là không đúng! Hướng dẫn bạn cách làm đúng nhất, cải xào thơm và giòn

Hãy cùng xem bài viết hôm nay có thể mang lại những gì cho kỹ năng nấu nướng của bạn. Một vài thắc mắc: “Tại sao món bắp cải tôi xào ở nhà không giòn và mềm chút nào, ăn không ngon như ngoài hàng? Có cách nào hay để chế biến món này ngon […]

Gợi ý hơn 20 mâm cơm hấp dẫn, tránh được nỗi sợ tăng cân

Gợi ý hơn 20 mâm cơm hấp dẫn, tránh được nỗi sợ tăng cân

Khi trời trở lạnh, chúng ta thường cảm thấy nhanh đói hơn, nhất là về buổi chiều. Vì vậy, việc nấu một mâm cơm vừa nhanh, vừa ngon là điều nhiều chị em luôn “đau đầu” suy nghĩ mỗi ngày. Dù ở ngoài hàng có những món ngon đến cỡ nào thì nhiều người vẫn […]

Khi hấp khoai lang, đừng chỉ châm kim vào khoai, làm thêm bước này khoai mềm dẻo, hương vị thơm ngon đặc biệt

Khi hấp khoai lang, đừng chỉ châm kim vào khoai, làm thêm bước này khoai mềm dẻo, hương vị thơm ngon đặc biệt

Hấp khoai lang, bạn cần học theo công thức sau đây để khoai thơm ngon, mềm hơn rất nhiều. Nguyên liệu: Khoai lang, muối Các bước: 1. Trước hết, chúng ta cũng cần chọn mua khoai lang ngon. Khi chọn, nên lấy những củ thon dài đều, khoai mới thu hoạch sẽ giữ được dinh […]

Luộc gà chớ dại bỏ nước, thử cách này gà luộc cực thơm ngon, vừa chắc thịt vừa đậm vị lại không mất chất dinh dưỡng

Luộc gà chớ dại bỏ nước, thử cách này gà luộc cực thơm ngon, vừa chắc thịt vừa đậm vị lại không mất chất dinh dưỡng

Thông thường khi luộc gà, chúng ta sẽ cho nước vào nồi, tuy nhiên với cách luộc gà không cần nước dưới đây, thành phẩm gà luộc sẽ rất chắc thịt và đậm vị. Nguyên liệu cho món gà luộc không nước – 1 con gà mái 1,5 – 1,6 kg – 8 – 10 […]

Cách chặt thịt gà đẹp mắt, không bị nát từ đầu bếp

Cách chặt thịt gà đẹp mắt, không bị nát từ đầu bếp

Chặt thịt gà tưởng đơn giản nhưng nếu không biết cách miếng thịt sẽ rất dễ bị nát, gây mất thẩm mỹ và kém ngon hơn. Đâu là cách chặt gà đẹp tạo nên đĩa thịt gà luộc đơn giản, hấp dẫn người ăn từ ánh nhìn đầu tiên? Cùng tham khảo gợi ý dưới […]

Khi luộc trứng, tránh luộc trong nước lạnh, hướng dẫn bạn cách làm đúng, trứng sẽ ngon mềm, vừa chạm vào sẽ bong vỏ

Khi luộc trứng, tránh luộc trong nước lạnh, hướng dẫn bạn cách làm đúng, trứng sẽ ngon mềm, vừa chạm vào sẽ bong vỏ

Với những mẹo nhỏ sau đây, bạn sẽ luộc trứng rất ngon, mềm và không hề bị dính vỏ. Trứng luộc có vẻ đơn giản nhưng thực tế có nhiều kỹ thuật liên quan, bao gồm thời điểm nấu và thời gian nấu. Nếu bạn luộc trứng trong nồi dưới nước lạnh, trứng sẽ chín […]