Author Archives: admincd

Xôi lá nếp không chỉ dùng để cúng giỗ mà ăn sáng cũng siêu ngon. Nhưng làm sao để đồ xôi lá nếp được dẻo thơm, lên màu đẹp thì đừng bỏ qua bí quyết này. Sau nhiều lần thất bại khi đồ xôi lá nếp không ngon hoặc lên màu chẳng như ý, mẹ […]

Dù bất kỳ kiểu thời tiết nào, món canh cà bung đậu thịt sẽ vẫn là lựa chọn hấp dẫn, được các thành viên trong gia đình yêu thích. Món ăn này hòa quyện giữa thịt, đậu hũ và vị chua dịu của mẻ hấp dẫn sẽ cuốn vị giác. Canh cà bung đậu thịt […]

Trong những ngày nóng, cơ thể con người sẽ tiêu hao nhiều chất dinh dưỡng, ra mồ hôi trộm cũng mất nhiều nước, nên ăn nhiều chất bổ dưỡng, ít ăn dưa hấu, mướp đắng, ăn nhiều đậu đỗ. Đỗ giàu chất đạm, cao hơn thịt bò, lại còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng […]

Là một loại món ăn dân dã, đậu thường thấy trong cuộc sống và cũng được mọi người rất yêu thích, chẳng hạn như đậu xào thịt heo, đậu khô,… Tóm lại, đậu là món ăn bổ dưỡng và phổ biến nhất, được mọi người rất ưa chuộng. Hôm nay chuyên gia dinh dưỡng sẽ […]

Để làm được món vịt nướng bằng nồi chiên không dầu ngon như nướng than ngoài hàng cũng cần có bí quyết riêng. Thịt vịt đang được bày bán nhiều và có thể chế biến được nhiều món ngon. Đơn giản như vịt luộc, cầu kỳ hơn là vịt quay, vịt rang muối, vịt om […]

Đối với những người bạn tập thể hình và giảm cân, ức gà là món ăn khoái khẩu của họ, nhưng cách ăn phổ biến nhất là luộc! Mình thường ăn ức gà luộc, nhiều khi chán ăn. Chia sẻ công thức làm món ức gà xiên que ngon và dễ làm, cùng tham khảo […]

Không phải lá dứa, để tạo màu xanh cho cơm, người chế biến dùng một loại rau quen thuộc, dễ kiếm là cải ngồng. Cải ngồng ngoài việc chế biến món canh, luộc, xào tỏi, còn có thể ứng dụng xay lấy nước trộn cơm chiên cho màu tự nhiên rất đẹp và thơm. Cơm […]

Hôm nay chúng tôi chia sẻ với các bạn món canh đậu bắp nấu tôm rất thơm ngon, hấp dẫn, hương vị đậm đà, món canh này rất đơn giản, có thể thực hiện trong 10 phút. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Tôm, đậu bắp, xì dầu, muối, hành lá, nấm trắng. Cách thực hiện: […]

Món khoai lang sấy ngon được làm như thế nào? Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có được một món ăn đường phố ngọt và dai, rất thích hợp để xem phim tại nhà, khoai lang sấy là món ăn vặt ít calo và không gây béo. Nào cùng chúng tôi bắt tay […]

Món mắm tôm chua mang hương vị mặn, ngọt, thơm lừng tỏi ớt ngâm cùng, vị chua ít nhưng thịt tôm rất cứng, không bị mềm nhão, không có chất bảo quản nhưng lại có thể bảo quản ngăn mát được hơn 4 tháng. Khi chán thịt, cá, chỉ cần một ít mắm tôm chua, […]