Category Archives: Ẩm thực

Mứt dừa lá dứa có màu xanh mạ non nhẹ nhàng đẹp mắt, ăn thì rất thơm mùi lá nếp, vị dừa béo ngậy. Nguyên liệu: – Dừa bánh tẻ: 1 quả (khoảng 500g) – Lá dứa: 1 mớ nhỏ – Đường trắng: 170g Cách làm: Dừa bánh tẻ là dừa không quá non cũng […]

Vào mùa hè, thời tiết ngày một nóng hơn, các phản ứng dây chuyền do cái nóng mang lại là: không thèm ăn, đổ mồ hôi nhiều, trạng thái tinh thần kém… Nếu ra nhiều mồ hôi, bạn có thể bổ sung nước kịp thời, nhưng điều này càng không ăn ngon miệng, nhất là […]

Món mề gà nướng sả ớt giòn giòn, thơm nức mũi thêm chút cay cay thưởng thức trong mùa lạnh này thật tuyệt! Nguyên liệu: – 300 gr mề gà – 1 nhánh sả băm; 3 tép tỏi băm; 1 trái ớt sừng băm; 1 củ hành tím băm; 1 muỗng cà phê mật ong; […]

Bạn hoàn toàn có thể tận hưởng món cơm hải sản để lấy lại cân bằng sau một tuần làm việc căng thẳng,… Cơm hải sản bổ sung cho bạn rất nhiều chất dinh dưỡng. Tuy thơm ngon nhưng nó cung cấp nguồn năng lượng hơn bạn nghĩ. Nếu bạn nào đường ruột không tốt […]

Thay vì phải ăn ức gà hấp, nướng nhàm chán thì hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến ức gà vừa thơm ngon, bổ dưỡng, không tăng cân. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Nguyên liệu chính: 200g ức gà, 1 quả cà chua, 1/4 củ hành tây, […]

Món ăn mà mình muốn chia sẻ với các bạn hôm nay là món mì ăn sáng, công thức làm món này rất đơn giản, sau khi làm xong lại rất bổ dưỡng và thơm ngon. Toàn bộ quá trình nấu chỉ mất khoảng 15 phút, bây giờ cùng nhau tìm hiểu nhé. Nguyên liệu […]

Bánh mì nướng mềm xốp, nóng nổi lại dễ làm này đảm bảo sẽ mê hoặc cả nhà. Nguyên liệu: – 1kg bột mì đa dụng – 500-600g nước lọc (hoặc sữa tươi không đường cho bánh thơm hơn) – 40g bơ nhạt đun chảy – 40g đường – 12g men khô – 1 quả […]

Cá hấp thì thịt cá phải mềm, ngon, không khô và không tanh, bạn cần nhớ những kỹ năng nhỏ và nắm vững phương pháp thì dù hấp kiểu gì cũng đảm bảo được hương vị thơm ngon. Chia sẻ với các bạn một phương pháp hấp cá chim. Thay đổi cách nấu truyền thống, […]

Món kim chi cải thảo vừa giòn lại cay cay, thơm mùi các loại gia vị vô cùng hấp dẫn. Cách làm kim chi cải thảo không khó nhưng khá cầu kỳ. Chị em tham khảo công thức dưới đây nhé! Nguyên liệu: – 1 cây cải thảo (kg) – Muối Nước sốt cay – […]

Ngao thường được dùng để nấu canh cho ngọt nước, nhưng khi chế biến món xào cũng rất hấp dẫn đấy bạn nhé. Cách làm món ngao xào mà chúng tôi giới thiệu với các bạn dưới đây rất đơn giản. Cùng tìm hiểu nhé! Nguyên liệu cần chuẩn bị: 600 gram ngao, 1 thìa […]