Category Archives: Ẩm thực

Những mâm cơm ngon, được trình bày đẹp sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê. Nhiều người thường cho rằng ”con đường ngắn nhất đến tình yêu là dạ dày”. Và tình yêu trong hôn nhân ngày càng bền chặt hơn nhờ những bữa ăn gia đình. Chính vì vậy, nhiều người vợ luôn […]

Món thịt kho trứng cút với thịt mềm, trứng bùi cùng nước mắm đậm đà, chắc chắn sẽ vô cùng đưa cơm. Nguyên liệu: Nửa cân thịt ba chỉ 20 quả trứng cút Đường cát, nước mắm, hành khô Món thịt kho trứng cút màu đẹp, đưa cơm. Cách làm: Bước 1: Sơ chế nguyên […]

Trời hơi se lạnh, làm nồi cá om nóng hổi, thơm nức mùi xì dầu sẽ là một lựa chọn thích hợp cho nhiều gia đình để đổi món. Nguyên liệu: Cá rô phi, cá điêu hồng. Xì dầu càng cua sẽ ngon nhất. Thì là, hành tươi, hành khô, xà lách, húng, mùi. Gừng, […]

Món cá nục kho mía vừa thơm lại cực hấp dẫn, đưa cơm. Nguyên liệu: 1 kg cá nục chuối 1 trái dừa xiêm 2 trái cà chua Tỏi, hành thái lát 2 muỗng canh nước mắm 1 muỗng canh đường 1 muỗng cafe muối 1/2 muỗng cafe bột ngọt 2 muỗng canh dầu màu […]

Sữa chua phô mai chanh dây có vị hơi chua chua của chanh dây, thơm, mềm dẻo của phô mai cùng màu sắc đẹp và hấp dẫn. Nguyên liệu: – 250 g mascarpone – 1 hộp sữa đặc có đường – 600 ml sữa tươi – 2 hộp sữa chua trắng loại không đường – […]

Bánh kếp kem trứng sữa là loại bánh thơm ngon, béo ngậy nên được nhiều người ưa chuộng. Hãy học ngay cách làm bánh kếp kem trứng sữa vô cùng đơn giản để đem món ăn này về căn bếp gia đình bạn nhé!

Món bún măng vịt thơm phức, không có mùi hôi tanh, nước lèo trong, đậm đà. Nguyên liệu: Vịt 1 con 1.8 kg Rượu, muối Gừng 40g Hành tây 1 củ Măng khô 50 – 100g Nước mắm Đường Chanh Rau sống ăn kèm tuỳ thích. Hoa gừng Bún măng vịt hấp dẫn với nước […]

Chỉ vài bước đơn giản như sau đây, bạn sẽ có món tôm sốt chua ngọt ăn cực ngon và lạ miệng. Nguyên liệu: Tôm tươi, sốt cà chua, hành lá xắt nhỏ, tỏi băm, xì dầu, dầu hào, đường, dầu ăn. Cách làm 1. Nước sốt cà chua: Cho 3 thìa tương cà chua, […]

Món siro dâu tây vừa có thể pha cùng nước đá để uống hoặc ăn kèm với bánh mì cũng cực ngon. Dâu tây là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe. Trong dâu tây có chứa nhiều magie, kali và các chết chống oxy hóa. Chất anthocyanins có bên trong dâu tây giúp […]

Những ngày bận rộn, bạn có thể làm món chả tôm rong biển vừa đơn giản lại ngon mà nhanh. Nguyên liệu: Tôm Rong biển Ngô ngọt, cà rốt Trứng Bột mì Muối, dầu ăn Món chả tôm ngon, giòn sần sật. Cách làm: – Ngâm rong biển trong nước ấm cho nở. – Tôm […]