Cháo đậu xanh là món ăn rất được ưa chuộng trong mùa hè, nhất là nhà có trẻ nhỏ thì nấu thêm cháo đậu xanh để tủ lạnh rồi uống sẽ ngon hơn ăn kem. Khi nấu cháo đậu xanh nhiều người nấu bị đỏ hoặc không có bột, vị của cháo không ngon, hôm […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực
Người béo ‘sợ nhất’ món này, thường ăn vào mùa Xuân vừa bổ dưỡng lại ngon, sạch ruột, giảm cân, lại trẻ đẹp
01
Th5
Th5
Mùa Đông lạnh giá đã qua và hầu như ai cũng tăng cân đáng kể bởi ít ra ngoài tập thể dục, ăn uống nhiều hơn. Để giải quyết vấn đề cân nặng này, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một món ăn “khử mỡ” là trứng xào sả ớt, không […]
01
Th5
Th5
Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn một quy tắc chung để chiên thịt bò mềm, có thể hợp với bất cứ món nào bạn thích, và bạn sẽ không bao giờ thất vọng khi trổ tài nấu nướng đâu nhé! Làm thế nào để xào thịt bò mềm? Có ba điểm […]
Ẩm thực
Đã phát hiện ra ‘rau giải độc’ tự nhiên. Hãy ăn món này nhiều hơn vào mùa Xuân để thải độc tố, hãy thử ngay nhé!
01
Th5
Th5
Ngoài là một món ăn ngon, rau cải cúc còn được biết đến như một loại thuốc chữa bệnh hiệu quả. Rau cải cúc còn được xem là 1 loại thuốc tự nhiên, một loài thực vật có hàm lượng dinh dưỡng cao. Ngoài việc giàu vitamin, caroten, canxi, phốt pho, sắt, chất xơ thô […]
Ẩm thực
Khi đánh trứng, đừng cho trực tiếp vào chảo! Cho thêm 20 gam này nữa, trứng sẽ mềm hơn và không tanh
01
Th5
Th5
Có nhiều cách để chế biến món trứng! Chẳng hạn như: các món ăn dân tộc, trứng bác cà chua, canh trứng cà chua, trứng bác xào ớt, trứng bác nấm enoki (kim châm), thịt… Ai cũng biết trứng là một loại thực phẩm có mùi nặng, nếu không được xử lý đúng cách thì […]
01
Th5
Th5
Nhụy hoa gạo quyện với thịt bò tạo nên một món ăn vô cùng hấp dẫn mà ít ai có thể cưỡng lại được. Tháng ba cũng là thời điểm hoa gạo nở rộ. Loại hoa này ngoài tô điểm cho đất trời mùa Xuân, đồ chơi cho trẻ em, chụp hình còn có thể […]
Ẩm thực
Khi xào miến, bạn không được chiên trực tiếp sau khi chần, hướng dẫn bạn cách làm đúng để miến không bị vón cục
01
Th5
Th5
Miến là món thường ăn trong cuộc sống. Tuy nhiên, khi chiên miến luôn gặp sự cố là dính và vón cục. Tất cả đều dính vào nhau ngay khi vừa mới ra khỏi chảo, khiến người nấu không khỏi ngán ngẩm. Sau này được đầu bếp hàng xóm tư vấn, nhiều người mới biết […]
01
Th5
Th5
Chạch đồng là món ăn quen thuộc, không những thơm ngon, bổ dưỡng mà còn cung cấp lượng canxi rồi rào. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách làm món chạch kho với lá hẹ rất thơm ngon, đậm vị. Nếu lấy cùng đơn vị trọng lượng để so sánh với […]
01
Th5
Th5
Hiện nay nhiều người thích ăn cá, ngoài lý do bản thân cá rất ngon thì còn một nguyên nhân khác, đó là giá trị dinh dưỡng của cá cao hơn nhiều so với lợn, gia súc, cừu và các loại gia súc khác. Vì muốn ăn được dinh dưỡng thì phải dùng cách tốt […]
Ẩm thực
Tại sao khi ăn bít tết cứ phải cho trứng sống? Bồi bàn: nhiều người đã thành ‘trò cười’ vì ăn sai cách
01
Th5
Th5
Ở một số thành phố vừa và lớn, bạn thường thấy các nhà hàng phương Tây và khi nhắc đến bít tết phương Tây, điều này cũng rất được quan tâm. Món ăn phương Tây ngày càng xuất hiện thường xuyên hơn trong cuộc sống của chúng ta, kéo theo đó là sự phổ biến […]