Category Archives: Ẩm thực

Có một loại thức ăn rất được ưa chuộng vào mỗi mùa hè nóng nực, đó là cháo. Cháo có nhiều loại, phổ biến nhất là cháo trắng, thịt nạc và cháo trứng, cháo hải sản, trong số các món cháo hải sản là đặc biệt ngon bổ. Công thức nấu cháo hải sản rất […]

Vào mùa hè nắng nóng, chúng ta phải chịu đựng sự hành hạ của nhiệt độ cao mỗi ngày, ngay cả khi không làm việc hoặc tập thể dục, cũng luôn muốn uống nước và đặc biệt dễ dàng đổ mồ hôi. Đó là do cơ thể bị mất nước nhiều nên cảm thấy khát […]

Khi chọn thịt chân giò, bạn cần chọn thịt chân trước, thịt ăn sẽ ngon hơn sau khi chế biến. Đầu tiên, bạn hãy cạo lông thịt chân giò, bật bếp ga rồi hơ chân giò hoặc đặt chảo lên bếp đun nóng rồi di mặt bì thịt xuống đáy chảo cho đến khi da […]

Món mà chúng tôi chia sẻ với các bạn hôm nay rất đơn giản, không cần hấp, nướng nhưng hương vị vẫn béo ngậy, hấp dẫn và ăn rất ngon. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 400 gram bột mì, 4 quả trứng gà, 15 gram đường, 3 gram bột nở, 15 gram hạt mè đen, […]

Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn cách nấu cháo lòng thơm ngon, sánh, đậm vị như ngoài hàng. Món cháo lòng ăn ấm bụng, hồi phục cơ thể khi ốm sốt, nhiều dinh dưỡng lại dễ ăn. Đặc biệt là cánh mày râu rất thích món này. Cháo lòng đặc sánh, thơm […]

Chia sẻ với các bạn phương pháp và 3 mẹo chi tiết làm món trứng hấp sữa, những người bạn thường làm chưa tốt hãy nhanh chóng cùng nhau thực hiện, để bạn có thể trở nên hoàn hảo lần sau nhé. Các bước làm món trứng hấp sữa: Chuẩn bị một vài quả trứng, […]

Khi xào ốc, nhiều người không biết có cần chần trước hay không? Đầu bếp cho biết, ốc chỉ ngon hơn khi nấu đúng và với cách làm này, ốc sẽ rất thơm, không còn mùi tanh. Ốc xào me, ốc nhồi thịt, nấu canh ốc… đều là những món ốc hấp dẫn và được […]

Những loại rau củ này khi được phơi khô trong thời tiết thuận lợi, sau đó bọc kín và bảo quản, khi nào muốn ăn thì lấy ra chế biến, rất ngon. Củ cải trắng 1. Củ cải khoảng 10 kg sau khi rửa sạch không cần gọt bỏ vỏ, cắt thành từng lát dày, […]

Dù cô gái đã tẩm một lớp mỏng bột chiên cho cá nhưng khi rán cá vẫn bị nát. Sau khi học hỏi kinh nghiệm trên mạng xã hội, cô gái đã thử mẹo mới khi rán cá nhưng cuối cùng cá vẫn nát. Cụ thể, cô gái chia sẻ: “Cả nhà ơi mình là […]

Thịt gà rất giàu chất dinh dưỡng, giàu protein, vitamin và khoáng chất, là thực phẩm tuyệt vời để bồi bổ cơ thể. Có nhiều cách để nấu gà, có thể om trong nước sốt hoặc hầm trong súp, nhưng cách ăn ngon nhất phải là gà luộc ăn xé phay trắng. Hôm nay mình […]