Category Archives: Ẩm thực

Cách làm món trứng hấp sữa siêu ngon? Hãy nhớ ‘3 mẹo’ này, trứng hấp xong mềm, mịn và thơm phức

Cách làm món trứng hấp sữa siêu ngon? Hãy nhớ ‘3 mẹo’ này, trứng hấp xong mềm, mịn và thơm phức

Chia sẻ với các bạn phương pháp và 3 mẹo chi tiết làm món trứng hấp sữa, những người bạn thường làm chưa tốt hãy nhanh chóng cùng nhau thực hiện, để bạn có thể trở nên hoàn hảo lần sau nhé. Các bước làm món trứng hấp sữa: Chuẩn bị một vài quả trứng, […]

Món ốc xào có cần chần trước không? Đầu bếp dạy bạn cách làm đúng, thịt mềm, ngon mà không có mùi tanh

Món ốc xào có cần chần trước không? Đầu bếp dạy bạn cách làm đúng, thịt mềm, ngon mà không có mùi tanh

Khi xào ốc, nhiều người không biết có cần chần trước hay không? Đầu bếp cho biết, ốc chỉ ngon hơn khi nấu đúng và với cách làm này, ốc sẽ rất thơm, không còn mùi tanh. Ốc xào me, ốc nhồi thịt, nấu canh ốc… đều là những món ốc hấp dẫn và được […]

Cách nấu cháo lòng đơn giản tại nhà, ngon sánh như ngoài hàng

Cách nấu cháo lòng đơn giản tại nhà, ngon sánh như ngoài hàng

Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn cách nấu cháo lòng thơm ngon, sánh, đậm vị như ngoài hàng. Món cháo lòng ăn ấm bụng, hồi phục cơ thể khi ốm sốt, nhiều dinh dưỡng lại dễ ăn. Đặc biệt là cánh mày râu rất thích món này. Cháo lòng đặc sánh, thơm […]

Bạn không thể nấu gà luộc trực tiếp, đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách luộc đúng đảm bảo gà chín mềm, ngon ngọt mà không có mùi tanh

Bạn không thể nấu gà luộc trực tiếp, đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách luộc đúng đảm bảo gà chín mềm, ngon ngọt mà không có mùi tanh

Thịt gà rất giàu chất dinh dưỡng, giàu protein, vitamin và khoáng chất, là thực phẩm tuyệt vời để bồi bổ cơ thể. Có nhiều cách để nấu gà, có thể om trong nước sốt hoặc hầm trong súp, nhưng cách ăn ngon nhất phải là gà luộc ăn xé phay trắng. Hôm nay mình […]

Đang dịch covid, tranh thủ phơi khô 3 loại rau củ quả ăn dần, khi nấu còn ngon hơn cả ăn tươi

Đang dịch covid, tranh thủ phơi khô 3 loại rau củ quả ăn dần, khi nấu còn ngon hơn cả ăn tươi

Những loại rau củ này khi được phơi khô trong thời tiết thuận lợi, sau đó bọc kín và bảo quản, khi nào muốn ăn thì lấy ra chế biến, rất ngon. Củ cải trắng 1. Củ cải khoảng 10 kg sau khi rửa sạch không cần gọt bỏ vỏ, cắt thành từng lát dày, […]

Chúng ta có nên đậy nắp nồi khi hầm chân giò không? Nhiều người không biết, không hổ danh là chân giò hầm có vị đậm đà

Chúng ta có nên đậy nắp nồi khi hầm chân giò không? Nhiều người không biết, không hổ danh là chân giò hầm có vị đậm đà

Chân giò vốn là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng. Nó vô cùng thích hợp để tẩm bổ cho cơ thể, đặc biệt là những người mới ốm dậy, bà bầu, người già và trẻ nhỏ. Ngoài ra, chất keo có trong chân giò khi được hấp thu vào cơ thể sẽ giúp […]

Món canh rẻ bèo chưa tới 10 nghìn, chứa vitamin B tự nhiên, làm chậm lão hóa da, tốt cho da mặt

Món canh rẻ bèo chưa tới 10 nghìn, chứa vitamin B tự nhiên, làm chậm lão hóa da, tốt cho da mặt

Vào mùa hè có rất nhiều loại rau có thể giúp giải nhiệt, bổ sung nước cũng như những loại vitamin cần thiết, nhưng phù hợp nhất vẫn là mướp. Mướp chứa nhiều vitamin B tự nhiên có tác dụng bổ sung độ ẩm cho da, làm chậm quá trình lão hóa da, rất tốt […]

Mẹo làm bim bim khoai lang bằng nồi chiên không dầu, đảm bảo món ăn giòn ngon, không bị đắng

Mẹo làm bim bim khoai lang bằng nồi chiên không dầu, đảm bảo món ăn giòn ngon, không bị đắng

Cách làm bim bim khoai lang khá đơn giản nhưng nếu không căn đúng thời gian thì món ăn vặt này dễ bị đắng. Khoai lang ngoài để luộc, chiên thì cũng thể làm bim bim ăn dần. Bạn hoàn toàn có thể làm món ăn vặt này tại nhà nếu có lò nướng hoặc […]