Category Archives: Ẩm thực

Hầu như ai cũng đã từng nghe đến hoặc thử qua món bánh khúc. Thế nhưng ít người biết rằng món bánh này được làm từ một loại rau dại mọc nhiều ngoài đồng. Bỏ lại những lo toan, bộn bề những ngày cuối năm, một bà mẹ đã cho các con trở về tuổi […]

Nhiều người phàn nàn thịt gà họ nấu ở nhà không ngon và có mùi hôi. Thực tế, để nấu gà được ngon và không có mùi, bước làm sạch rất quan trọng. Nhiều người không không biết, dẫn đến nấu gà vừa không ngon vừa bị tanh. Cách tốt nhất để làm sạch thịt […]

Có rất nhiều gia vị trong bếp của chúng ta, nhưng đối với dầu hào khi sử dụng sai cách sẽ không chỉ vô tác dụng mà còn làm hỏng cả hương vị của món ăn. Nhớ “ba không” khi sử dụng dầu hào để nấu ăn ngon: 1. “Không” cho vào xào chiên quá […]

Thành phẩm là miếng nem rán giòn tan, ngon đúng điệu mà khó ai có thể chối từ. Một số mẹo làm nem rán giòn ngon: – Phần nhân: Thật khô, vừa trứng. 20 nem to chỉ nên cho tầm 3 quả trứng. Trứng trộn chung với thịt sẽ không bị chảy nước. Trộn thêm […]

Mặc dù học công thức qua các clip nấu ăn nhưng hội chị em “ghét bếp” vẫn không thành công như mong đợi. Một người mẹ trong hội “ghét bếp” muốn làm bánh flan cho con và cái kết. Tài khoản T.H. chia sẻ: “Khi mua mình tưởng tượng ra sẽ được 1 bát canh […]

Trước đây, bạn chỉ việc mua sẵn trong tiệm bánh pizza, nhưng với số tiền khá đắt, hơn nữa đang thời kì cách li, bạn có thể tự làm pizza thịt xông khói qua cách hướng dẫn dưới đây. Chuẩn bị nguyên liệu: – Nguyên liệu chính: 1 đế pizza – Nguyên liệu phụ: lượng […]

Dưa leo rất giàu vitamin, carbohydrate, vitamin và caroten, không chỉ cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người mà còn có tác dụng làm đẹp, xóa nếp nhăn, làm trắng da, giảm lão hóa da. Vậy dưa chuột có bổ dưỡng không? Không ăn dưa chuột với món gì? Dưa […]

Vịt nướng là món yêu thích của nhiều người. Vào mùa dịch, bạn cũng có thể tự làm món vịt nướng thơm ngon tại nhà. Nguyên liệu: – 1 con vịt (Khi chọn vịt, mọi người nên chọn con vịt vừa già tới, béo vừa phải để không bị lông ống và không bị lớp […]

Mặc dù trứng ốp rất đơn giản, nhưng rất khó để làm cho chúng ngon và nhìn đẹp. Nhiều người chiên trứng thường bị dính vào chảo. Điều này là do họ không nắm vững cách chính xác để chiên trứng. Đối với nhiều nhân viên văn phòng hoặc sinh viên, ăn một quả trứng […]

Trứng là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, chúng ta phải biết cách ăn thường xuyên, tốt nhất mỗi ngày nên ăn một quả trứng vì hầu hết các chất dinh dưỡng trong trứng đều có thể được cơ thể con người hấp thụ. Vì vậy không có gì sai khi ăn […]