Category Archives: Ẩm thực

Để làm món vịt nấu bia ngon, không chỉ cho bia mà hãy thêm một thìa này vào, món ăn không chỉ có mùi thơm đậm đà hơn mà còn giúp thịt vịt ngon ngọt. Thịt vịt là một trong những thực phẩm phổ biến có trong đời sống hàng ngày. Có rất nhiều cách […]

Đây là món ăn vừa ngon mà lạ miệng, làm cho món mì gói không còn nhàm chán nữa. Mì tôm chiên phô mai là món ăn sáng tạo giúp cho món mì gói không còn đơn điệu nữa. Mì tôm bênngoài vàng ươm, giòn xốp, phô mai bên trong nóng hổi, tan chảy, béo […]

Nếu bạn đang bị ngán hoặc chán các món thịt chế biến theo cách truyền thống thì tham khảo ngay mẹo chế biến thịt heo hầm để đổi khẩu vị nhé. Món thịt heo hầm chuẩn vị sẽ được bật mí ngay sau đây! Món thịt heo hầm có vị lạ, mềm, ngon, rất đưa […]

Trời lạnh mà được thưởng thức món cà ri bò cay cay nóng hổi thật hấp dẫn. Nguyên liệu: – 700g thịt ức bò, thái thành các miếng vừa ăn – 1 bát cà rốt, cắt thành miếng vừa ăn; ½ củ hành tây đỏ, thái lát; 1 bát lớn khoai tây, cắt thành các […]

Nói đến tỏi chắc hẳn ai cũng không còn xa lạ trong cuộc sống, bởi tỏi chiếm một vị trí nhất định trong cuộc sống hàng ngày, đồng thời nó cũng là một trong những nguyên liệu, gia vị phổ biến nhất của chúng ta. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ cho các bạn […]

Một ‘mẹ đảm’ bật mí cách làm khoai tây chiên giòn cực hấp dẫn. Nguyên liệu Khoai tây củ to, bổ múi cau Hỗn hợp bột áo cho khoai tây gồm bột năng, bột mì, muối, hạt tiêu. Cách làm – Chuẩn bị hỗn hợp bột áo gồm: bột năng hoặc bột mì + muối […]

Khi bạn làm món cá kho dưa cải, cá phi lê có bị khú và tanh không? Thực ra nguyên nhân chủ yếu nằm ở khâu ướp cá, hôm nay mình sẽ chia sẻ với mọi người phương pháp ướp cá phi lê đúng cách, thực ra rất đơn giản. 1. Làm món cá kho […]

Trời lạnh thế này mà thưởng thức món bánh chuối rán nóng hổi, chấm với tương ớt cay cay thì còn gì bằng. Nguyên liệu: – Chuối tiêu hoặc chuối tây – 200gr bột gạo – 100gr bột mì – 250ml nước cốt dừa – 170ml nước lạnh – 1 muỗng cà phê nước cốt […]

Rau xanh là món ăn không thể thiếu trong bữa ăn của mỗi gia đình, tùy vào khẩu vị và sở thích mà mỗi gia đình thường chọn chế biến các loại rau khác nhau. Đối với món rau xào, ngoài màu sắc món ăn thì vị cũng rất quan trọng. Nhiều người băn khoăn […]