Category Archives: Ẩm thực

Trời lạnh ăn thịt ba chỉ kho quẹt với cơm cháy ngon ‘quên lối về’, công thức làm đơn giản và bí quyết xem tại đây

Trời lạnh ăn thịt ba chỉ kho quẹt với cơm cháy ngon ‘quên lối về’, công thức làm đơn giản và bí quyết xem tại đây

Kho quẹt dùng để ăn với cơm cháy hay chấm rau củ là món khoái khẩu của nhiều người. Kho quẹt hay mắm kho quẹt, là món ăn dân dã vô cùng đậm đà, thơm ngon, có phần nước sốt sền sệt chấm rau củ hay cơm cháy đều hợp. Nếu muốn đổi vị cho […]

Cách làm món chè hoa quả đơn giản với 3 bước, người vụng đến mấy cũng thành công

Cách làm món chè hoa quả đơn giản với 3 bước, người vụng đến mấy cũng thành công

Thời tiết bắt đầu chuyển nắng nóng, thưởng thức món chè hoa quả ngon, ngọt mát là chuẩn bài. Khi nhắc đến món chè, nhiều người thường ra ăn hàng vì cho rằng khó làm. Nhưng bên cạnh những món chè phức tạp, vẫn có những công thức dễ thực hiện. Như món chè gồm […]

Khi làm cánh gà coca, bạn đừng chỉ chần qua nước, thêm bước này, thịt sẽ mềm thơm mà không có mùi tanh

Khi làm cánh gà coca, bạn đừng chỉ chần qua nước, thêm bước này, thịt sẽ mềm thơm mà không có mùi tanh

Khi làm cánh gà coca cho cả gia đình, bạn hãy nhớ làm theo công thức này, món ăn sẽ cực thơm ngon và mềm ngọt. Về cơ bản, cánh gà coca có thể thực hiện ngay tại nhà với vài bước đơn giản. Thông thường, bạn rửa sạch cánh gà, chiên vàng, thêm nước […]

Món bánh điểm tâm sáng này ngọt, mềm và dẻo, chỉ 10 phút đã sẵn sàng cho cả gia đình

Món bánh điểm tâm sáng này ngọt, mềm và dẻo, chỉ 10 phút đã sẵn sàng cho cả gia đình

Chỉ cần ít phút làm theo cách sau đây, bạn đã sẵn sàng món khoai lang tím bí đỏ cho cả nhà một bữa sáng ngon lành. Bí đỏ là một nguyên liệu rất phổ biến, vừa rẻ lại vừa phong phú trong công thức nấu ăn. Bí đỏ cũng là một nguyên liệu có […]

Thịt nướng muốn đỡ khô, béo ngậy và ngon hơn, ở khâu cuối nhớ thêm bước này

Thịt nướng muốn đỡ khô, béo ngậy và ngon hơn, ở khâu cuối nhớ thêm bước này

Món thịt nướng xiên bằng que tre ngấm đầy đủ gia vị ăn kiểu nào cũng ngon. Để thịt mềm và ngậy hơn, gợi ý cho bạn một bí quyết nên biết. Không chỉ tiệc, cỗ mà món thịt nướng giờ đã xuất hiện nhiều trong các mâm cơm gia đình. Với sự hỗ trợ […]

Rảnh rỗi, thử làm món ốc bươu trộn kiểu Thái chua chua, cay cay, thơm phức

Rảnh rỗi, thử làm món ốc bươu trộn kiểu Thái chua chua, cay cay, thơm phức

Món ốc bươu trộn kiểu Thái thơm ngon sẽ không làm team mê ốc thất vọng. Nguyên liệu: Thịt ốc bươu 500 gr Sả 5 cây Lá chanh 10 gr Chanh 1 trái Hành tím 20 gr Ớt 2 trái Ớt bột 1 muỗng canh Tiêu 1/2 muỗng cà phê Nước mắm 3 muỗng canh […]

Uống một cốc này vào bữa sáng, dinh dưỡng cao hơn sữa đậu nành, da dẻ không tốt nên uống nhiều hơn

Uống một cốc này vào bữa sáng, dinh dưỡng cao hơn sữa đậu nành, da dẻ không tốt nên uống nhiều hơn

Uống một cốc nước này vào bữa sáng, bạn sẽ thấy da dẻ ngày càng được cải thiện, sức khỏe tăng cường. Nguyên liệu: 6-7 quả táo đỏ, 30 gam quả óc chó, 15 gam nho khô, 25 gam gạo. Các bước thực hiện 1. Đầu tiên, bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu […]

Thịt ba chỉ rang hay luộc mãi cũng ngán, thử ngay món kho với nguyên liệu rẻ tiền này đảm bảo hao cơm

Thịt ba chỉ rang hay luộc mãi cũng ngán, thử ngay món kho với nguyên liệu rẻ tiền này đảm bảo hao cơm

Gợi ý cho bạn cách làm món thịt quay kho măng. Để món ăn ngon hơn nên rim qua với ít đường và muối cho thấm, khi ăn sẽ đậm đà không bị chua. Món thịt kho măng với hương vị hơi chua củ măng quyện với độ ngậy ngon của thịt sẽ là lựa […]

Trứng nấu chung với bí đỏ theo cách này thơm ngon khó cưỡng, nhiều người không biết

Trứng nấu chung với bí đỏ theo cách này thơm ngon khó cưỡng, nhiều người không biết

Món súp bí đỏ trứng có vị bùi của trứng và bí đỏ thêm chút chua ngọt tự nhiên từ hành tây và cà chua, rất hấp dẫn. Ngoài dùng làm món ăn cho bữa chính, món này cũng rất hợp để cho trẻ ăn sáng. Nguyên liệu: 150 g bí đỏ. 2 củ hành […]

Mẹo làm bún cá tại nhà ngon như ngoài hàng: Để cá giòn khi chiên, ở khâu tẩm ướp đừng bỏ qua lưu ý này

Mẹo làm bún cá tại nhà ngon như ngoài hàng: Để cá giòn khi chiên, ở khâu tẩm ướp đừng bỏ qua lưu ý này

Bún cá tự làm ở nhà, chọn được cá tươi, ướp vừa ý, ăn ngọt ngon chẳng kém ngoài quán và còn tiết kiệm được chi phí. Để làm món bún cá chấm bạn có thể chọn cá rô phi hoặc cá khác. Nên chọn mua cá còn tươi, có thể nhờ người bán lọc […]