Gợi ý cho bạn cách làm món thịt quay kho măng. Để món ăn ngon hơn nên rim qua với ít đường và muối cho thấm, khi ăn sẽ đậm đà không bị chua. Món thịt kho măng với hương vị hơi chua củ măng quyện với độ ngậy ngon của thịt sẽ là lựa […]
Category Archives: Ẩm thực
Món súp bí đỏ trứng có vị bùi của trứng và bí đỏ thêm chút chua ngọt tự nhiên từ hành tây và cà chua, rất hấp dẫn. Ngoài dùng làm món ăn cho bữa chính, món này cũng rất hợp để cho trẻ ăn sáng. Nguyên liệu: 150 g bí đỏ. 2 củ hành […]
Trứng là thực phẩm không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, có giá trị dinh dưỡng rất cao, đặc biệt là protein. Protein chứa trong nó cũng giống như protein trong thịt, là loại protein chất lượng cao, cơ thể con người có thể dễ dàng hấp thụ và sử dụng. […]
Món chè bưởi ăn ngon, thanh mát nhưng nếu xử lý cùi bưởi không kĩ sẽ bị đắng. Nguyên liệu: – 1 trái bưởi – 100g đậu xanh – 150g đường thốt nốt – 250g bột năng – 1 lít nước lọc – 2 muỗng canh muối – 300ml nước cốt dừa – 100g đường […]
Những mâm cơm gia đình được mẹ đảm chuẩn bị chu đáo từ khâu ướp gia vị cho đến việc nấu nướng, trình bày. Nếu như có những chị em cảm thấy mệt mỏi áp lực khi vào bếp thì đối với một mẹ đảm có nick name là Kem Dâu lại hạnh phúc vì […]
Đây chính là bí kíp giúp bạn “cứu vãn” món cải thảo xào khó chế biến. Cải thảo là một trong những loại rau rất phổ biến, được nhiều người biết đến như là nguyên liệu để làm món kim chi, ăn lẩu, nấu canh, hay xào. Tuy nhiên, cải thảo bị coi là nguyên […]
Món sữa chua mít kiểu mới ăn vừa ngon lại mát lạnh vào mùa nắng nóng. Nguyên liệu: Mít Sữa chua Bột báng Sữa chua mít kiểu mới ăn cực ngon. Cách làm: – Mít tách múi, bỏ hạt. – Bột báng luộc chín. – Cho mít vào hộp, thêm bột báng vào mít. – […]
Canh cá nấu dưa chua không khó nhưng để món này ngon, đẹp mắt thì bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây. Món canh cá nấu dưa chua khá quen thuộc trên mâm cơm của người Việt. Cách nấu món này khá đơn giản, chỉ với bốn bước bạn đã có món canh […]
Khi hầm chân giò, bạn cần phải nắm rõ mẹo nhỏ sau đây, món ăn mới thơm ngon, mềm ngọt. Chân giò là món ăn quen thuộc trên mâm cơm của mỗi gia đình, nó chứa rất nhiều collagen, có tác dụng làm đẹp da. Có nhiều cách nấu chân giò, có thể om, nấu […]
Là loại thực phẩm rất phổ biến trong đời sống hàng ngày, khoai lang được nhiều người thích ăn, không chỉ có vị ngon ngọt mà còn rất giàu dinh dưỡng và có nhiều tác dụng cực tốt đối với cơ thể. Tuy nhiên, món ăn này cũng “kỵ” một số thực phẩm mà bạn […]