Category Archives: Ẩm thực

Gấc chín nhiều mà dùng không hết, bạn hãy lấy ra sơ chế theo cách này, bảo quản có thể dùng được tới 3 tháng. Cuối năm là thời điểm quả gấc chín rộ. Thông thường gấc thường được dùng để đồ xôi hoặc làm dầu. Thế nhưng, nếu nhà dùng quá nhiều mà không […]

Chỉ cần ít phút làm theo cách sau đây, bạn đã sẵn sàng món khoai lang tím bí đỏ cho cả nhà một bữa sáng ngon lành. Bí đỏ là một nguyên liệu rất phổ biến, vừa rẻ lại vừa phong phú trong công thức nấu ăn. Bí đỏ cũng là một nguyên liệu có […]

Đây chính là bí kíp giúp bạn “cứu vãn” món cải thảo xào khó chế biến. Cải thảo là một trong những loại rau rất phổ biến, được nhiều người biết đến như là nguyên liệu để làm món kim chi, ăn lẩu, nấu canh, hay xào. Tuy nhiên, cải thảo bị coi là nguyên […]

Canh cá nấu dưa chua không khó nhưng để món này ngon, đẹp mắt thì bạn có thể tham khảo cách làm dưới đây. Món canh cá nấu dưa chua khá quen thuộc trên mâm cơm của người Việt. Cách nấu món này khá đơn giản, chỉ với bốn bước bạn đã có món canh […]

Tôm, bề bề là một loại thực phẩm rất phổ biến trong cuộc sống, thực chất bề bề chính là tôm tít, nhiều người không biết còn có tên gọi khác là tôm đất, có nhiều cách chế biến, phổ biến hơn cả là hấp. Vậy nên hấp bề bề bằng nước lạnh hay nước […]

Khi hầm chân giò, bạn cần phải nắm rõ mẹo nhỏ sau đây, món ăn mới thơm ngon, mềm ngọt. Chân giò là món ăn quen thuộc trên mâm cơm của mỗi gia đình, nó chứa rất nhiều collagen, có tác dụng làm đẹp da. Có nhiều cách nấu chân giò, có thể om, nấu […]

Bạn có thể bày ra đĩa để ăn cùng cả nhà, món này dùng để chiêu đãi bạn bè cũng rất tuyệt đấy. Nguyên liệu: Sườn, khoai tây, cà rốt, gừng, hành, hoa hồi, hạt tiêu, xì dầu, rượu nấu ăn, dầu ăn. Các bước nấu ăn 1. Chuẩn bị một số hộp đựng và […]

Là loại thực phẩm rất phổ biến trong đời sống hàng ngày, khoai lang được nhiều người thích ăn, không chỉ có vị ngon ngọt mà còn rất giàu dinh dưỡng và có nhiều tác dụng cực tốt đối với cơ thể. Tuy nhiên, món ăn này cũng “kỵ” một số thực phẩm mà bạn […]

Dưới đây là công thức làm bánh bi sữa vô cùng đơn giản mà siêu ngon. Không có chất bảo quản và phụ gia được thêm vào, cắn một miếng là thơm và giòn. Để cung cấp cho trẻ những thực phẩm đảm bảo và lành mạnh hơn, bạn hãy cố gắng chuẩn bị những […]

Đây là món ăn vặt được nhiều người yêu thích, khi ăn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon, mát lạnh hơn cả kem. Chỉ đơn giản được làm từ sữa, tinh bột và mận khô, nhưng khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị thanh mát, thơm, ngon ngọt, rất thích hợp cho […]