Category Archives: Ẩm thực

Hương vị thơm ngon từ món ngan nướng chảo, chắc hẳn sẽ chinh phục được vị giác của nhiều tín đồ đam mê ẩm thực. Ngan ướp riềng xả, nướng trên chảo gang nóng hổi là một món ngon nổi tiếng ở phố Nguyễn Du (Hà Nội). Trời lạnh và tình hình dịch bệnh diễn […]

Trong ngày lạnh, bạn nấu món súp hải sản này cho cả nhà thì không gì bằng. Nguyên liệu: 400g bột mì, tôm, cà rốt, hạt tiêu, thịt ngao, mộc nhĩ, trứng, muối. Thực hiện 1. Chuẩn bị toàn bộ nguyên liệu. Ngao mua về nên ngâm trước khi luộc để loại bỏ hết cát […]

Bánh mì kẹp trứng là một trong những bữa sáng yêu thích của nhiều người. Bạn có nhận thấy rằng một số nhà hàng ăn sáng thêm một ít nước khi chiên trứng? Trứng chiên không dễ bị cháy mà còn rất mềm và ngon! Hãy thử phương pháp sau. Trứng chiên 1. Đầu tiên, […]

Chị em nội trợ có thể tham khảo những cách nấu trứng sau đây để đổi món cho bữa cơm gia đình thêm lạ miệng nhé. 1. Trứng với hành tây Nguyên liệu: 2 quả trứng, dầu ăn, hành tây, xì dầu, rượu nấu ăn, rau mùi, tỏi. Thực hiện: 1. Băm nhuyễn hành tây. […]

Món ăn dưới đây không chỉ đẹp, lại ngon và rất phù hợp với nhưng ai đang thực hiện chế độ ăn kiêng để giảm mỡ. Cuối tuần, gợi ý cho bạn công thức làm món bún gà trộn ngũ sắc để đãi cả nhà. Món này có vị chua ngọt dễ ăn, lại không […]

Cùng đổi vị cho mâm cơm gia đình dịp đầu năm mới 2022 với món đùi gà, chân giò ủ muối, thành phẩm thịt mềm ngon, hấp dẫn. Với tình yêu bếp và sự ham mày mò, học hỏi… các bà nội trợ và nhiều bạn trẻ đã tìm được rất nhiều công thức nấu […]

Món sườn xào cay có độ thơm ngon, hấp dẫn khó cưỡng với sườn non mềm béo được chiên giòn phủ với lớp sốt cay đậm đà, giúp cả nhà đổi vị lại đưa cơm. Món ăn này mang màu sắc bắt mắt từ ớt chuông, hành tây, thêm màu sắc nâu bóng mượt của […]

Trời oi nóng mà nấu mâm cơm nhà gồm combo đậu rán, canh cua, cà muối thì hết sảy. Canh cua hầu như ai cũng biết nấu nhưng để gạch thành từng mảng, trông đẹp mắt hơn thì cùng cần có mẹo. Dưới đây là kinh nghiệm hữu ích của mẹ đảm. Cách nấu món […]

Tiết luộc là món khoái khẩu của nhiều người, ăn kèm với bún phở cực ngon. Ngoài hàng, tiết luộc có độ mềm mịn như thạch, xốp rất ngon. Nhưng khi làm ở nhà nhiều chị em không nắm được bí quyết nên món này thường bị khô. Nếu là “fan cứng” của món tiết […]

Thay vì nấu cơm theo cách thông thường, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức nấu cơm rất thơm ngon, độc đáo, đặc biệt tốt cho sức khỏe, không bị béo. Nào cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Gạo, bí đỏ, […]