Category Archives: Ẩm thực

Cùng tham khảo gần 30 thực đơn cơm nhà ngon – bổ – rẻ dưới đây để nấu cho gia đình. Với nhiều người, bữa cơm nhà luôn có hương vị không thể thay thế được, dù hàng quán giờ mọc lên như nấm. Trong bữa cơm gia đình, là nơi các thành viên quây […]

Khoai lang vừa thơm ngon, bổ dưỡng lại dễ dàng chế biến thành các loại bánh. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức làm bánh khoai lang vô cùng đơn giản, hương vị thơm ngon, giòn bên ngoài, mềm bên trong khiến ai cũng phải khen ngợi. Nguyên liệu […]

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể làm được món cải ngọt sốt dầu hào vô cungg ngon và lạ miệng. Trước tiên, bạn chuẩn bị một nắm cải ngọt, cắt bỏ phần gốc rồi rửa sạch để ráo nước. Chuẩn bị tỏi đập giập, ớt cắt nhỏ. Nấu nước sôi, thêm chút […]

Thịt ba chỉ nướng là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình. Vào những ngày cuối năm, còn gì tuyệt vời hơn khi cả nhà cùng ngồi bên bếp lửa hồng cùng nướng và cùng thưởng thức miếng thịt thơm ngon, hấp dẫn. Chỉ cần bỏ ít thời gian, bạn đã làm […]

Món cá nục kho với vị mặn ngọt hài hòa, có chút cay cay cực hấp dẫn và đưa cơm. Nguyên liệu: – Cá nục tươi: 1kg – Gia vị đi kèm: muối, nước mắm, tiêu, đường, ớt trái, ớt bột, mỡ lợn, tóp mỡ lợn hoặc thịt ba chỉ lợn. Cá nục mùa này […]

Trong vô vàn các món ngon từ trứng thì đây là 5 công thức được các bà nội trợ yêu thích nhất. Bạn có thể tham khảo để làm phong phú hơn thực đơn cho gia đình. 1. Trứng chiên – Đập hai quả trứng vào nhau hoặc dùng sống dao, chiếc muỗng nhỏ đập […]

Làm thế nào để bạn đối phó với cơm thừa mà bạn không thể ăn hết, có nhiều khả năng được hâm nóng trực tiếp cho bữa ăn thứ hai? Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn một công thức làm cơm nắm cực ngon, cách làm này hơi giống món ăn vặt của […]

Dưa cà mắm nêm là món ăn dân dã ăn cùng cơm nóng siêu ngon, ăn với thịt luộc thì miễn chê. Nguyên liệu: – Đu đủ: 700g (1 quả) – Cà ghém: 500g – Dưa chuột: 1kg – Cà rốt: 1 củ – Tỏi: 2 củ – Ớt sừng: 3 quả – Ớt cay: […]

Món trứng hấp cải bó xôi mềm ngon, thơm dịu, chấm với nước mắm đậm đà, chua cay mặn ngọt vô cùng hấp dẫn, là bữa sáng vô cùng bổ dưỡng cho các bé. Nếu con bạn là tín đồ của món trứng thì bạn không nên bỏ qua món ăn này. Cách làm lại […]

Từ những quả mướp thanh ngọt, cùng vào bếp và thực hiện món mướp xào tôm nhé. Đơn giản mà lạ mắt, ngon miệng lắm, cả nhà ai cũng thích mê. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Tôm tươi, mướp, hành lá, xì dầu, rượu nấu, muối, dầu ăn. Cách thực hiện: Mướp xào tôm là […]