Category Archives: Ẩm thực

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn có thể làm được món cải ngọt sốt dầu hào vô cungg ngon và lạ miệng. Trước tiên, bạn chuẩn bị một nắm cải ngọt, cắt bỏ phần gốc rồi rửa sạch để ráo nước. Chuẩn bị tỏi đập giập, ớt cắt nhỏ. Nấu nước sôi, thêm chút […]

Thịt ba chỉ nướng là món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình. Vào những ngày cuối năm, còn gì tuyệt vời hơn khi cả nhà cùng ngồi bên bếp lửa hồng cùng nướng và cùng thưởng thức miếng thịt thơm ngon, hấp dẫn. Chỉ cần bỏ ít thời gian, bạn đã làm […]

Món cá nục kho với vị mặn ngọt hài hòa, có chút cay cay cực hấp dẫn và đưa cơm. Nguyên liệu: – Cá nục tươi: 1kg – Gia vị đi kèm: muối, nước mắm, tiêu, đường, ớt trái, ớt bột, mỡ lợn, tóp mỡ lợn hoặc thịt ba chỉ lợn. Cá nục mùa này […]

Trong vô vàn các món ngon từ trứng thì đây là 5 công thức được các bà nội trợ yêu thích nhất. Bạn có thể tham khảo để làm phong phú hơn thực đơn cho gia đình. 1. Trứng chiên – Đập hai quả trứng vào nhau hoặc dùng sống dao, chiếc muỗng nhỏ đập […]

Làm thế nào để bạn đối phó với cơm thừa mà bạn không thể ăn hết, có nhiều khả năng được hâm nóng trực tiếp cho bữa ăn thứ hai? Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn một công thức làm cơm nắm cực ngon, cách làm này hơi giống món ăn vặt của […]

Dưa cà mắm nêm là món ăn dân dã ăn cùng cơm nóng siêu ngon, ăn với thịt luộc thì miễn chê. Nguyên liệu: – Đu đủ: 700g (1 quả) – Cà ghém: 500g – Dưa chuột: 1kg – Cà rốt: 1 củ – Tỏi: 2 củ – Ớt sừng: 3 quả – Ớt cay: […]

Món trứng hấp cải bó xôi mềm ngon, thơm dịu, chấm với nước mắm đậm đà, chua cay mặn ngọt vô cùng hấp dẫn, là bữa sáng vô cùng bổ dưỡng cho các bé. Nếu con bạn là tín đồ của món trứng thì bạn không nên bỏ qua món ăn này. Cách làm lại […]

Chỉ cần bỏ ra ít thời gian và số tiền nhỏ bạn đã có thể làm được một món ngon cho gia đình từ nguyên liệu chính là đậu phụ. Đậu phụ là món ăn rẻ tiền được nhiều người yêu thích. Đa phần món này được chị em chiên, sốt cà chua hoặc ăn […]

Thành phẩm là món nộm chua ngọt bắt miệng quyện với thịt lợn béo ngậy, món này để ăn cùng cơm nóng hay nhậu cùng bạn bè đều hợp. Thời tiết đang dần chuyển mùa từ xuân sang hè. Nhiều người dễ dàng cảm nhận được nhiệt độ dần ấm lên. Trong tiết trời này, […]

Mọi người đều quen thuộc với món thịt heo xào chua ngọt. Tuy nhiên bạn cũng có thể thay thế thịt bằng cách nếu tôm chua ngọt. Tôm chua ngọt là một món ăn được nấu với nước sốt chua ngọt, cách nấu rất đơn giản, dễ làm, được người lớn và trẻ nhỏ yêu […]