Category Archives: Ẩm thực

Khoai lang là một trong những nguyên liệu phổ biến trong mùa đông, khoai lang thu hoạch vào cuối thu là thích hợp nhất để ăn vào mùa đông, khoai lang để được một thời gian thì rất ngọt, khi luộc lên ăn rất ngon. Ngoài hương vị thơm ngon, khoai lang còn là loại […]

Khi nói đến các nhà hàng thức ăn nhanh và chợ đêm, món ăn chính phổ biến nhất cơm chiên trứng chắc chắn đứng đầu. Mặc dù nguyên liệu của cơm chiên trứng mỗi nơi khác nhau, nhưng hương vị đều giống nhau, đó là hạt cơm vàng, bóng dầu, sáng đẹp và có vị […]

Nem rán là món ăn quen thuộc được nhiều người dân Việt Nam yêu thích đặc biệt là trong những ngày Tết nguyên đán. Nguyên liệu: 500gr thịt 150gr miến 2 tai mộc nhĩ 10 cái nấm hương 1 củ cà rốt 1 củ hành tây 200gr giá đỗ 1/2 củ su hào 3 quả […]

Tôm là thực phẩm rất được nhiều người yêu thích, nó có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như xào, hấp, kho, rang, luộc, nướng, nấu canh… Tuy nhiên nhiều người thích hương vị nguyên bản nhất của tôm thì thường chọn làm tôm luộc. Tôm luộc tưởng đơn giản, […]

Cách nấu cháo thịt rau củ đã quá quen thuộc với nhiều người, tuy nhiên, để nấu món cháo này thơm ngon đúng điệu thì không phải ai cũng biết cách. Nhiều người nghĩ chỉ cần cho nước và vo gạo xong, thêm nước vào là nấu. Tuy nhiên, với cách nấu này, cháo sẽ […]

Món thịt nướng mềm thơm nức mũi với hương vị đậm đà, cách làm lại vô cùng đơn giản lại không tốn quá nhiều thời gian sẽ khiến gia đình bạn thích mê. Nguyên liệu: 600gr thịt ba chỉ. 2 cây sả. 1 củ hành khô. 1 nhánh gừng . 1 củ tỏi. 1 thìa […]

Nếu đang tìm một món ăn cho ngày chán cơm, thử ngay món gà om với rau củ, không chỉ đẹp mắt mà còn rất hấp dẫn. Món gà om khi hoàn thành có màu sắc và hương vị hấp dẫn, người kén ăn mấy cũng phải khen: Nguyên liệu Thịt gà ta (ngon nhất […]

Gà sốt xì dầu là món ăn truyền thống của vùng Quảng Đông, Trung Quốc. Thịt gà màu vàng nâu rất đẹp, thấm đẫm gia vị, dậy mùi thơm và béo ngậy. Cách làm gà sốt xì dầu khá đơn giản, chỉ cần thịt gà và một số nguyên liệu đơn giản là đã có […]

Món tôm cuộn thịt xông khói kết hợp phô mai vừa mềm ngon lại béo ngậy khiến cả nhà thích mê. Nguyên liệu: Thịt xông khói Tôm Phô mai lát Ngô, cà rốt, đậu Hà Lan, hành lá Muối, tiêu đen Món tôm cuộn thịt xông khói phô mai, béo ngậy thơm ngon. Cách làm: […]

Trứng rất bổ dưỡng! Nó rất giàu lecithin, vitamin, canxi, phốt pho và sắt. Hầu hết mọi người, ăn trứng, đặc biệt là vào buổi sáng, thích ăn trứng luộc, vậy làm thế nào để chế biến trứng luộc tốt nhất? tôi nên cẩn thận những gì? Mẹo luộc trứng Trứng luộc là món ăn […]