Category Archives: Ẩm thực

Trứng là một trong những nguyên liệu phổ biến, chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, lecithin, vitamin, khoáng chất,… có tác dụng bồi bổ trí não, nâng cao trí thông minh, vì vậy mọi người nên ăn nhiều trứng. Nhiều người ăn trứng luộc vào bữa sáng và cũng có thể thêm trứng khi […]

Thành phẩm là cánh gà bên ngoài giòn, bên trong thịt mềm và ướt, thật tuyệt khi được nếm thử. Nguyên liệu Cánh gà (nên chọn mua cánh gà công nghiệp sẽ có nhiều thịt, cánh gà lớn hơn gà ta) Rượu nấu ăn Tương nhạt Dầu hào Tương đen Nước sốt Món cánh gà […]

Gợi ý cho bạn các làm gà nướng cùng chanh bằng nồi chiên không dầu siêu ngon. Ức gà là phần thịt giàu dinh dưỡng, được nhiều người giảm cân yêu thích. Thông thường với người đang siết cân chỉ ăn ức gà luộc. Nhưng món này ăn nhiều sẽ chán. Thay vào đó, bạn […]

Rau sam là loài rau mọc dại nhưng lại chứa rất nhiều protein, chất xơ cùng các chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Trước đây, cây mọc dại rất nhiều được người dân quê hái phục vụ chăn nuôi, chưa biết tận dụng để làm các món ăn ngon. Rau sam – một […]

Cách nấu cháo thịt rau củ đã quá quen thuộc với nhiều người, tuy nhiên, để nấu món cháo này thơm ngon đúng điệu thì không phải ai cũng biết cách. Nhiều người nghĩ chỉ cần cho nước và vo gạo xong, thêm nước vào là nấu. Tuy nhiên, với cách nấu này, cháo sẽ […]

Nếu đang tìm một món ăn cho ngày chán cơm, thử ngay món gà om với rau củ, không chỉ đẹp mắt mà còn rất hấp dẫn. Món gà om khi hoàn thành có màu sắc và hương vị hấp dẫn, người kén ăn mấy cũng phải khen: Nguyên liệu Thịt gà ta (ngon nhất […]

Món tôm cuộn thịt xông khói kết hợp phô mai vừa mềm ngon lại béo ngậy khiến cả nhà thích mê. Nguyên liệu: Thịt xông khói Tôm Phô mai lát Ngô, cà rốt, đậu Hà Lan, hành lá Muối, tiêu đen Món tôm cuộn thịt xông khói phô mai, béo ngậy thơm ngon. Cách làm: […]

Chỉ cần cuộn thịt bò với lá lốt và cho vào lò chiên hơi nước, sau 10 phút, bạn đã có món ăn hấp dẫn mà không sợ dầu mỡ làm bỏng tay. Nguyên liệu Thịt nạc bò: 200gr Mỡ heo: 60gr Lá lốt: 200gr Tỏi, rau thơm, đậu phộng Dầu ăn, hạt tiêu, dầu […]

Công thức pha cà phê kiểu mới đang “làm mưa làm gió” trên MXH ở Nhật Bản và nhiều nước trên thế giới nhờ hương vị mới mẻ, thơm ngon so với cách pha thông thường. Thay vì thưởng thức cà phê gói hoặc cà phê phin theo kiểu truyền thống thì mới đây, một […]

Nghe có vẻ lạ nhưng khi thêm chanh vào món trứng chiên, hương vị của món ăn sẽ thơm ngon hơn gấp nhiều lần. Để làm trứng rán ngon, mềm, xốp, hãy làm theo hướng dẫn dưới đây: Nguyên liệu: Trứng Chanh Gia vị thông thường Cách làm trứng chiên mềm, ngon, xốp. Cách làm: […]