Category Archives: Ẩm thực

Món cơm rang tôm cà chua thơm ngon, bùi bùi, hấp dẫn lại có màu đẹp và làm siêu đơn giản. Nguyên liệu: Cơm để nguội Cà chua: 2 quả Trứng gà: 2 quả Tôm khoảng: 10 con Hành lá, tỏi, súp lơ Nước tương, bột canh, dầu hào, tương cà Nguyên liệu làm món […]

Việc sử dụng mật ong khi muối dưa đảm bảo dưa vừa ngon giòn, có màu vàng lại không cần phơi nắng. Nguyên liệu: Dưa cải xanh Hành lá, củ hành tím Nước lọc, muối, đường, mật ong (Tỷ lệ pha: 2 lít nước lọc, 50gr muối ăn, 40 gr đường cát trắng và 3 […]

Không chỉ màu sắc mà cả hương vị của món thịt bò cháy tỏi đều được thực khách đánh giá cao. Chán các món thịt bò xào, hấp, hầm thông thường, thử theo công thức dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn đổi mới vị giác: Món thịt bò cháy tỏi hấp dẫn khi hoàn […]

Mứt cùi bưởi ngọt thanh, mềm, dẻo… ai cũng sẽ thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Bưởi đang mùa và cũng rất dễ mua. Thông thường, nhiều người ăn phần múi xong sẽ vứt bỏ cùi và vỏ. Thay vì bỏ đi lãng phí, gợi ý cho bạn một món ngon làm từ cùi bưởi, […]

Nếu muốn đổi vị cho bữa ăn của mình trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn thì bạn hãy cùng vào bếp và thử ngay 2 cách làm các món ăn từ lòng lợn nhanh, đơn giản, ngon nhức nhối. Lòng lợn xào ớt chuông Nguyên liệu cần chuẩn bị: Lòng lợn, ớt chuông, […]

Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể làm thành công món dưa hành tại nhà. Món này để ăn kèm với bánh chưng rán hay đồ nhiều dầu mỡ trong dịp Tết cực hợp. Cách muối dưa hành khá đơn giản nhưng để món này được ngon đúng điệu bạn cũng nên […]

Mứt kẹo dẻo với vị chua chua, ngọt ngọt, the the, rất thích hợp dùng để nhâm nhi ăn vặt và có tác dụng chống cảm hiệu quả. Nguyên liệu: 350g quả dứa (quả thơm) đã bỏ lõi và vỏ 250g gừng non 10 – 12 quả tắc (quả quất) 250 gr đường 150 gr […]

Các nhà khoa học cho biết thì là có hàm lượng canxi cao hơn sữa và hàm lượng sắt cao hơn quả óc chó. Vì vậy chúng ta nên bổ sung món rau này vào bữa ăn hàng ngày để tăng cường sức đề kháng cho cả gia đình. Thì là là một loại thảo […]

Cách làm nộm tai lợn được nhiều chị em tìm tòi thực hiện vì đây là món ngon đơn giản dễ làm và được rất nhiều người ưa thích. Món ăn này có thể ăn khai vị, ăn chơi hay nhậu thì vô cùng tuyệt vời. Tai lợn thường được chế biến như luộc trực […]

‘Khỏi vắt óc nghĩ bữa nay ăn gì?’ với thực đơn đa dạng, đủ chất do mẹ đảm chia sẻ dưới đây. Phụ nữ chính là người “giữ lửa” yêu thương trong mỗi nếp nhà. Căn bếp cũng là nơi mà các bà nội trợ thể hiện tình yêu với các thành viên. Nhưng khi […]