Category Archives: Ẩm thực

Sườn cốt lết nướng ngon là phải có hương vị đậm đà, màu đẹp và mùi vị hấp dẫn. 1. Sườn cốt lết nướng cơm tấm Nguyên liệu: Sườn cốt lết 5 miếng (700gr) Chanh 2 lát Hành tím 10 củ Dầu ăn 1 muỗng canh Nước mắm 1 muỗng canh Dầu hào 1/2 muỗng […]

Dùng xửng hấp giúp việc làm giá đỗ rất nhàn. Đảm bảo chỉ sau 3 – 4 ngày bạn đã có một mẻ giá đỗ mập mạp để dùng chế biến các món ngon khác nhau. Giá đỗ là một trong những loại thực phẩm quen thuộc trong các bữa ăn hàng ngày. Thực phẩm […]

Nấu cháo lòng nhiều người đã thử làm tại nhà nhưng kết quả không được ngon như ngoài hàng. Đặc biệt là lòng vẫn có mùi hôi dù đã chà xát nhiều thứ như giấm, rượu, gừng… Hãy học ngay bí quyết nấu cháo lòng dưới đây để thành công ngay trong lần nấu đầu […]

Mực là một trong số loại hải sản ngon, bổ dưỡng và có rất nhiều cách chế biến khác nhau. Hôm nay, chúng tôi hướng dẫn bạn món mực chiên mắm tỏi hấp dẫn, hương vị đậm đà, miếng mực vừa giai vừa giòn, vị ngọt đặc trưng khó lẫn hòa quyện với các loại […]

Canh mướp nấu thịt viên rất thích hợp cho mùa hè nóng nực. Mướp hương ngọt thơm, thịt viên mềm ngon không ngấy mỡ được cả nhà đặc biệt yêu thích. Mùa hè, nhiều mẹ nấu món canh này cho con ăn, vừa ngọt vừa ngon, mềm và không ngấy, vài ba ngày nấu lại […]

Bạn có thể tự đãi mình những món ốc thơm ngon với công thức được chia sẻ chi tiết dưới đây. Trước khi chế biến bất cứ món ngon từ ốc nào, bạn cũng nên sơ chế trước. Để ốc nhả hết chất bẩn có thể ngâm ốc chung với ớt, dao kim loại, nước […]

Ăn chay là tốt, nhưng thịt cũng không thể thiếu, đặc biệt là thịt bò, ít chất béo và nhiều đạm, là loại thịt có hàm lượng chất béo cao, thỉnh thoảng nên ăn, nhất là đối với trẻ em đang phát triển. Ăn nhiều để phát triển cơ thể. Và chúng ta đa phần […]

Ăn nhiều ớt vào mùa hè không chỉ bổ sung vitamin mà còn khiến người ăn ngon miệng, tăng cảm giác thèm ăn. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một món trứng xào ớt xanh ngon tuyệt. Là một món ăn dân giã, trứng xào ớt xanh gần như là món ăn cần có […]

Cách làm bánh cuốn, bánh giò, bánh xèo… sẽ được liệt kê chi tiết với các bước cực kỳ đơn giản trong bài viết dưới đây. Những loại bánh thơm ngon với công thức đơn giản bạn có thể làm tại nhà: 1. Bánh xèo Gợi ý công thức làm bánh ngon tại nhà: Bánh […]

Việc mix thêm thứ quả này vào không chỉ giúp kem chuối ngon hơn mà còn rất lạ miệng. Thưởng thức món kem chuối thông thường, bạn có thể dễ dàng cảm nhận được vị chuối chín thơm kèm độ bùi của lạc rang, béo ngậy của sữa… vô cùng hấp dẫn. Tuy nhiên, để […]