Bò né dưới sốt là một món ăn giàu chất dinh dưỡng, thơm ngon không tưởng. Bạn có thể làm thành công món này ngay tại nhà với công thức cực đơn giản. Thịt bò có nhiều cách chế biến khác nhau, nhưng phổ biến nhất là xào hoặc hầm. Nếu đã quá ngấy hai […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực
Khi chiên trứng, đừng chỉ cho dầu mà hãy cho nhiều hơn một chút ‘thứ này’, trứng sẽ mềm và ngon hơn
01
Th5
Th5
Tôi tin rằng mọi người đều đã từng ăn trứng, đây là một nguyên liệu thơm ngon bổ dưỡng, có rất nhiều cách chế biến trứng, mọi người thường ăn trứng hấp, trứng bác, trứng chiên, trứng luộc… tuy nhiên, trứng chiên là một món ăn ngon, thơm và mềm, được nhiều người yêu thích […]
01
Th5
Th5
Có rất nhiều công thức chế biến món ngon khác nhau từ thịt gà. Nhưng món thịt chiên xào chua ngọt dưới đây chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng. Nguyên liệu: Thịt gà (ngon nhất là phần ức và đùi). Bột năng, bột chiên giòn. Giấm, dầu hào… Gia vị thông dụng. Món […]
01
Th5
Th5
Sau Tết Thanh Minh, sẽ chính thức bước vào mùa hè, vì vậy trước Tết Thanh Minh, bạn cũng có thể nếm thử một số món ngon mùa xuân mới mẻ. Mùa xuân có rất nhiều món ngon theo mùa, béo ngậy và đậm đà. Sau khoảng thời gian này, bạn sẽ phải đợi đến […]
01
Th5
Th5
Thịt vịt là món ăn phổ biến trong bữa cơm của nhiều gia đình. Bạn có thể chiêu đãi cả nhà món vịt sốt me cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn để đổi món cho cả gia đình, đảm bảo ai cũng mê. Nguyên liệu làm Vịt sốt me Đùi vịt 2 cái (bạn […]
Ẩm thực
Thịt bò hầm cà chua bằng nước lạnh hay nước nóng? Nhiều người làm sai ngay từ đầu, không có gì ngạc nhiên khi họ không thể cắn răng
01
Th5
Th5
Món ức bò hầm cà chua là món ăn dân dã thường thấy trong cuộc sống hàng ngày, món ăn này không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà hương vị cũng rất hợp khẩu vị được người Việt. Đối với các bà nội trợ chuyên nghiệm có lẽ không khó để làm món […]
Ẩm thực
Làm ngô chiên giòn bằng nồi chiên không dầu: Muốn ít béo, vừa ngon và hương vị mới lạ thì đây là bí quyết
01
Th5
Th5
Bắp chiên giòn hay ngô chiên giòn là món ăn chay hoặc khai vị dễ làm được nhiều người yêu thích. Để giảm lượng dầu ăn nạp vào cơ thể khi thưởng thức món này, bạn có thể dùng sự hỗ trợ của nồi chiên không dầu. Nếu bạn làm theo đúng các bước như […]
01
Th5
Th5
Món mứt cóc chua chua, ngọt ngọt, đảm bảo sẽ nhiều người thích ăn vào dịp Tết Nguyên đán. Nếu là tín đồ của món mứt chua chua, ngọt ngọt thì ngoài mứt xoài, mứt me, mứt khế, bạn có thể thử làm món mứt cóc cho dịp Tết Nguyên đán. Nguyên liệu: 1 kg […]
Ẩm thực
Riêu cua ăn bún hay lẩu đều tiện, để nước dùng thanh hơn, đừng quên thêm thứ gia vị phổ biến này
01
Th5
Th5
Thời gian cuối năm được cùng gia đình thưởng thức món lẩu riêu cua hay bát bút nóng hổi, thơm ngon, đủ chất thì còn gì bằng. Cách sơ chế và làm món riêu cua không quá khó nếu bạn thực hiện theo đúng hướng dẫn dưới đây: Nguyên liệu: – Cua đồng. – Cà […]
Ẩm thực
Làm mứt dừa non ăn Tết, trước khi sên ngoài ngâm đường cho thêm một ít thứ này để mứt được ngon, không bị chảy nước
01
Th5
Th5
Nếu đang định làm mứt dừa đãi Tết, bạn nên tham khảo bí quyết nhỏ được một đầu bếp chia sẻ, đảm bảo món này sẽ thành công ngoài mong đợi. Gần Tết, nhiều chị em lại chuẩn bị làm mứt dừa để đãi khách. Bởi món mứt này dễ làm, nguyên liệu cũng không […]