Thịt vịt là món ăn phổ biến trong bữa cơm của nhiều gia đình. Bạn có thể chiêu đãi cả nhà món vịt sốt me cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn để đổi món cho cả gia đình, đảm bảo ai cũng mê. Nguyên liệu làm Vịt sốt me Đùi vịt 2 cái (bạn […]
Category Archives: Ẩm thực
Ẩm thực
Thịt bò hầm cà chua bằng nước lạnh hay nước nóng? Nhiều người làm sai ngay từ đầu, không có gì ngạc nhiên khi họ không thể cắn răng
01
Th5
Th5
Món ức bò hầm cà chua là món ăn dân dã thường thấy trong cuộc sống hàng ngày, món ăn này không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà hương vị cũng rất hợp khẩu vị được người Việt. Đối với các bà nội trợ chuyên nghiệm có lẽ không khó để làm món […]
Ẩm thực
Làm ngô chiên giòn bằng nồi chiên không dầu: Muốn ít béo, vừa ngon và hương vị mới lạ thì đây là bí quyết
01
Th5
Th5
Bắp chiên giòn hay ngô chiên giòn là món ăn chay hoặc khai vị dễ làm được nhiều người yêu thích. Để giảm lượng dầu ăn nạp vào cơ thể khi thưởng thức món này, bạn có thể dùng sự hỗ trợ của nồi chiên không dầu. Nếu bạn làm theo đúng các bước như […]
01
Th5
Th5
Món mứt cóc chua chua, ngọt ngọt, đảm bảo sẽ nhiều người thích ăn vào dịp Tết Nguyên đán. Nếu là tín đồ của món mứt chua chua, ngọt ngọt thì ngoài mứt xoài, mứt me, mứt khế, bạn có thể thử làm món mứt cóc cho dịp Tết Nguyên đán. Nguyên liệu: 1 kg […]
Ẩm thực
Riêu cua ăn bún hay lẩu đều tiện, để nước dùng thanh hơn, đừng quên thêm thứ gia vị phổ biến này
01
Th5
Th5
Thời gian cuối năm được cùng gia đình thưởng thức món lẩu riêu cua hay bát bút nóng hổi, thơm ngon, đủ chất thì còn gì bằng. Cách sơ chế và làm món riêu cua không quá khó nếu bạn thực hiện theo đúng hướng dẫn dưới đây: Nguyên liệu: – Cua đồng. – Cà […]
Ẩm thực
Làm mứt dừa non ăn Tết, trước khi sên ngoài ngâm đường cho thêm một ít thứ này để mứt được ngon, không bị chảy nước
01
Th5
Th5
Nếu đang định làm mứt dừa đãi Tết, bạn nên tham khảo bí quyết nhỏ được một đầu bếp chia sẻ, đảm bảo món này sẽ thành công ngoài mong đợi. Gần Tết, nhiều chị em lại chuẩn bị làm mứt dừa để đãi khách. Bởi món mứt này dễ làm, nguyên liệu cũng không […]
01
Th5
Th5
Gan heo là một nguyên liệu rất phổ biến nhưng nhiều bạn lại không thích cho lắm, vì gan heo nếu nấu không kỹ sẽ có vị tanh và không đặc biệt thơm ngon. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn món gan heo kho quẹt, không cần thêm một giọt nước, sau […]
01
Th5
Th5
Chán cơm, hãy thử ngay công thức làm bún bò Huế với phần nước dùng thơm, ngọt quyện với thịt bò và móng giò béo ngậy, đủ chất của gái đảm gốc Huế. Nấu ăn ngon đôi khi ngoài năng khiếu còn cần cả một quá trình. Như mẹ đảm dưới đây, cô đã học […]
Ẩm thực
Gợi ý mâm cơm nhà 4 món vừa ngon lại đẹp mắt, bà nội trợ có thể tham khảo để đổi mới thực đơn cho gia đình
01
Th5
Th5
Loạt mâm cơm của mẹ đảm dưới đây rất phù hợp để thưởng thức cùng gia đình trong những ngày thời tiết ấm hay giao mùa. Cũng bận rộn với công việc như nhiều chị em khác, nhưng mẹ đảm dưới đây vẫn thường xuyên vào bếp để nấu ăn chiêu đãi chồng con. Mỗi […]
Ẩm thực
Tối nay chị em chỉ cần nấu một trong số hơn 10 mâm cơm nhà dưới đây, đảm bảo chồng con khen nức nở
01
Th5
Th5
Thời tiết ẩm ương như hôm nay thì một mâm cơm nhà với bốn món: Canh cua, cá rim, trứng chiên và hoa quả tráng miệng… là nhất. Nấu ăn với nhiều chị em không chỉ là cách giữ lửa hôn nhân mà còn là niềm đam mê, cách xả stress hiệu quả. Đi làm […]