Category Archives: Ẩm thực

Vợ vất vả chăm con sau sinh, chồng vào bếp trổ tài nấu loạt mâm cơm ‘cực đỉnh’

Vợ vất vả chăm con sau sinh, chồng vào bếp trổ tài nấu loạt mâm cơm ‘cực đỉnh’

Thấy được sự vất vả của vợ, một người chồng đã vào bếp tự tay nấu những món ăn cho “nửa kia” của mình thưởng thức. Sau khi sinh con, người phụ nữ phải chịu nhiều thiệt thòi như thức đêm chăm con, chịu đựng sự đau đớn từ vết mổ hay sức khỏe ngày […]

Giải đáp ‘tất tần tật’ những thắc mắc khi làm sữa chua, đảm bảo thành công ngay lần đầu

Giải đáp ‘tất tần tật’ những thắc mắc khi làm sữa chua, đảm bảo thành công ngay lần đầu

Team nghiện sữa chua và muốn làm tại nhà đừng bỏ qua những bí quyết này. Thành phẩm là cốc sữa chua sánh, mềm ngon ngậy chẳng kém ngoài hàng. Khi làm sữa chua, đây là những câu hỏi thường gặp và giải đáp: 1. Sữa đặc có đường có cần thiết không? Câu trả […]

Hơn 10 mâm cơm nhà cho mùa thu, giá đi chợ bình dân, nấu bao nhiêu cơm cũng hết

Hơn 10 mâm cơm nhà cho mùa thu, giá đi chợ bình dân, nấu bao nhiêu cơm cũng hết

Rau bí xào, sườn rim, tôm rang, tráng miệng hồng… là thực đơn quen thuộc được một mẹ đảm chia sẻ trên diễn đàn dành cho người mê nấu ăn. Vừa đi làm, vừa đảm đương việc bếp núc, nội trợ là điểm chung của nhiều chị em sau khi lập gia đình. Thế nhưng […]

Gợi ý gần 20 mâm cơm gia đình chỉ 2-3 món nhưng hấp dẫn, nhìn là ‘bụng sôi ùng ục’

Gợi ý gần 20 mâm cơm gia đình chỉ 2-3 món nhưng hấp dẫn, nhìn là ‘bụng sôi ùng ục’

Mặc dù mâm cơm chỉ 2-3 món, nấu nhanh nhưng nếu nấu ngon chắc chắn sẽ khiến cả gia đình thích mê. Sau 1 ngày làm việc vất vả, nhiều chị em về nhà chỉ muốn nấu vài ba món ăn cho gia đình. Tuy nhiên, món nào đảm bảo vừa nhanh vừa ngon lại […]

Ngoài hạt dẻ và khoai lang, củ sen cũng là ‘thuốc bổ’ số 1 ngày lạnh, ngon miệng, đừng bỏ qua!

Ngoài hạt dẻ và khoai lang, củ sen cũng là ‘thuốc bổ’ số 1 ngày lạnh, ngon miệng, đừng bỏ qua!

Củ sen là thực phẩm phổ biến trên bàn ăn. Nếu chế biến theo công thức mới này thì ăn càng thơm ngon, bổ dưỡng. Củ sen rất bổ dưỡng, chứa nhiều protein, canxi, sắt, chất xơ và các chất dinh dưỡng khác. Ăn một ít củ sen vào ngày lạnh không chỉ có thể […]

Thịt ba chỉ tẩm ướp và chiên kiểu này mềm thơm, gắp không dừng đũa

Thịt ba chỉ tẩm ướp và chiên kiểu này mềm thơm, gắp không dừng đũa

Đã quá chán những món từ thịt ba chỉ thông thường, hãy thử cách làm dưới đây, đảm bảo ngon khó cưỡng. Thịt ba chỉ là phần thịt ngon được nhiều người yêu thích. Không những thế, miếng thịt này còn có thể chế biến thành nhiều món ngon. Gợi ý cho bạn cách chế […]

Sang thu, bỏ túi công thức làm món thịt bò xào khoai tây lạ miệng, ‘đánh bay’ vài bát cơm trong tích tắc

Sang thu, bỏ túi công thức làm món thịt bò xào khoai tây lạ miệng, ‘đánh bay’ vài bát cơm trong tích tắc

Món thịt bò xào khoai tây rất ngon, hấp dẫn và cách chế biến siêu dễ, các bà nội trợ đừng bỏ lỡ. Nếu chưa biết ăn món gì cho bữa cơm nhà thêm hấp dẫn, hãy thử bắt tay làm món thịt bò xào khoai tây ngay. Đây là công thức chuẩn, ngon và […]

Khoai mỡ rất ngon, không dùng nước hay dầu, được làm theo bí quyết riêng, ăn ngày nào cũng không chán

Khoai mỡ rất ngon, không dùng nước hay dầu, được làm theo bí quyết riêng, ăn ngày nào cũng không chán

Bánh khoai mỡ ăn vừa ngon lại vừa bổ dưỡng, được người già và trẻ em ưa chuộng hơn cả. Khoai mỡ là thực phẩm chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể. Nó có vị ngọt, tác dụng bổ tỳ, hỗ trợ tiêu hóa, làm giảm đau… Ăn khoai mỡ phù […]

Cách nấu món cháo thịt bò bổ dưỡng, nấu nhanh ‘trong một nốt nhạc’

Cách nấu món cháo thịt bò bổ dưỡng, nấu nhanh ‘trong một nốt nhạc’

Món cháo thịt bò được nấu trong nồi áp suất cực đơn giản mà lại ngon. Nguyên liệu: Gạo Xương heo Thịt bò Nấm rơm, cà rốt, hành lá Hạt nêm, bột canh Món cháo thịt bò thơm ngon, bổ dưỡng. Cách làm: – Xương heo mua về luộc sơ qua nước sau đó rửa […]

Ăn nhiều cà tím hơn vào mùa thu, dạy bạn những cách ăn mới, không chiên, ướp hoặc om và ăn chúng ngay lập tức

Ăn nhiều cà tím hơn vào mùa thu, dạy bạn những cách ăn mới, không chiên, ướp hoặc om và ăn chúng ngay lập tức

Ăn cà tím vào mùa thu rất tốt cho cơ thể, dinh dưỡng của cà tím rất phong phú, có chức năng thanh nhiệt, làm ẩm khô, chống lão hóa, hạ lipid máu. Dù bạn ăn cà tím theo cách nào thì cũng không nên gọt vỏ, vì vỏ cà tím chứa nhiều chất dinh […]