Category Archives: Ẩm thực

Sang thu, bỏ túi công thức làm món thịt bò xào khoai tây lạ miệng, ‘đánh bay’ vài bát cơm trong tích tắc

Sang thu, bỏ túi công thức làm món thịt bò xào khoai tây lạ miệng, ‘đánh bay’ vài bát cơm trong tích tắc

Món thịt bò xào khoai tây rất ngon, hấp dẫn và cách chế biến siêu dễ, các bà nội trợ đừng bỏ lỡ. Nếu chưa biết ăn món gì cho bữa cơm nhà thêm hấp dẫn, hãy thử bắt tay làm món thịt bò xào khoai tây ngay. Đây là công thức chuẩn, ngon và […]

Đây là cách chế biến đậu phụ đúng chuẩn nhất, ngon hơn ăn thịt kho

Đây là cách chế biến đậu phụ đúng chuẩn nhất, ngon hơn ăn thịt kho

Khi đã chán với đậu phụ luộc, chiên thì bạn hãy làm theo công thức sau đây, ăn chuẩn vị nhà hàng, ngon hơn cả thịt. Thành phần: Đậu phụ, thịt băm, hành lá, muối, dầu ăn, xì dầu, đường, nước cốt gà, bột năng. Cách làm: 1. Đậu phụ rửa sạch, để ráo nước […]

Món này nhà mình không thể thiếu trong ngày lạnh, bồi bổ cơ thể, trẻ con ăn mãi không chán

Món này nhà mình không thể thiếu trong ngày lạnh, bồi bổ cơ thể, trẻ con ăn mãi không chán

Trong những ngày lạnh, đùi gà chiên là món ăn cả gia đình tôi đều yêu thích, trẻ con ăn không hề biết chán. Nguyên liệu: Đùi gà, bột mì, bột bắp, 1 quả trứng, 1/4 thìa bột nở, dầu ăn, gói gia vị thịt nướng. Cách làm 1. Chuẩn bị đầy đủ các nguyên […]

Ăn nhiều cà tím hơn vào mùa thu, dạy bạn những cách ăn mới, không chiên, ướp hoặc om và ăn chúng ngay lập tức

Ăn nhiều cà tím hơn vào mùa thu, dạy bạn những cách ăn mới, không chiên, ướp hoặc om và ăn chúng ngay lập tức

Ăn cà tím vào mùa thu rất tốt cho cơ thể, dinh dưỡng của cà tím rất phong phú, có chức năng thanh nhiệt, làm ẩm khô, chống lão hóa, hạ lipid máu. Dù bạn ăn cà tím theo cách nào thì cũng không nên gọt vỏ, vì vỏ cà tím chứa nhiều chất dinh […]

Cách muối dưa 40 năm của mẹ mình, không nêm muối, ướp 3 ngày sẽ chua, ăn rất ngon

Cách muối dưa 40 năm của mẹ mình, không nêm muối, ướp 3 ngày sẽ chua, ăn rất ngon

Bài viết sau đây sẽ chia sẻ với bạn cách muối dưa chua vô cùng ngon và hấp dẫn. Chuẩn bị: Dưa cải 1. Dưa cải cơ bản phải chọn cải bẹ xanh. Rửa sạch cải bẹ bằng nước sạch, để ở nơi thoáng mát trong 2 giờ cho thực sự ráo nước. 2. Nấu […]

Cho trực tiếp dưa chuột vào nồi xào là sai, đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn các bước thực hiện đúng, món ăn ra khỏi nồi sẽ xanh và giòn

Cho trực tiếp dưa chuột vào nồi xào là sai, đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn các bước thực hiện đúng, món ăn ra khỏi nồi sẽ xanh và giòn

Dưa chuột là một trong những nguyên liệu rau dưa phổ biến nhất trong cuộc sống, dưa nhiều nước, vị tươi giòn, được thực khách yêu thích. Dưa chuột cũng rất giàu vitamin, ăn nhiều còn rất có ích cho việc làm đẹp da, những bạn giảm cân ít calo cũng có thể yên tâm […]

Gợi ý mâm cơm ngon cho 1 tháng: Toàn món đơn giản, dễ nấu nhưng chồng con khen tới tấp

Gợi ý mâm cơm ngon cho 1 tháng: Toàn món đơn giản, dễ nấu nhưng chồng con khen tới tấp

Không phải những món ăn quá cầu kỳ, mâm cơm dưới đây toàn món dễ làm, nguyên liệu dễ mua, nhưng vô cùng ngon miệng, đưa cơm. Với nhiều bà nội trợ, vừa đi làm vừa chăm lo gia đình làm “vắt kiệt” sức lực. Việc dành thời gian để đi chợ và nấu nướng […]

Cho 2 quả trứng vào cơm làm theo cách này ngon lắm, nhà mình làm mỗi tuần 5 lần, ai cũng thích mê

Cho 2 quả trứng vào cơm làm theo cách này ngon lắm, nhà mình làm mỗi tuần 5 lần, ai cũng thích mê

Khi chán ăn, bạn hãy thử làm món cơm trứng và lạp xưởng này, rất ngon và kích thích vị giác, nhà mình có thể ăn mỗi tuần 5 lần mà ai cũng thích. Công thức cơm mà mình muốn chia sẻ với các bạn hôm nay là cơm lạp xưởng trứng. Nó được kết […]

Thịt ba chỉ phủ trứng nước thơm ngon không ngấy, cả nhà đổ xô ăn ngay trên bàn

Thịt ba chỉ phủ trứng nước thơm ngon không ngấy, cả nhà đổ xô ăn ngay trên bàn

Bụng lợn luôn là phần chính ngon nhất trong một số món ăn tiêu biểu của người Việt, chẳng hạn như thịt kho tàu, thịt nướng, thịt rang… Có hàng ngàn cách chế biến thịt ba chỉ, trong đó được yêu thích nhất là ba chỉ kho tộ, về mặt chế biến, ba chỉ phù […]

Gợi ý 4 món tôm ngon cho bữa ăn gia đình: Tôm chiên trứng thơm nức, tôm xào cay Tứ Xuyên là món thú vị nhất

Gợi ý 4 món tôm ngon cho bữa ăn gia đình: Tôm chiên trứng thơm nức, tôm xào cay Tứ Xuyên là món thú vị nhất

Tôm là nguyên liệu quen thuộc, dễ chế biến thành hàng ngàn món ăn ngon từ mâm cơm đến bàn tiệc. Trong đó không thể không nhắc đến 4 công thức chế biến ngon, hấp dẫn sau. Tôm chiên trứng Nguyên liệu cần chuẩn bị: Tôm, rượu nấu, tiêu, hạt nêm, hành lá. Cách thực […]