Category Archives: Ẩm thực

Trẻ không thích ăn rau, mẹ nhất định phải thử làm món này, giàu canxi và kẽm, giàu dưỡng chất giúp cao lớn. Đã đến lúc các mẹ nên thay đổi cách chế món ăn sao cho hợp khẩu vị của bé mà vẫn thơm ngon, hấp dẫn kích thích vị giác. Chúng tôi tin […]

Không cần nhịn ăn kham khổ, bạn vẫn có thể chạm tới số cân nặng ưng ý nếu kiên trì thực hiện theo thực đơn dưới đây. Tết cận kề, nhiều chị em muốn siết cân để mặc váy áo cho đẹp. Ngoài tập luyện, chế độ ăn cũng rất quan trọng. Nếu chưa biết […]

Vào dịp cuối năm bận rộn, thay vì phải nghĩ nấu món gì, bạn có thể tham khảo 30 mâm cơm hấp dẫn dưới đây. Cuối năm là khoảng thời gian mọi người bận rộn với những công việc còn dang dở, những dự án chưa kịp hoàn thành tiến độ. Chính vì vậy, việc […]

Thịt kho khi hầm có bị dai và cứng không? Nếu không sử dụng đúng phương pháp và kỹ thuật thì hương vị của món thịt kho tất nhiên sẽ bị ảnh hưởng, mỗi lần nhà tôi hầm thịt kho tàu, thịt có màu đỏ tươi, căng mọng, mềm, ngon ngọt trong miệng và không […]

Nhìn mâm cơm có nhiều món ăn ngon, chắc chắn sẽ khiến người thân của bạn không thể rời mắt khỏi bàn ăn. Vào bếp nấu những món ăn ngon cho gia đình cũng là cách để giảm stress sau một ngày bận rộn làm việc. Những mâm cơm có nhiều món ăn nhìn bắt […]

So với các loại rau bày bán ngoài chợ, mầm đá đắt đỏ hơn nhiều nhưng vẫn được nhiều bà nội trợ lùng mua. Rau mầm đá là gì? Rau mầm đá (hay còn gọi là rau cải mầm đá) là một trong những loại rau ngon, mềm và giàu dinh dưỡng. Rau mầm đá […]

Món trứng ốp la sẽ đậm đà, hấp dẫn hơn nếu bạn sốt cùng nước mắm. Nguyên liệu: – Trứng vịt – Hành, tỏi – Hành lá, hành phi – Nước mắm, đường vàng, tương ớt, ớt bột. Trứng ốp la sốt nước mắm vừa đậm đà lại đưa cơm. Cách làm: – Trứng vịt […]

Trứng là một trong những thành phần dinh dưỡng và cân bằng nhất trong số tất cả các loại thực phẩm, có thể nói, một quả trứng nhỏ chứa gần như đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người! Hơn nữa, trứng cũng là loại thực phẩm dễ tiêu hóa […]

Cá là một nguyên liệu quen thuộc và hầu như không thể thiếu trong những bữa ăn gia đình. Thế nhưng, ăn nhiều chưa chắc là biết cách chọn cá ngon nhé. Đặc biệt là đối với những bạn lâu lâu mới đi chợ 1 lần thì khi đứng trước 1 quầy đầy cá chắc […]

Nếu hỏi mọi người cách làm cơm thừa ngon thì tôi tin 90% bạn bè sẽ trả lời là làm thành cơm chiên trứng. Quả thực cơm chiên trứng là cách làm cơm thừa ngon nhất nhưng hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một cách làm cơm khác là bánh xèo ăn sáng. Món […]