Category Archives: Ẩm thực

Học cách làm quất ngâm đường phèn mật ong, dùng cực hợp trong thời tiết chuyển mùa

Học cách làm quất ngâm đường phèn mật ong, dùng cực hợp trong thời tiết chuyển mùa

Làm quất ngâm đường phèn, đừng bỏ qua bước này nếu không muốn nước bị the đắng, chóng hỏng. Quất (tắc) ngâm đường phèn là đồ uống được nhiều người yêu thích. Ngoài giải khát, nó còn các tác dụng tốt đến sức khỏe như giảm ho, cúm… một trong những triệu chứng rất phổ […]

15 mâm cơm nhà dành cho team thích ăn cá, chồng con khen nức nở

15 mâm cơm nhà dành cho team thích ăn cá, chồng con khen nức nở

Điểm đặc biệt của những mâm cơm nhà dưới đây là cá. Cách chế biến mà gia đình nào cũng có thể học hỏi, vì toàn món dễ nấu và ngon. Với nhiều người vợ, người mẹ niềm vui đơn giản mỗi ngày là nấu mâm cơm ngon cho chồng con. Mẹ đảm dưới đây […]

Nhà có con nhỏ, thử làm ngay món sườn xào chua ngọt với thịt cực mềm nhờ nồi áp suất

Nhà có con nhỏ, thử làm ngay món sườn xào chua ngọt với thịt cực mềm nhờ nồi áp suất

Món sườn xào chua ngọt với thịt mềm, đậm vị sẽ khiến các bạn nhỏ thích thú. Nhà có trẻ con nhưng nếu không muốn kỳ công nấu nhiều món ăn, bạn có thể làm món sườn xào chua ngọt bằng nồi áp suất cực đơn giản mà thịt mềm khiến con ăn cơm ngon […]

15 thực đơn cho mâm cơm mùa thu, toàn món ngon lành, nấu nhanh lại đủ chất

15 thực đơn cho mâm cơm mùa thu, toàn món ngon lành, nấu nhanh lại đủ chất

Những mâm cơm ngon, được trình bày bắt mắt dưới đây sẽ giúp bạn ‘khỏi vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày’. Khi thời tiết vào thu, trời se lạnh cũng là lúc những mâm cơm nhà cũng cần thay đổi thực đơn. Khác với mùa hè, mùa thu thiên về những món nhiều dinh […]

Cho miếng bí vào bột năng, không dầu, nước, làm 8 miếng một lần, đảm bảo thơm ngon hơn thịt

Cho miếng bí vào bột năng, không dầu, nước, làm 8 miếng một lần, đảm bảo thơm ngon hơn thịt

Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm bánh bí đỏ đơn giản, thơm ngon, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Bí đỏ rất giàu vitamin, khoáng chất và xenluloza, ngoài ra còn có tác dụng ngăn ngừa ung thư, tim mạch và mạch máu não, làm chậm quá trình […]

Cách trộn gỏi gà ngon ‘nhức nhối’ với cách pha sốt cực đơn giản, đảm bảo cả nhà gắp không dừng đũa

Cách trộn gỏi gà ngon ‘nhức nhối’ với cách pha sốt cực đơn giản, đảm bảo cả nhà gắp không dừng đũa

Món gỏi gà (hay nộm gà rau củ) vừa đơn giản, dễ làm, hương vị lại thơm ngon không thể dừng đũa. Bằng những nguyên liệu đơn giản, dễ mua bạn đã có thể hoàn thành món gỏi gà ngon để chống ngấy cho mâm cơm nhà. Nguyên liệu: – 1/2 con gà chọi luộc […]

Khi nấu canh đậu xanh nhớ không nấu trực tiếp trong nồi nhé, hướng dẫn bạn một mẹo tiết kiệm thời gian và công sức, đậu xanh mềm và không bị tanh

Khi nấu canh đậu xanh nhớ không nấu trực tiếp trong nồi nhé, hướng dẫn bạn một mẹo tiết kiệm thời gian và công sức, đậu xanh mềm và không bị tanh

Súp đậu xanh là thức uống giải nhiệt kinh điển nhất trong mùa hè nóng nực, đậu xanh là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng và có giá trị y học cao, hàm lượng protein cao. Uống canh đậu xanh vào mùa hè có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, giải nhiệt mùa hè, lợi […]

Món củ cải này ăn vào mùa thu ngon miễn bàn, già trẻ lớn bé đều thích

Món củ cải này ăn vào mùa thu ngon miễn bàn, già trẻ lớn bé đều thích

Củ cải kho thịt heo là món ăn đơn giản, dễ thưởng thức, lại bổ dưỡng. Nguyên liệu: 500g củ cải, 120g thịt heo ba chỉ, lượng hành lá và gừng băm vừa đủ, xì dầu, muối, dầu ăn, ngũ vị hương. Cách làm: 1 Sơ chế các nguyên liệu, rửa sạch củ cải. 2. […]

Cà tím đang nhiều, xào kiểu này thơm ngon và lạ miệng trong những ngày giao mùa

Cà tím đang nhiều, xào kiểu này thơm ngon và lạ miệng trong những ngày giao mùa

Món cà tím xào thịt băm vô cùng đơn giản, dễ thực hiện nhưng cực đưa cơm trong những ngày này. Thành phẩm là cá tím mềm ngọt, quyện với vị đậm đà của thịt băm tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu: – 2 quả cà tím to. – 150 […]