Category Archives: Ẩm thực

Mùa thu ăn rau cần tây theo cách này rất ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe. Vào mùa thu, rau cần tây là món ăn khoái khẩu, có thể kết hợp với nhiều thực phẩm khác nhau. Cần tây rất giàu protein, cacbonhydrat, caroten,… Đồng thời, nó có các chức năng làm dịu gan, […]

Khi đi chợ hải sản thấy người bán bán tôm tươi, tôm khá to và tươi nên chúng ta thường mua về nhà mình mua ba bốn kg để ăn dần. Nhưng câu hỏi làm thế nào để bảo quản tôm tươi ngon lại khiến nhiều người băn khoăn. Nếu bạn cho vào tủ lạnh […]

Để làm chanh đào ngâm mật ong đường phèn để được lâu, không hỏng dưới đây có một số lưu ý bạn nên biết. Những bước cụ thể khi ngâm chanh mật ong đường phèn: Nguyên liệu: 2kg chanh – 2l mật ong – 1kg đường phèn làm được 6 hũ to 800ml và 5 […]

Tất cả chúng ta đều thích ăn đậu phụ ngon, và chúng ta thường xuyên chiên đậu phụ cho gia đình mình, có rất nhiều lợi ích sau khi chiên đậu phụ. Mình tin rằng mọi người đều thích đậu hũ chiên có độ hơi nhão nên đậu rất ngon. Nhưng thực tế khi chiên […]

Chị em học cách làm đơn giản dưới đây để nấu món cháo khoai lang kết hợp bột yến mạch thơm ngon bổ dưỡng, cả nhà đều thích. Khoai lang có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều đường, đạm, chất béo và các loại vitamin, khoáng chất khác nhau. Ăn khoai lang giúp […]

Chè bưởi ăn vào thời tiết nắng nóng quá hợp. Gợi ý cho bạn bí quyết làm món chè bưởi cốm non lá dứa nhanh, gọn lẹ. Làm chè bưởi mất thời gian nhất chính là khâu khử đắng cùi bưởi. Nhưng bạn hoàn toàn có thể mua sẵn ngoài hàng để rút ngắn công […]

Thịt sau khi nấu có màu đỏ đậm, thấm vị ăn cùng cơm, xôi hay bánh mì hoặc ăn cùng bún… đều ngon. Có thể nói với món xá xíu thì cách tẩm ướp gia vị đóng vai trò quan trọng để tạo nên độ ngon. Bạn có thể áp dụng công thứ dưới đây […]

Bánh là món ăn ngon, vừa có thể dùng làm món ăn chơi, vừa có thể dùng làm bữa sáng, phù hợp với mọi lứa tuổi. Hôm nay bài viết sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh bông lan mềm, ăn ngon hơn mua ngoài, cách làm rất đơn giản. Thành phần làm bánh: […]

Những món ăn ít chất béo, nhiều chất xơ và tốt cho sức khỏe sau đây là gợi ý cho dân văn phòng. 1. Nấm và bông cải xanh Chuẩn bị các nguyên liệu: nấm hương, bông cải xanh, tỏi, dầu hào, bột năng, muối, tiêu đen. Bước 1: Cho một thìa bột năng vào […]

Phiên bản đậu sốt này vẫn giữ được những mùi vị đặc trưng nhưng đậm đà, cay nồng, tương phản với vị tươi mát của đậu hũ. Đây là lựa chọn hấp dẫn cho món cơm nhà. Đậu hũ Tứ Xuyên – một trong những món ăn nổi tiếng của ẩm thực Trung Quốc. Các […]