Category Archives: Ẩm thực

Món cá kho dưới đây được làm theo công thức thông thường nhưng hương vị thơm ngon đáng kể nhờ thêm thứ nguyên liệu đặc biệt. Món cá kho gừng ăn cùng cơm trắng trong kiểu thời tiết nào cũng hợp. Thành phẩm là miếng cá mềm, thơm, hết tanh nhờ những nguyên liệu hết […]

Takoyaki hay còn gọi là bánh bạch tuộc nướng là món ăn vặt vô cùng phổ biến và được ưa thích tại vùng Osaka. Takoyaki hay còn gọi là bánh bạch tuộc nướng là món ăn vặt vô cùng phổ biến và được ưa thích tại vùng Osaka. Takoyaki ra đời vào năm 1935. Loại […]

Hiện nay các bà mẹ có con nhỏ ở nhà luôn đắn đo không biết nên chọn loại đồ ăn dặm nào cho con, thực ra chúng ta có thể tự làm. Hôm nay chúng tôi sẽ mang đến cho các bạn món trứng cuộn thơm ngon hấp dẫn, đặc biệt bổ sung protein cho […]

Sườn xào chua ngọt là món ăn quê được mọi người yêu thích. Đây cũng là một món ăn đặc trưng ở hương vị chua ngọt, sử dụng nguyên liệu là sườn heo tươi, thịt tươi và mềm, món ăn sau khi thành phẩm có màu đỏ, tươi và nhiều dầu, vị giòn và ngọt. […]

Thật dễ dàng để bạn làm bánh bao ruốc mặn cho bữa sáng của cả nhà. Chiếc bánh nhỏ xinh, nhẹ bụng nhưng cũng đủ năng lượng cần thiết cho hoạt động của đầu ngày. NGUYÊN LIỆU Để làm bánh bao bao ruốc mặn bạn chuẩn bị những nguyên liệu sau:  – 250g bột mỳ […]

Khi kho thịt nhất định phải có hành. Khi sơ chế nhiều người có thói quen lột vỏ hành mà không biết rằng để cả vỏ thì lúc hoàn thành món ăn sẽ ngon hơn rất nhiều. Cũng có công thức khá giống với thịt kho truyền thống khác nhưng cách làm dưới đây ngon […]

Những mâm cơm dưới đây đầy đủ tiêu chí: Ngon – bổ – rẻ – đủ dinh dưỡng, phù hợp với các thành viên trong gia đình. “Tối nay ăn gì?”, “Bữa nay ăn gì?”… là câu hỏi của nhiều bà nội trợ. Mâm cơm dưới đây với đủ các món rau, canh, mặn, xào […]

Đặc điểm nổi trội của món bò kho này là nó rất “dễ tính”: dùng kèm với bánh mỳ, cơm hay hủ tiếu đều ngon tuyệt! NGUYÊN LIỆU Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bò kho: 60g bột mì đa dụng 450g thịt bò 30ml dầu olive 900ml nước dùng  1 […]

Ngoài món nộm, hoa chuối còn có thể làm ra một món ăn bình dân, đơn giản mà ngon. Thông thường, hoa chuối thường được dùng làm nộm, luộc hay nấu các món canh. Khi làm món ăn nhiều người sẽ lấy bộ phận non nhất của hoa chuối để làm, vào bỏ qua cụm […]

Món khoai tây nấu theo cách này ngon miệng, mềm ngọt và thích hợp với cả gia đình. Khoai tây chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể con người, có tác dụng bổ sung nhiệt lượng và rất dễ tiêu hóa. Nếu dạ dày không tốt, nên ăn một ít khoai tây, […]