Category Archives: Ẩm thực

Đừng luôn cho nước vào khi nấu cơm, tôi sẽ mách bạn bí quyết nhà hàng, cơm dẻo ngọt thơm cả nhà

Hầu hết các loại thực phẩm, nếu bạn ăn quá nhiều mỗi ngày, bạn sẽ luôn cảm thấy mệt mỏi, nhưng lương thực chính thì không, bạn đã từng thấy ai ăn cơm và bánh bao mà chán ăn chưa? Dù sao chúng ta cũng ăn cơm từ nhỏ, ăn nhiều năm rồi, giờ nhìn […]

Không cần bột nở, dạy bạn cách làm bánh rán ngon, nắm vững những mẹo này thì khó thất bại

Bạn có thể làm món bánh rán này cho các con ăn như một món ăn vặt vào những ngày cuối tuần. Chuẩn bị nguyên liệu: Bột mì, men nở, sữa nguyên chất, dầu ăn, sữa tươi Cách làm: 1. Trộn bột mì, men nở, sữa tươi, sữa nguyên chất lượng vừa đủ cùng với […]

Học làm cá nướng bằng nồi chiên không dầu vàng đều bên ngoài, mềm ẩm bên trong vô cùng đơn giản

Món cá nướng dưới đây ăn kèm rau củ hoặc cơm nóng đều tuyệt. Món cá nướng bằng nồi chiên không dầu ít mỡ mà vẫn đảm bảo độ ngon. Món này ăn với cơm nóng hay cuốn rau củ quả đều hợp. Cách làm món cá nướng bằng nồi chiên không dầu ngon, không […]

Từ khi biết khoai lang ăn được như thế này nhà mình làm tuần 5 lần, vừa ra là hết ngay, ngon lắm!

Khi ăn khoai kiểu thông thường đã chán rồi thì hãy làm theo công thức mới lạ này rất ngon giòn, lạ miệng. Chuẩn bị nguyên liệu: Khoai lang, đường, bột nở, bột mì, dầu ăn. Cách làm: 1. Khoai lang gọt vỏ trước, cắt thành miếng dày, sau khi cắt xong cho vào xửng […]

Cách làm gà hấp mía thơm ngon mà không lo béo, tốt cho sức khỏe

Món gà hấp mía thơm và ngọt vị mía, chấm muối ăn ngon ‘quên lối về’. Nếu đặc biệt yêu thích các món ngon từ thịt gà, đừng bỏ lỡ công thức dưới đây: Nguyên liệu: Một con gà ta ngon Mía chặt khúc Sả Hành tây Lá chanh Nước mía Bột nghệ, tiêu, hạt […]

Bí quyết làm thịt xiên củ quả nướng bằng nồi chiên không dầu, đậm vị và màu đẹp

Thịt nướng bằng nồi chiên không dầu rất hấp dẫn khi ăn kèm với bún. Nguyên liệu chính: – Thịt vai giòn 800g – Hành tím 1 củ – Tỏi 1 củ – Sả 2 củ – Nước mắm 2 thìa cafe – Dầu hào 2 thìa cafe – Hạt tiêu: 1 thìa cafe – […]

Bí quyết nấu món cá nục kho dứa mềm rục, không tanh

Món cá nục kho dứa mềm ngon, đậm vị, chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê mẩn trong tiết trời se lạnh. Nguyên liệu: Cá nục chọn cá tươi làm sạch, cắt khúc để khi kho thấm gia vị hơn. Thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn. Nguyên liệu nước sốt kho cá: Nước mắm. […]

Bánh bí ngô phiên bản nhà làm không cần thêm một giọt nước, bánh mềm xốp, ăn ngon hơn cả bánh bông lan

Trong bí ngô có rất nhiều chất dinh dưỡng carbohydrate, vào mùa hè chúng ta phải ăn nhiều thực phẩm có hàm lượng carbohydrate cao để bổ sung tốt lượng nước bị thiếu trong cơ thể. Ngoài ra, ăn nhiều carbohydrate và rau quả có nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta. Người […]

Cuối tuần, làm món gà chiên với vỏ ngoài giòn tan, các bé rất thích

Cách chiên gà siêu cuốn cho những ai thích đồ giòn ngon. Món gà chiên rất dễ làm, chỉ cần xem hai bức hình là hoàn thành rồi. Hầu như bé nào cũng thích món gà chiên. Nhưng để món này ăn ngon, tốt cho sức khỏe hơn, đây là công thức các mẹ có […]

Cách làm bánh rán thông dụng tại nhà, không bị vỡ da, không chảy, đơn giản mà ngon

Mỗi lần đi đến quầy bánh rán của một người bán hàng nhỏ, tôi không thể không dừng lại và mua hai cái để ăn. Cắn một miếng, nước đường bên trong sẽ đọng lại trên tay dọc theo chiếc bánh chiên, rất ngon. Khi bạn nhìn chiếc bánh chiên trên tay, bạn sẽ nghĩ […]