Category Archives: Ẩm thực

Thêm 3 quả trứng vào cơm, món này ngon quá, không cần chiên hay rán, chỉ vài giây là có ngay

Thêm 3 quả trứng vào cơm, món này ngon quá, không cần chiên hay rán, chỉ vài giây là có ngay

Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn một món ăn được kết hợp từ rau, trứng và cơm, rất đơn giản để làm, thơm ngon và bổ dưỡng. Nào cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé. Nguyên liệu cần chuẩn bị: Gạo, trứng, cà chua, cà […]

Cá mắm kho sao cho không tanh và ngon, tham khảo bí quyết từ mẹ đảm dưới đây

Cá mắm kho sao cho không tanh và ngon, tham khảo bí quyết từ mẹ đảm dưới đây

Thời tiết nắng nóng, ăn cơm cùng canh chua, cà pháo và một bát cá mắm kho ngon thì còn gì bằng. Với nhiều người, đặc biệt là ở vùng biển thì cá mắm kho là món ăn quen thuộc. Cách làm món cá này khá đơn giản. Nhưng để nồi cá kho thơm, vừa […]

Công thức làm sườn chiên tỏi đơn giản, thơm phưng phức, chuẩn vị nhà hàng

Công thức làm sườn chiên tỏi đơn giản, thơm phưng phức, chuẩn vị nhà hàng

Món sườn chiên tỏi với lớp áo bột giòn, thịt sườn mềm ngon, cực hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 kg sườn non 7 tép tỏi 1 miếng gừng 1 trứng gà 100 gr bột chiên giòn 30 gr bột bắp Gia vị: 1 muỗng canh dầu hào + 1/4 muỗng cà phê baking Soda + […]

Cuối tuần, đừng bỏ lỡ hơn 10 mâm cơm ngon này để chiêu đãi cả nhà

Cuối tuần, đừng bỏ lỡ hơn 10 mâm cơm ngon này để chiêu đãi cả nhà

Không phải mâm cao cỗ đầy, các món ăn dưới đây đều đơn giản, dễ chế biến. Dưới đây là những bữa cơm gia đình thường ngày của một cặp vợ chồng trẻ và con nhỏ. Dù chỉ có 3 người nhưng mẹ đảm lại rất chăm chút cho mâm cơm thường ngày, đặc biệt […]

Bạn muốn ăn xúc xích gà thì không cần mua, hướng dẫn bạn cách làm không có chất phụ gia, ngon hơn mua ngoài hàng

Bạn muốn ăn xúc xích gà thì không cần mua, hướng dẫn bạn cách làm không có chất phụ gia, ngon hơn mua ngoài hàng

Thời gian trôi nhanh quá, Tết Nguyên đán đã qua rồi, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn món lạp xưởng gà cực ngon và bổ, món này mỗi lần có thể làm vài cái, ăn cắt miếng tùy thích, chiêu đãi khách là rất tiện lợi. Nguyên liệu rất đơn giản, chuẩn […]

Làm món cá kho không cần nước, chỉ cho thứ này vào thịt cá thơm phức mà không tanh

Làm món cá kho không cần nước, chỉ cho thứ này vào thịt cá thơm phức mà không tanh

Cá kho là một trong những món ăn dân dã quen thuộc của người Việt, nhưng kho được nồi cá ngon lại không phải điều ai cũng làm được. Cà kho là món ăn dân dã, hương vị đậm đà, quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày. Tuy nhiên, có một cách kho cá không […]

Một cân bột hai cân nước, dạy cách làm bánh rán chiên đích thực, bánh nào cũng rỗng không nứt, giòn không cặn

Một cân bột hai cân nước, dạy cách làm bánh rán chiên đích thực, bánh nào cũng rỗng không nứt, giòn không cặn

Bánh rán hay còn gọi là bánh rán đường là một món ăn vặt rất được ưa thích, nhớ hồi còn nhỏ, cứ tan học là tôi lại được mẹ cho đi chợ, lần nào được ăn một chiếc bánh nóng hổi, ​​thơm phức, giòn, xốp, ngọt. Bánh rán ngon khỏi phải nói là sướng […]

Đừng lãng phí cơm thừa, hãy rang với các nguyên liệu khác, vị đậm đà và thơm, rất ngon!

Đừng lãng phí cơm thừa, hãy rang với các nguyên liệu khác, vị đậm đà và thơm, rất ngon!

Đừng lãng phí cơm thừa chỉ vì cơm mình rang không tơi, hạt cơm không bóng bẩy săn chắc, vừa giòn vừa dẻo như ngoài hàng. Hãy tham khảo công thức rang cơm dưới đây, chắc chắn món cơm rang này sẽ làm hài lòng tín đồ ẩm thực khó tính nhất. Cơm rang là […]

Dạy bạn cách làm bữa sáng ngon, bổ dưỡng lại tiết kiệm thời gian

Dạy bạn cách làm bữa sáng ngon, bổ dưỡng lại tiết kiệm thời gian

Buổi sáng chỉ cần ít phút là bạn có thể làm được món ăn thơm ngon, trẻ con rất thích. Chuẩn bị nguyên liệu: Bánh bao chay, trứng, muối, nước, dầu ăn. Cách làm: 1. Đầu tiên chuẩn bị một ít bánh bao chay để trong tủ lạnh lấy ra để khi cắt không bị […]

Cuối tuần, học làm món bánh trôi mềm dẻo, núng nính để chiêu đãi cả nhà

Cuối tuần, học làm món bánh trôi mềm dẻo, núng nính để chiêu đãi cả nhà

Không chỉ dịp Tết Hàn thực, ngày thường bạn cũng có thể làm món bánh trôi thơm dẻo, mềm ngon với nước chè ngọt ngào, sánh mịn để thưởng thức. Món bánh trôi là sự kết hợp của những viên chè mềm dẻo ngoài vỏ, nhân đậu xanh bên trong mềm béo có vị ngọt […]