Category Archives: Ẩm thực

Món tôm khìa nước dừa đậm đà, ăn kèm cơm nóng cực ngon miệng

Món tôm khìa nước dừa đậm đà, ăn kèm cơm nóng cực ngon miệng

Tôm khìa nước dừa là món ăn có cách làm đơn giản nhưng rất hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1/2kg tôm tươi – 1 trái dừa – Tỏi, ớt – Gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường Món tôm khìa nước dừa đậm vị, đưa cơm. Cách làm: – Tôm cắt bỏ phần đầu […]

Đơn giản như luộc trứng nhưng nhiều người không cho thứ này vào nước bảo sao trứng hay nứt vỡ và những sai lầm phổ biến khi nấu ăn

Đơn giản như luộc trứng nhưng nhiều người không cho thứ này vào nước bảo sao trứng hay nứt vỡ và những sai lầm phổ biến khi nấu ăn

Để món ăn ngon hơn, tránh những thất bại không đáng có, bạn có thể nên biết một số sai lầm phổ biến trong nấu ăn và tránh phạm phải. Không cho muối vào nước trước khi luộc trứng Trứng là một trong những thực phẩm phổ biến nhất cho bữa sáng, nhưng chúng ta […]

Tối nay ăn gì? Gái đảm gợi ý mâm cơm dưới 100 nghìn đồng nhưng đủ chất và vô cùng hấp dẫn

Tối nay ăn gì? Gái đảm gợi ý mâm cơm dưới 100 nghìn đồng nhưng đủ chất và vô cùng hấp dẫn

Để khỏi vắt óc nghĩ món ăn mỗi ngày khi nấu cho gia đình, dưới đây là một số gợi ý bạn có thể tham khảo. Ngoài công việc thường ngày, thì việc đi chợ, nấu cơm và đổi món cho gia đình cũng tiêu tốn không ít công sức của các bà nội trợ. […]

Một vài món ăn dân dã, ngon miệng, đơn giản, dễ học, rất dễ ăn và đặc biệt hợp khi tiếp khách

Một vài món ăn dân dã, ngon miệng, đơn giản, dễ học, rất dễ ăn và đặc biệt hợp khi tiếp khách

Để thay đổi khẩu vị của gia đình hoặc tiếp khách, bạn có thể tham khảo một số món ăn dân dã dưới đây, vừa dễ làm, dễ học lại có hương vị thơm ngon. Nào, cùng chúng tôi bắt tay vào thực hiện theo hướng dẫn dưới đây nhé. Đùi gà sốt xì dầu […]

Cách nấu canh đậu phụ cuộn trứng đầy đặn, thơm ngon, đủ chất dinh dưỡng và không béo

Cách nấu canh đậu phụ cuộn trứng đầy đặn, thơm ngon, đủ chất dinh dưỡng và không béo

Công thức dưới đây dành cho những ai đang tìm kiếm một bữa sáng hoặc bữa tối dễ dàng, nhẹ bụng, ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng. Món này có thể ăn với cơm nóng rất ngon, dùng được cho cả trẻ nhỏ và người lớn. Nguyên liệu: Cách nấu canh đậu phụ […]

Dạy bạn cách làm củ cải chiên, bên ngoài giòn rụm, càng ăn càng dai và thơm ngon ‘hết sảy’

Dạy bạn cách làm củ cải chiên, bên ngoài giòn rụm, càng ăn càng dai và thơm ngon ‘hết sảy’

Củ cải mang đi chiên theo kiểu này, khi ăn cực thơm ngon, giòn rụm lại bổ dưỡng. Chuẩn bị nguyên liệu: Củ cải, bột mì, trứng, muối, dầu ăn, ngũ vị hương. Cách làm Củ cải trắng hgọt bỏ vỏ, thái sợi nhỏ, cho vào bát, rắc một thìa muối, trộn đều, ướp trong […]

Hầm gà, không nên hầm trực tiếp, nhớ thêm bước quan trọng là gà chín mềm, không bị dai, người cao tuổi vẫn ăn được

Hầm gà, không nên hầm trực tiếp, nhớ thêm bước quan trọng là gà chín mềm, không bị dai, người cao tuổi vẫn ăn được

Món gà hầm từ lâu đã được nhiều người yêu thích vì đây là món không chỉ thơm ngon, mà còn rất bổ dưỡng mà bất kỳ ai cũng có thể thưởng thức được. Tuy nhiên, để thực hiện món ăn này cần rất nhiều thời gian vì không phải ai cũng biết cách hầm […]

Gợi ý cách làm món gà nướng bằng nồi chiên không dầu, ăn hoài không ngán

Gợi ý cách làm món gà nướng bằng nồi chiên không dầu, ăn hoài không ngán

Trong kỳ nghỉ giỗ Tổ, bạn có thể trổ tài làm món gà nướng với phần da vàng giòn, ngấm gia vị ngon đến miếng cuối cùng để đãi gia đình. Cuối tuần hoặc kỳ nghỉ lễ cả nhà quây quần ngồi xé con gà nướng chấm muối chấm chua cay ngon hết sảy. Món […]

Nấu trứng trong mấy phút là bổ dưỡng và an toàn nhất? Nhóm người nào không nên ăn trứng?

Nấu trứng trong mấy phút là bổ dưỡng và an toàn nhất? Nhóm người nào không nên ăn trứng?

Trứng, một loại thực phẩm hàng ngày. Mục đích là nghiên cứu các phương pháp nấu ăn khi ăn trứng, bao gồm luộc, hấp, rán và hầm; tất nhiên, từ góc độ sức khỏe và an toàn, “trứng luộc” là lựa chọn được khuyến khích nhất cho mọi người. Tuy nhiên, trứng luộc trong vài […]

Đừng làm cơm chiên trứng nữa, làm cơm kiểu này chắc bạn chưa thấy bao giờ, ăn ngon vô cùng

Đừng làm cơm chiên trứng nữa, làm cơm kiểu này chắc bạn chưa thấy bao giờ, ăn ngon vô cùng

Thay vì làm cơm chiên như mọi ngày thì hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một món cơm rất thơm ngon, hấp dẫn. Hương vị đậm đà, hạt cơm mềm, dẻo kết hợp với những nguyên liệu đi kèm chắc chắn sẽ làm hài lòng tín đồ ẩm thực dù là […]