Category Archives: Ẩm thực

Gạo cần vo bao nhiêu lần trước khi nấu, hóa ra mình chưa làm đúng bao giờ, thảo nào cơm nấu không thơm, mềm nhũn

Gạo cần vo bao nhiêu lần trước khi nấu, hóa ra mình chưa làm đúng bao giờ, thảo nào cơm nấu không thơm, mềm nhũn

Vo gạo tưởng là chuyện nhỏ nhặt, đơn giản, tuy nhiên có đến 99% bà nội trợ không biết chính xác nên vo gạo mấy lần để cơm khỏi mất chất. Cơm đóng vài trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày. Nó không chỉ cung cấp chất đường nhằm bổ sung năng lượng cho […]

Hướng dẫn làm thạch cà chua thơm ngon, hấp dẫn, trẻ em rất thích ăn

Hướng dẫn làm thạch cà chua thơm ngon, hấp dẫn, trẻ em rất thích ăn

Chỉ với cà chua và một vài nguyên liệu đơn giản là bạn có thể làm ra một món thạch cà chua rất độc đáo, món này rất dễ ăn bởi hương vị thơm ngon, mềm mềm cộng với màu sắc cực bắt mắt khiến bạn càng ăn càng nghiền, đặc biệt là trẻ nhỏ. […]

Ức gà ăn tốt nhưng luộc thì bị khô, mách bạn cách làm món chả gà ngon, mềm bổ dưỡng

Ức gà ăn tốt nhưng luộc thì bị khô, mách bạn cách làm món chả gà ngon, mềm bổ dưỡng

Với cách làm dưới đây, phần ức gà sẽ trở nên thơm ngon hơn. Những chị em nào đang ăn kiêng có thể tham khảo cách làm. Ức gà là phần thịt giàu dinh dưỡng, được tín đồ ăn kiêng yêu thích. Thông thường, nhiều người thường luộc, nhưng ăn hoài cũng ngán. Để món […]

Gà kho chung với nước dừa, món ngon bổ dưỡng hao cơm

Gà kho chung với nước dừa, món ngon bổ dưỡng hao cơm

Món gà kho nước dừa mềm, đậm vị ngọt ngon của thịt rất hợp khi dùng với cơm nóng hoặc xôi. Đừng bỏ qua cách làm gà kho nước dừa vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng sau để đổi vị cho bữa cơm gia đình: Món gà kho nước dừa mềm ngon khó cưỡng. Nguyên […]

Bí quyết làm món thịt kho dưa cải chua, thơm ngon từng miếng, ăn cực đã miệng

Bí quyết làm món thịt kho dưa cải chua, thơm ngon từng miếng, ăn cực đã miệng

Không chỉ có màu đẹp, món thịt kho dưa cải có hương vị thơm ngon, chua ngậy hòa quyện rất bắt miệng. Nguyên liệu: Thịt ba chỉ Dưa cải chua Gừng Ớt, hành lá Gia vị thông thường. Cách làm thịt kho dưa cải thơm ngon, cực hao cơm. Cách làm: Thịt heo sau khi […]

Công thức làm sườn chiên tỏi đơn giản, thơm phưng phức, chuẩn vị nhà hàng

Công thức làm sườn chiên tỏi đơn giản, thơm phưng phức, chuẩn vị nhà hàng

Món sườn chiên tỏi với lớp áo bột giòn, thịt sườn mềm ngon, cực hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 kg sườn non 7 tép tỏi 1 miếng gừng 1 trứng gà 100 gr bột chiên giòn 30 gr bột bắp Gia vị: 1 muỗng canh dầu hào + 1/4 muỗng cà phê baking Soda + […]

Cuối tuần, đừng bỏ lỡ hơn 10 mâm cơm ngon này để chiêu đãi cả nhà

Cuối tuần, đừng bỏ lỡ hơn 10 mâm cơm ngon này để chiêu đãi cả nhà

Không phải mâm cao cỗ đầy, các món ăn dưới đây đều đơn giản, dễ chế biến. Dưới đây là những bữa cơm gia đình thường ngày của một cặp vợ chồng trẻ và con nhỏ. Dù chỉ có 3 người nhưng mẹ đảm lại rất chăm chút cho mâm cơm thường ngày, đặc biệt […]

Bạn muốn ăn xúc xích gà thì không cần mua, hướng dẫn bạn cách làm không có chất phụ gia, ngon hơn mua ngoài hàng

Bạn muốn ăn xúc xích gà thì không cần mua, hướng dẫn bạn cách làm không có chất phụ gia, ngon hơn mua ngoài hàng

Thời gian trôi nhanh quá, Tết Nguyên đán đã qua rồi, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn món lạp xưởng gà cực ngon và bổ, món này mỗi lần có thể làm vài cái, ăn cắt miếng tùy thích, chiêu đãi khách là rất tiện lợi. Nguyên liệu rất đơn giản, chuẩn […]

Làm món cá kho không cần nước, chỉ cho thứ này vào thịt cá thơm phức mà không tanh

Làm món cá kho không cần nước, chỉ cho thứ này vào thịt cá thơm phức mà không tanh

Cá kho là một trong những món ăn dân dã quen thuộc của người Việt, nhưng kho được nồi cá ngon lại không phải điều ai cũng làm được. Cà kho là món ăn dân dã, hương vị đậm đà, quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày. Tuy nhiên, có một cách kho cá không […]

Một cân bột hai cân nước, dạy cách làm bánh rán chiên đích thực, bánh nào cũng rỗng không nứt, giòn không cặn

Một cân bột hai cân nước, dạy cách làm bánh rán chiên đích thực, bánh nào cũng rỗng không nứt, giòn không cặn

Bánh rán hay còn gọi là bánh rán đường là một món ăn vặt rất được ưa thích, nhớ hồi còn nhỏ, cứ tan học là tôi lại được mẹ cho đi chợ, lần nào được ăn một chiếc bánh nóng hổi, ​​thơm phức, giòn, xốp, ngọt. Bánh rán ngon khỏi phải nói là sướng […]