Category Archives: Ẩm thực

‘Tối nay ăn gì?’, cùng học làm món cá hấp sả vừa nhanh, ngon, lại lạ miệng. Nguyên liệu: Cá: 1,5kg Sả: 5 củ Gừng: 1 củ Cá: 1,5kg Cà chua: 4 quả Chanh: 1/2 quả Ớt: 4 quả Nghệ Hành lá, răm, thì là, húng, mùi Tỏi, hành khô 100ml bia Hạt nêm, mắm, […]

Súp lơ xanh là thực phẩm nhiều dinh dưỡng, bạn nên áp dụng thường xuyên vào chế độ ăn uống nhà mình. Súp lơ xanh có hàm lượng dinh dưỡng rất cao, cứ 50 gam bông cải xanh thì hàm lượng protein từ 2,5 gam đến 3,5 gam, gấp 4 lần so với súp lơ […]

Món thịt ba chỉ chiên giòn hấp dẫn chắc chắn sẽ khiến cả gia đình ăn hết cả nồi cơm. Nguyên liệu: – Thịt ba chỉ – Tỏi, gừng, hành tím, hành lá – Dấm, hạt nêm, nước mắm, đường, tiêu, tương ớt – Dầu ăn Thịt ba chỉ chiên giòn hấp dẫn, đưa cơm. […]

Cá vược rất giàu protein, vitamin, canxi, magie, kẽm, selen và các nguyên tố vi lượng khác, có thể cho trẻ ăn thường xuyên để giúp trẻ tăng trưởng thể chất. Cá vược có thể được hấp, hầm hoặc chiên thành miếng. Cá vược là loại cá có chứa hàm lượng dinh dưỡng khá cao. […]

Tôi tin rằng trong bếp nhà nào cũng nên có trứng , trên thực tế có rất nhiều cách ăn trứng, không chỉ chế biến thành nhiều món ngon mà nhiều người còn thường dùng trứng luộc trên bàn ăn sáng. Thời gian nấu trứng tốt nhất là gì! Đầu tiên, cho 4 quả trứng […]

Nếu bạn muốn đổi món cho cả gia đình thì hãy cùng học cách nấu cơm kiểu mới sau đây, đảm bảo các con rất thích. Chuẩn bị nguyên liệu: Gạo, cần tây, cà rốt, khoai tây, xúc xích, dầu ăn, xì dầu, dầu hào, muối, ngô, đậu hà lan, nước, tương đen. Cách làm: […]

Thời tiết se lạnh thưởng thức bát bún cá nóng hổi với cá giòn thơm ngon cùng nước chấm chua cay đậm đà cực hấp dẫn. Bún cá chấm bao gồm một đĩa bún khô, 1 bát nước chấm và một bát nước dùng để riêng. Bún cá chan chỉ khác mỗi một điểm là […]

Những mâm cơm hạn chế dầu mỡ, có nhiều rau xanh sẽ tốt cho sức khỏe và giúp bạn không bị tăng cân. Ngày nay để có sức khỏe tốt, nhiều người chú trọng vào chế độ dinh dưỡng trong từng bữa ăn. Thay vì ăn nhiều món dầu mỡ, xào rán, nhiều người chế […]

Thịt nướng bằng nồi chiên không dầu rất hấp dẫn khi ăn kèm với bún. Nguyên liệu chính: – Thịt vai giòn 800g – Hành tím 1 củ – Tỏi 1 củ – Sả 2 củ – Nước mắm 2 thìa cafe – Dầu hào 2 thìa cafe – Hạt tiêu: 1 thìa cafe – […]

Món cá nục kho dứa mềm ngon, đậm vị, chắc chắn sẽ khiến cả nhà mê mẩn trong tiết trời se lạnh. Nguyên liệu: Cá nục chọn cá tươi làm sạch, cắt khúc để khi kho thấm gia vị hơn. Thịt ba chỉ cắt miếng vừa ăn. Nguyên liệu nước sốt kho cá: Nước mắm. […]