Category Archives: Ẩm thực

Sau Tết, món bánh chưng rán được nhiều người thưởng thức. Sau Tết chắc hẳn rất nhiều gia đình vẫn còn thừa bánh chưng và bánh chưng rán thường được nhiều người lựa chọn để ăn đổi bữa. Bên cạnh cách rán bánh chưng bằng dầu thì gần đây, cư dân mạng đang đua nhau […]

Để làm được món tiết luộc ngon, mềm mượt như thạch, không bị khô cứng và nhiều lỗ nhỏ thì không phải ai cũng có thể dễ dàng làm được. Hãy tham khảo một số mẹo nhỏ để có thể làm được món canh tiết cực kỳ hấp dẫn này. Tiết lợn luộc là một […]

Món xào luôn là lựa chọn số một của các bà nội trợ cho bữa cơm gia đình vào mùa đông. Món ức gà xào chua cùng với rau củ sẽ làm phong phú thêm cho thực đơn bữa cơm gia đình bạn trong mùa này. Món ức gà xào rau củ chua ngọt Nguyên […]

Chúng ta đều biết thịt gà được mệnh danh là vua dinh dưỡng, nhất là các mẹ sau sinh ăn nhiều gà hoặc canh gà để cơ thể nhanh chóng phục hồi. Bạn cũng có thể thấy tất cả các món chế biến gà trong các nhà hàng, chẳng hạn như xào, hấp, nấu canh, […]

Đang mùa dâu tây bạn hãy tranh thủ làm một chiếc bánh gato cuộn với dâu tây vừa ngon, vừa đẹp mắt mà lại có chút không khí ngày lễ Giáng sinh cho gia đình mình thưởng thức nhé! Nguyên liệu: Cho phần làm cốt bánh: – Bột mỳ: 60 gr – Bột ngô: 20 […]

Đây có thể là một món ăn nhẹ cho bữa tối và cuối tuần, hương thơm hấp dẫn, đơn giản và không dễ bị hỏng! Nào hãy cũng xem công thức làm món ngô muối tiêu là gì nhé. Thành phần làm ngô muối tiêu: Một bắp ngô, 1 quả trứng, tinh bột, 2 muỗng […]

Hãy cũng học bí quyết làm món canh sườn nấu sấu để đổi vị cho cả nhà. Nguyên liệu: – Sườn sụn: 400g – Sấu tươi: 100g – Cà chua : 150g – Rau rút: 1 mớ – Hành tươi, mùi tàu – Hạt nêm: 1 thìa cà phê – Nước mắm: 1 thìa canh […]

Để cua biển được ngon, khi ăn không tốn nhiều công sức… bạn có thể tham khảo một số mẹo nhỏ dưới đây. Nhiều người, đặc biệt với những ai “nghiện” hải sản thì không bỏ qua món cua biển. Tuy nhiên, chế biến cua biển, gỡ thịt và khử mùi tanh sau khi ăn […]

Thỉnh thoảng đổi vị cho cả nhà bằn món bún thịt nướng thơm lừng này nhé! Nguyên liệu: – 500 gr thịt vai, chọn miếng có chút mỡ – 1 nhánh sả băm thật nhỏ – 3 tép tỏi băm nhỏ – 2 nhánh hành lá: Phần lá thái nhỏ, phần trắng băm nhỏ – […]

Trứng vịt muối là một món ăn ngon độc đáo, thuộc loại trứng có hương vị và có lịch sử lâu đời, được mọi người yêu thích. Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn một phương pháp đơn giản, có thể ăn trứng muối trong 10 ngày, nửa tháng sẽ ra dầu. Trứng […]