Category Archives: Ẩm thực

Sườn sốt nước tương chua ngọt vừa mềm lại đậm đà, cực tốn cơm

Sườn sốt nước tương chua ngọt vừa mềm lại đậm đà, cực tốn cơm

Món sườn sốt nước tương vừa đậm đà lại hấp dẫn, cực kỳ tốn cơm. Nguyên liệu: Sườn heo non Hành, gừng Rượu nấu ăn, đường Nước tương, dầu hào, giấm, chanh Món sườn sốt nước tương đưa cơm. Cách làm: – Sườn rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. – Luộc qua sườn với hành, […]

Đừng chỉ nấu cháo bí đỏ, hãy thêm hai quả trứng, không rán hay nấu, bạn sẽ có món bánh mềm ngọt, người già và trẻ em đều thích!

Đừng chỉ nấu cháo bí đỏ, hãy thêm hai quả trứng, không rán hay nấu, bạn sẽ có món bánh mềm ngọt, người già và trẻ em đều thích!

Bí ngô giá rẻ rất giàu vitamin và pectin, rất hữu ích cho quá trình tiêu hóa và giải độc của đường tiêu hóa, dù là món ăn để chiên hay dùng làm bánh đều được ưa chuộng. Hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách nấu món bí đỏ kiểu mới rất thơm […]

Đậu xào, không chiên trực tiếp trên chảo, đầu bếp sẽ dạy bạn cách làm đúng để dinh dưỡng và không bị đen

Đậu xào, không chiên trực tiếp trên chảo, đầu bếp sẽ dạy bạn cách làm đúng để dinh dưỡng và không bị đen

Đậu là một nguyên liệu rất bổ dưỡng và thơm ngon, nhiều bạn rất thích ăn, hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn món thịt đậu thái miếng làm từ đậu và thịt heo, thịt đậu thái miếng làm theo cách này rất ngon, mềm và đậm đà, ngon miệng, cách làm cũng […]

Khoai tây chiên không chiên trực tiếp, dạy bạn làm thêm 1 bước nữa trước khi thả vào chảo dầu, miếng nào cũng giòn và thơm, không cần mua ngoài nữa

Khoai tây chiên không chiên trực tiếp, dạy bạn làm thêm 1 bước nữa trước khi thả vào chảo dầu, miếng nào cũng giòn và thơm, không cần mua ngoài nữa

Vào những ngày trời lạnh như thế này, nhâm nhi từng miếng khoai tây chiên nóng hổi, giòn rụm với tương ớt hoặc tương cà thật chẳng còn gì thú vị bằng. Khoai tây chiên là món ăn quen thuộc được rất nhiều trẻ em ưa thích. Nhiều người tự làm khoai tây chiên tại […]

Cách làm chè thạch trân châu nước cốt dừa ngọt mát

Cách làm chè thạch trân châu nước cốt dừa ngọt mát

Món chè thạch trân châu cùng nước cốt dừa vừa ngọt vừa ngon lại thanh mát. Nguyên liệu: Trà lài Thạch trắng Trân châu Bột năng Nước cốt dừa Món chè thach trân châu nước cốt dừa ngọt thơm. Cách làm: – Bước đầu tiên là làm thạch chè: đun sôi chè lài, cho thạch […]

Có nồi chiên không dầu thì phải học ngay món bò khô đãi ông xã, gợi ý mẹo nhỏ ở khâu tẩm ướp để được ngon như ngoài hàng

Có nồi chiên không dầu thì phải học ngay món bò khô đãi ông xã, gợi ý mẹo nhỏ ở khâu tẩm ướp để được ngon như ngoài hàng

Trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới, các bà nội trợ có thể tham khảo công thức làm món bò khô đơn giản ngay tại nhà với sự trợ giúp của nồi chiên không dầu. Bò khô đặt mua rất tiện nhưng để đảm bảo về nguồn gốc nguyên liệu và an toàn thực phẩm […]

Cận Tết, học làm món mứt dứa chua ngọt dẻo mềm ai cũng thích

Cận Tết, học làm món mứt dứa chua ngọt dẻo mềm ai cũng thích

Món mứt dứa dẻo mềm, ngọt thơm lại dễ làm sẽ là gợi ý hay cho những ai chưa nghĩ ra món ‘tủ’ để đãi khách trong dịp Tết sắp tới. Nguyên liệu: Dứa tươi. Đường vàng. 1 chút vani. Chanh tươi. Công thức làm mứt dứa chua ngọt dẻo mềm. Cách làm: Bước 1: […]

Phương pháp hầm chân giò heo tuyệt vời, cách làm này sẽ giúp thịt mềm và thơm, chán ăn mấy cũng thích thú khen ngon

Phương pháp hầm chân giò heo tuyệt vời, cách làm này sẽ giúp thịt mềm và thơm, chán ăn mấy cũng thích thú khen ngon

Chân giò heo làm theo phương pháp này đảm bảo ai ăn cũng miễn chê. Nguyên liệu: Chân giò, muối, gừng, hành lá, ớt khô, quế, hồi, dầu ăn, đường phèn, xì dầu, dầu hào. Cách nấu 1. Chuẩn bị chân giò heo. Tiếp theo, bạn chuẩn bị một lượng muối, gừng, hành, một lượng […]

Vịt om cay Tứ Xuyên tự làm, không có mùi tanh, cay cay vừa miệng, rất ngon!

Vịt om cay Tứ Xuyên tự làm, không có mùi tanh, cay cay vừa miệng, rất ngon!

Vịt là món ăn rất phổ biến trong bữa cơm gia đình, vịt được chế biến thành nhiều món như: vịt nấu chao, cháo vịt, gỏi vịt… Nhưng các bạn đã thử làm món om cay Tứ Xuyên chưa? Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn nấu món vịt om cay để thay […]

Thời tiết chuyển mùa, gợi ý hơn 10 mâm cơm nhà đa dạng, đủ chất cho cả gia đình

Thời tiết chuyển mùa, gợi ý hơn 10 mâm cơm nhà đa dạng, đủ chất cho cả gia đình

Mẹ đảm gợi ý mâm cơm nhà siêu ngon, dễ làm. Những món ăn bày biện vô cùng đẹp mắt, được người nấu dồn vào bao tâm huyết, tình cảm. Quay trở lại nhịp sống hối hả sau quãng thời gian phải ở nhà vì dịch, nhiều chị em lại quay cuồng với guồng công […]