Category Archives: Ẩm thực

Mùa đông ăn nhiều khoai môn sẽ rất tốt! Bởi vì khoai môn rất bổ dưỡng, nó không chỉ có thể tăng cường dạ dày và tiêu hóa thức ăn, mà còn điều chỉnh sự cân bằng axit-bazơ trong cơ thể con người! Chỉ với một miếng khoai môn và nửa bát bột nếp là […]

Bạn sẽ không còn cảm thấy chán ngán với món trứng tráng, trứng luộc đơn điệu hàng ngày nữa. Trứng cuộn thịt đơn giản cho bữa cơm tối Nguyên liệu: Trứng: 3 – 5 quả (Tùy thuộc vào lượng người ăn) Thịt xay: 200gr Nấm Bột năng Hành Gừng Dầu ăn Bột bắp Gia vị: […]

Đậu phụ chiên sốt chua cay kiểu Hàn Quốc có màu sắc tươi tắn cực kỳ hút mắt cộng thêm nước sốt óng mượt hấp dẫn, hương vị ngọt ngào và tất nhiên là vị cay thơm đặc trưng. Nguyên liệu: – 500g đậu phụ – 50g lạc rang – 50g quả óc chó – […]

Để nồi xôi gấc lên màu đẹp, chín đều và ngon bạn có thể tham khảo một số bí kíp của mẹ đảm dưới đây. Người người nhà nhà đang rất háo hức chờ đón Tết Nguyên Đán 2022. Dịp Tết trên mâm cơm cúng gia đình không thể thiếu xôi. Thông thường, các bà […]

Nghĩ đến vị chua chua, ngọt ngọt của các món sốt me đảm bảo bạn sẽ muốn lao ngay vào bếp để chế biến. Thịt bò sốt me Nguyên liệu: – 300gr thịt bò – 1/2 củ hành tây thái múi nhỏ – 2 muỗng canh nước me, 1 chén nước lạnh, 1 muỗng canh […]

Tiết trời miền Bắc đang chuyển lạnh, bạn có thể học cách nấu bò kho dưa ngon tuyệt để thêm vào thực đơn mỗi ngày của gia đình mình. Nguyên liệu nấu bò kho dưa: – 500g gân bò/ thịt dẻ sườn bò/ thịt bắp bò (mónbò khodưa ngon nhất với phần thịt lẫn gân […]

Trong ngày đông lạnh, bạn có thể học hỏi những món ăn siêu ngon sau đây, vừa đủ dinh dưỡng lại hấp dẫn với cả gia đình. Gà sốt xì dầu 1. Rửa gà. 2. Chuẩn bị nguyên liệu gà, hành khô, tỏi, gừng xì dầu, đường, muối, ớt, giấm, rượu nấu ăn. 3. Đun […]

Có rất nhiều cách nấu các món xôi khác nhau, nhưng bài viết này chúng tôi muốn chia sẻ 3 món xôi ngon nhất cho ngày se lạnh này. 1. Cách nấu xôi mít Nguyên liệu cho cách nấu xôi mít: – Gạo nếp: 100g; – Mít: 500g; – Nước cốt dừa, dừa, lạc rang. […]

Với công thức làm khoai tây chiên xoắn ốc này bạn chỉ cần chuẩn bị khoai tây và thêm chút nguyên liệu dễ kiếm là đã có ngay món ăn vặt mới lạ mắt lại vô cùng thích miệng. Nguyên liệu: – 350g khoai tây – 1 quả trứng – 10g tinh bột khoai – […]

Dạ dày luộc là món ăn khoái khẩu được nhiều người ưa chuộng. Để có được món dạ dày giòn và ngon, các bà nội trợ hãy xem ngay mẹo luộc dạ dày dưới đây nhé! Chị em hãy bỏ túi một số mẹo nhỏ dưới đây để món dạ dày luộc luôn giòn và […]