Món sườn non muối chiên vừa thơm lại cưc kỳ đưa cơm và dễ làm cho những ngày nắng nóng. Nguyên liệu: – Sườn non – Muối, giấm – Bột tỏi, tiêu, hạt nêm, bột chiên giòn – Trứng Món sườn non giòn rụm, màu đẹp cực hấp dẫn. Cách làm: – Sườn non chặt […]
Category Archives: Ẩm thực
Nếu bạn chưa biết lên thực đơn cho mình, hãy tham khảo hơn 30 mâm cơm dưới đây. Mỗi ngày, câu hỏi mà nhiều chị em đặt ra nhất là “hôm nay ăn gì?”. Để không khỏi đau đầu nghĩ về món ăn, bạn nên lên thực đơn trước để đi chợ mua đồ. Nếu […]
So với những món lẩu khác, lẩu cháo chim câu vừa đơn giản, rẻ, lại rất bổ dưỡng cho cơ thể, nhất là với những gia đình có người già, trẻ nhỏ. Nguyên liệu: – Chim câu 3 con (khoảng 3-4 người ăn). – Gạo nếp (50gr). – Gạo tẻ (50gr). – Hạt sen(60gr). – […]
Toàn các món quen thuộc và thanh đạm nhưng những mẹt cơm dưới đây được sắp xếp rất đẹp mắt, đáng để học hỏi. Dù bận rộn đến đâu, mẹ đảm dưới đây vẫn muốn dành thời gian để nấu ăn cho gia đình. Bởi chị nghĩ ăn uống đầy đủ sẽ giúp sạc đầy […]
Dạ dày lợn vừa là món ngon để ăn cơm, ăn vặt, vừa làm mồi để lai rai. Nhưng công đoạn sơ chế dạ dày không phải ai cũng có thể làm vì ngại mùi hôi và nhớt của nó. Nhiều người mặc dù rất thích ăn dạ dày lợn nhưng lại ghét việc phải […]
Miến xào bắp cải là món ăn ngon, đơn giản, được chế biến tại nhà, không chỉ giàu hương vị mà còn bổ dưỡng. Cùng vào bếp trổ tài để gia đình thưởng thức bữa sáng bạn nhé! Đầu tiên chúng ta cần chuẩn bị nguyên liệu chính: Bắp cải, miến, trứng và thịt heo. […]
Mùa thu ăn ốc cực hợp, nhưng nhiều người ngại khâu làm sạch tốn nhiều thời gian và công sức. Nhưng chỉ cần thêm hai thứ này, ốc sạch bong và không gầy. Nguyên liệu: Ốc (tùy sở thích). Sả, ớt, lá chanh. Gừng, mẻ. Nước vo gạo. Mẹo luộc ốc thơm ngon, đơn giản […]
Trời lạnh ăn gì để đủ chất, nâng cao sức đề kháng cho các thành viên trong gia đình? Món chân giò hầm thuốc bắc là một gợi ý hay cho bạn. Nguyên liệu Thịt chân giò chọn phần lõi (hoặc khúc chân giò). Thuốc bắc mua sẵn ngoài hàng: 5 gói. Cà rốt :2 […]
Đây là món ăn ngon mà rất nhiều trẻ em yêu thích, bạn có thể làm cho con một tuần vài lần để thưởng thức. Tôm có tính ấm, vị ngọt, hơi ấm, bổ can thận. Thịt tôm có tác dụng bổ thận, lợi sữa và giải độc, dưỡng huyết, tiêu huyết ứ và giải […]
Để làm món khoai tây chiên vàng giòn, ngoài việc chọn được những củ khoai tây tươi ngon, bạn cần chú ý một số mẹo nhỏ dưới đây. Chọn khoai tây Chính vụ khoai tây là vào mùa thu đông. Thời điểm này, khoai tây vừa rẻ vừa ngon. Vì vậy, vào mùa này, bạn […]