Category Archives: Ẩm thực

Thay vì ăn cơm gạo trắng, trong những mâm cơm ở cữ, các ‘mẹ bỉm’ nên ăn cơm gạo lứt, bổ sung thêm hoa quả sau mỗi bữa ăn. Sau sinh, ăn gì để không tăng cân mà vẫn nhiều sữa là câu hỏi được nhiều mẹ bỉm thắc mắc. Mới đây, một mẹ bỉm […]

Thịt xông khói cuộn đậu bắp có vị mềm ngọt của đậu bắp cùng hương vị đặc trưng của thịt xông khói, ăn vừa ngon miệng lại không ngấy, dùng làm món khai vị rất hợp lý. – Thịt xông khói, đậu bắp  Đậu bắp rửa sạch, luộc với nước cho chín mềm rồi vớt […]

Nếu cứ ăn khoai mì trong suốt một thời gian dài thì cuối cùng cũng bị ngộ độc cyanide. Khoai mì được xem là nguồn carbohydrate xếp hàng thứ 3 trên thế giới chỉ đứng sau gạo và bắp, nhất là ở những nước vùng nhiệt đới. Củ khoai mì giàu tinh bột, protein, khoáng […]

Bánh mì bơ tỏi bông xốp, mềm mịn kết hợp cùng topping béo ngậy chắc hẳn sẽ là món bánh lý tưởng để bạn dùng trong bữa ăn sáng của mình. Món ăn phương Tây này có công thức thực hiện cực kỳ đơn giản, ai ai cũng có thể thành công. Thực hiện: 1. […]

Một người vợ cảm thấy hạnh phúc khi lấy được một người chồng nấu ăn ngon như đầu bếp. Khi kết hôn, hạnh phúc của các cô gái là được chồng yêu thương, chiều chuộng hết mực. Đặc biệt, có những cô gái may mắn khi chồng biết nấu ăn ngon. Mới đây, một người […]

Để thêm chút biến tấu cho thực đơn gia đình, hôm nay bạn hãy thử cách xào rau muống thật lạ với nguyên liệu là chao nhé! Nguyên liệu: Với cách xào rau muống này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 bó rau muống – 30ml dầu – 3-4 lát gừng […]

Bánh gạo chiên rất thơm ngon lại nóng giòn, để dành ăn mùa đông rất thích hợp. –    Cơm để nguội –    200 g tôm tươi –    ½ củ cà rốt, 1 ít nấm, 1 ít đậu Hà Lan Tôm rửa sạch, bóc vỏ, băm nhỏ ướp cùng một chút tiêu, muối. Cà rốt và […]

Cá ba sa là loại cá không xương sống, thịt mềm, thơm ngon, bổ dưỡng, giàu đạm, vitamin A, khoáng chất, axit amin và các chất dinh dưỡng khác. Ăn cá ba sa thường xuyên có thể bổ sung dưỡng chất rất tốt cho cơ thể. Các chất dinh dưỡng cần thiết để thúc đẩy […]

Món mì theo công thức dưới đây, mẹ đảm có thể làm để con ăn sáng hoặc ‘đổi vị’ cho bữa chính đều hợp. Rất nhiều bé thích ăn mì. Nếu không thể cầu kỳ làm món mì Ý dưới đây, bạn có thể thay bằng loại mì tôm thông thường khác. Điểm nhấn của […]

Đĩa mì đủ sắc màu từ các loại ớt và đậu quả lại có những viên thịt đậm đà và đủ chất dinh dưỡng, rất đáng để thử phải không nào. – 2 muỗng canh dầu đậu phộng hoặc dầu dừa – 2 quả ớt chuông, bỏ hạt, xắt lát mỏng – Khoảng 500 g […]