Category Archives: Ẩm thực

Trời lạnh, cùng gia đình quây quần thưởng thức nồi lẩu bò thơm ngon, ngọt mềm thì còn gì bằng. Bò nhúng mẻ là món ăn ngon có cách làm tương tự bò nhúng giấm nhưng nước dùng được chế biến từ cơm mẻ có vị chua thanh và độc đáo hơn. Cơm mẻ là […]

Món siro dâu tây vừa có thể pha cùng nước đá để uống hoặc ăn kèm với bánh mì cũng cực ngon. Dâu tây là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe. Trong dâu tây có chứa nhiều magie, kali và các chết chống oxy hóa. Chất anthocyanins có bên trong dâu tây giúp […]

Dịp đón Tết dương lịch, hãy thử làm món bún mọc thơm ngon, dễ ăn để chiêu đãi cả nhà. Bún mọc ngon có nước dùng thanh ngọt, viên mọc giòn dai kết hợp với sợi bún mềm mại. Bún mọc tuy đơn giản nhưng là món ăn được khá nhiều yêu thích. Dưới đây […]

Những ngày bận rộn, bạn có thể làm món chả tôm rong biển vừa đơn giản lại ngon mà nhanh. Nguyên liệu: Tôm Rong biển Ngô ngọt, cà rốt Trứng Bột mì Muối, dầu ăn Món chả tôm ngon, giòn sần sật. Cách làm: – Ngâm rong biển trong nước ấm cho nở. – Tôm […]

Món cháo gà thêm hạt kê, đậu lăng vừa ngon, bùi bùi lại thích hợp cho những người đang hoặc mới khỏi ốm. Nguyên liệu: – 1 con gà tầm 1-1.2kg – 2 gạo tẻ : 1 gạo nếp – Đậu lăng, hạt quinoa, hạt kê – Nấm rơm – Rau răm – Bắp cải […]

Trứng là món kho không thể thiếu trong nhà của nhiều người, về cơ bản mỗi lần mua trứng phải mua nhiều cho vào tủ lạnh, thường có thể ăn một đến hai quả trứng khi ăn sáng hoặc làm các món ăn phụ khác rất thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Hôm nay chúng tôi […]

Khoai tây chiên là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích, dù là trẻ con hay người lớn. Chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể chế biến ngay các món khoai tây chiên cực ngon tại nhà. Dù thích ăn khoai tây chiên nhưng việc mua khoai tây […]

Trong quãng thời gian cách ly tại nhà, nàng dâu ‘số hưởng’ nhận được sự quan tâm của người thân, đặc biệt là mẹ chồng. Minh chứng rõ ràng là qua những mâm cơm đầy đủ dưỡng chất mà mẹ chồng chuẩn bị. Theo chia sẻ nàng dâu thì mẹ chồng năm nay cũng gần […]

Gà rán là món ăn ưa thích của nhiều trẻ nhỏ lẫn người lớn. Với da gà giòn rụm cùng thịt gà được tẩm gia vị thơm ngon, hấp dẫn. Sau đây là công thức làm món gà rán cực ngon tại nhà, vừa dễ làm lại đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia […]

Thịt bò hầm là một trong những món ăn khoái khẩu của tất cả mọi người. Nhưng nói đến hầm thịt bò, nhiều người ngại nấu vì lo lắng đến việc tự hầm thịt bò tốn tiền, mất thời gian mà món ăn lại không ngon, thịt bị dai và mùi hôi của thịt bò […]