Category Archives: Ẩm thực

Trứng là món kho không thể thiếu trong nhà của nhiều người, về cơ bản mỗi lần mua trứng phải mua nhiều cho vào tủ lạnh, thường có thể ăn một đến hai quả trứng khi ăn sáng hoặc làm các món ăn phụ khác rất thơm ngon, giàu dinh dưỡng. Hôm nay chúng tôi […]

Khoai tây chiên là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích, dù là trẻ con hay người lớn. Chỉ cần một vài nguyên liệu đơn giản, bạn đã có thể chế biến ngay các món khoai tây chiên cực ngon tại nhà. Dù thích ăn khoai tây chiên nhưng việc mua khoai tây […]

Trong quãng thời gian cách ly tại nhà, nàng dâu ‘số hưởng’ nhận được sự quan tâm của người thân, đặc biệt là mẹ chồng. Minh chứng rõ ràng là qua những mâm cơm đầy đủ dưỡng chất mà mẹ chồng chuẩn bị. Theo chia sẻ nàng dâu thì mẹ chồng năm nay cũng gần […]

Gà rán là món ăn ưa thích của nhiều trẻ nhỏ lẫn người lớn. Với da gà giòn rụm cùng thịt gà được tẩm gia vị thơm ngon, hấp dẫn. Sau đây là công thức làm món gà rán cực ngon tại nhà, vừa dễ làm lại đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia […]

Thịt bò hầm là một trong những món ăn khoái khẩu của tất cả mọi người. Nhưng nói đến hầm thịt bò, nhiều người ngại nấu vì lo lắng đến việc tự hầm thịt bò tốn tiền, mất thời gian mà món ăn lại không ngon, thịt bị dai và mùi hôi của thịt bò […]

Nếu chưa nghĩ ra món gì cho bữa tối, hãy tham khảo công thức làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm vị dưới đây. Thịt kho là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Cách làm thịt kho tàu khá đơn giản gồm nguyên liệu chính là thịt ba chỉ, trứng và nước […]

Hiện nay, trên thị trường bán rất nhiều bắp ngô tươi, đang là mùa nên mua ngô về ăn rất ngon và sạch. Ngô là một trong những thực phẩm được mọi người thích ăn, có thể dùng để luộc hoặc rang, nướng. Nhưng khi luộc ngô, nhiều người không biết nấu sẽ thấy ngô […]

Đây là một trong những thực đơn cơm tối được nhiều người yêu thích. Ngay cả với bà nội trợ bận rộn cũng có thể làm được mâm cơm ngon, mới lạ cho cả nhà. “Bữa nay ăn gì?” luôn là câu hỏi khiến biết bao bà nội trợ đắn đo và mất rất nhiều […]

Vào mùa dịch, nếu không thể ra ngoài mua quẩy để ăn cùng bún, phở, bạn có thể học cách làm đơn giản này tại nhà. Nguyên liệu: – 200 gr bột mì đa dụng – 100 gr bột làm bánh (cake flour) – 80 gr men tự nhiên – 180 ml nước (hoặc 90 […]

Những mâm cơm dễ làm lại ngon mắt được một mẹ đảm trổ tài nấu cho gia đình sau cả ngày bận rộn. Hôm nay ăn gì? hay tối nay ăn gì? là những câu hỏi luôn luẩn quẩn trong đầu của các đầu bếp gia. Làm thế nào để nghĩ món ăn ngon cho […]