Category Archives: Ẩm thực

Món ngô nướng thơm ngon được làm theo công thức dưới đây sẽ không làm bạn thất vọng. Ngô nướng là món ăn ngon còn in đậm trong ký ức tuổi thơ của nhiều người. Vào những ngày đông, món ngô nướng cũng được bán nhiều ở các hàng quán vỉa hè. Thế nhưng, với […]

Không cần bếp than, bạn vẫn có thể làm món bún chả thơm ngon, hấp dẫn. Nguyên liệu 500 gram thịt heo xay 500 gram ba chỉ 50 gram tỏi 50 gram hành tím 20 gram hành bằm Dầu hào, nước mắm, đường, giấm 1 củ su hào, 1 củ cải trắng, 1 củ cà […]

Vịt nấu bia là một món ăn dân dã, hương vị rất thơm ngon, và đã chiếm được cảm tình của đông đảo tín đồ ăn uống, ngoại hình cũng khá đẹp. Vịt nấu bia, thịt vịt mềm, dai, thơm ngon, rất ngon. Nhiều bạn thích làm món này tại nhà, nhưng vịt nấu bia […]

Món sườn kho có thể dùng với cơm nóng, cháo trắng hay bất cứ món nào cũng đều rất ngon. Nước mắm là đặc sản của nền ẩm thực Việt Nam, và món kho chính là đứa con được sinh ra từ gia vị kì diệu này. Chúng ta có rất nhiều món kho ngon, […]

Khi kho thịt lợn, có 3 thứ tránh thêm vào, bạn có biết nó là gì không? Kho thịt bỏ thêm gừng Nhiều người cho rằng thịt kho gừng càng thêm thơm ngon đậm đà. Tuy nhiên, trên thực tế do gừng có mùi rất đậm nên khi bỏ vào món thit khiến mất mùi […]

Thịt lợn kho lá món chắc hẳn ai cũng yêu thích, đây cũng là món ăn không thể thiếu trong các bữa tiệc linh đình, dịp Tết Nguyên Đán hay các bàn nhậu. Như chúng ta đã biết, chân giò lợn rất giàu chất dinh dưỡng, ngoài ra còn có rất nhiều collagen và các […]

Canh cá là một trong những món ăn quen thuộc trong mâm cơm của gia đình Việt. Tuy nhiên, để có món canh cá ngon với hương vị đậm đà, không bị tanh, màu sắc đẹp thì cần có bí quyết riêng. Nguyên liệu cần chuẩn bị: 1 kg cá trắm cỏ tươi, dầu ăn, […]

Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu đến mọi người loại rau có tính kiềm này, không chỉ thơm hơn khoai lang mà còn bổ dưỡng hơn khoai tây, nếu nhà bạn có người già và trẻ nhỏ hãy ăn thường xuyên nó không chỉ giúp nâng cao sức đề kháng cho cơ thể, mà […]

Có lẽ mọi người đã khá quen thuộc với món chân gà chua cay, chân gà ngâm xả ớt, chân gà luộc với những hương vị độc đáo khác nhau. Tuy nhiên, để đổi món thì hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn một công thức chế biến rất độc đáo, mới lạ […]

Xin giới thiệu đến các bạn cách làm món thạch rau câu cầu vồng nhiều lớp cực đơn giản, rất ngon và thanh mát. Nguyên liệu: – 1 gói thạch rau câu dẻo – Đường trắng: 300g – Nước ngâm hoa atiso đỏ: 30ml – Nước ép dứa: 50ml – Nước xay lá dứa: 50ml […]