Category Archives: Ẩm thực

Học cách làm món chân giò heo hầm nấm rơm đơn giản mà ngon

Học cách làm món chân giò heo hầm nấm rơm đơn giản mà ngon

Món chân giò heo luôn là món ăn hấp dẫn đối với tất cả mọi người, nó không chỉ ngon mà còn có giá trị dinh dưỡng cao. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến chân giò heo rất đơn giản nhưng hương vị thơm ngon, hấp […]

Cách làm chè pudding matcha đậu đỏ giải khát mùa hè, cả nhà ăn mãi không chán

Cách làm chè pudding matcha đậu đỏ giải khát mùa hè, cả nhà ăn mãi không chán

Chè là một món ăn vặt tuyệt vời của những tín đồ hảo ngọt vào mùa hè. Nhắc đến chè thì không thể không nhắc đến món chè pudding matcha đậu đỏ ngọt thơm. Dưới đây là cách làm chè pudding matcha đậu đỏ mà chị em nội trợ có thể áp dụng để nấu […]

Đây là miếng thịt bò bít tết đắt nhất thế giới, hãy cùng xem đầu bếp chế biến món này như thế nào nhé!

Đây là miếng thịt bò bít tết đắt nhất thế giới, hãy cùng xem đầu bếp chế biến món này như thế nào nhé!

Ngày nay, đời sống con người ngày càng sung túc, họ sẽ chọn những món ăn ngon nhất, nhưng những nguyên liệu thực sự thượng hạng đó thường nằm ngoài tầm với của chúng ta, xét cho cùng, giá của những thứ này thường là tiền lương hàng tháng của chúng ta. Hôm nay tôi […]

Thịt vịt muốn đỡ béo và hết hôi, nấu với thứ quả rẻ bèo này, cả nhà gắp không dừng đũa

Thịt vịt muốn đỡ béo và hết hôi, nấu với thứ quả rẻ bèo này, cả nhà gắp không dừng đũa

Không chỉ kết hợp với sấu, vịt nấu với bầu cũng rất ngon và lạ miệng. Món bầu khô kho thịt vịt dân dã nhưng lại ngon khó cưỡng. Nguyên liệu: Vịt (ngon nhất là vịt cỏ). Bầu khô (Hái bầu vào nhà để cắt phơi. Bầu gọt hết vỏ bên ngoài rồi đem rửa […]

Dâu tằm vào mùa vừa ngon lại bổ, đừng bỏ qua mẹo này nếu muốn bảo quản được lâu và ngon nhất

Dâu tằm vào mùa vừa ngon lại bổ, đừng bỏ qua mẹo này nếu muốn bảo quản được lâu và ngon nhất

Mùa dâu tằm đang được bán nhiều, làm sao chọn được hàng chuẩn và chế biến kiểu gì ngon nhất? Gợi ý cho bạn những mẹo cực hữu ích. Dâu tằm là loại quả chín rộ vào tháng 3-4 nên đây chính là thời điểm tốt nhất để làm món siro dâu tằm để cất […]

Vợ dạy cách trộn thịt ba chỉ với trứng, tôi đã rất sốc khi nghe nó, nhưng không ngờ nấu xong lại ngon tới vậy

Vợ dạy cách trộn thịt ba chỉ với trứng, tôi đã rất sốc khi nghe nó, nhưng không ngờ nấu xong lại ngon tới vậy

Trứng và thịt ba chỉ là những nguyên liệu hết sức quen thuộc với tất cả mọi người. Nhưng thay vì chế biến theo công thức truyền thống, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một món ăn rất độc đáo, hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Nào cùng chúng tôi bắt […]

Cách làm mứt bí tại nhà, mứt trong vắt và giòn ngọt mà không hề có phụ gia

Cách làm mứt bí tại nhà, mứt trong vắt và giòn ngọt mà không hề có phụ gia

Nếu bạn muốn ăn mứt bí, bạn không cần phải ra ngoài mua. Hướng dẫn các bạn cách làm mứt bí tại nhà và học sau khi đọc. Mứt bí là một món ăn vặt đặc biệt, tôi tin rằng nhiều người thích nó. Vào mùa thu đông, nếu ăn mứt bí điều độ còn […]

Tôi đã ăn trứng sốt cà chua suốt 40 năm mà không chán, chỉ vì khi chế biến, thêm một thứ vào, trứng rất mịn và mềm

Tôi đã ăn trứng sốt cà chua suốt 40 năm mà không chán, chỉ vì khi chế biến, thêm một thứ vào, trứng rất mịn và mềm

Như chúng ta đã biết, giá trị dinh dưỡng của trứng rất cao. Các chất dinh dưỡng có trong trứng rất phù hợp với nhu cầu sinh lý của cơ thể người và hấp thu dễ dàng. Nó là một trong những món ăn phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày. Trứng có nhiều […]

Làm giò thủ tại nhà khá đơn giản, bỏ túi thêm mẹo này để món ăn bảo quản được lâu, không lo thiu hỏng

Làm giò thủ tại nhà khá đơn giản, bỏ túi thêm mẹo này để món ăn bảo quản được lâu, không lo thiu hỏng

Giò thủ (hay còn gọi giò xào) là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ Tết (đặc biệt với người miền Bắc). Món này có ý nghĩa trong ấm ngoài êm, đem đến phúc lộc đầy nhà cho gia chủ. Đây là món ăn được chế biến từ phần thịt thủ (phần thịt từ […]

Mẹo chọn gà ngon, chắc thịt và cách luộc gà đúng cách để làm mâm cỗ cúng vào dịp Tết Nguyên đán

Mẹo chọn gà ngon, chắc thịt và cách luộc gà đúng cách để làm mâm cỗ cúng vào dịp Tết Nguyên đán

Nếu ở thành phố, các bạn nên chú ý hơn đến khâu chọn gà chắc thịt và lưu ý một số mẹo để luộc gà ngon hơn. Tết Nguyên đán đang đến gần, vào các ngày cúng Ông Công Ông Táo, ngày 30 Tết hay cúng giao Thừa thì món gà luộc hầu như không […]