Category Archives: Ẩm thực

Khi rán nem, các chị em lưu ý một số mẹo dưới đây để nem rán vừa giòn mà chảo sạch, dầu trong. Nguyên liệu: Thịt lợn xay Thịt cua Bề bề Tôm Mộc nhĩ, nấm hương, hành lá Cà rốt, miến, củ đậu Trứng Nguyên liệu để làm nem rán. Cách làm: – Để […]

Xuôi về hướng biển khoảng 5 cây số cách trung tâm thành phố Sóc Trăng là vùng đất Mỹ Xuyên. Ngày trước nơi này còn có tên gọi là Bãi Xàu với nhiều giai thoại gắn liền với nó. Chuyện xưa kể rằng, một vị vua đã lưu lạc đến đây, có một người hầu […]

Để có được đĩa thịt gà ngon, có màu vàng óng thật đẹp ngày Tết cũng cần có bí quyết nhé chị em. Chọn gà Tốt nhất là nếu có thời gian, chị em nên chọn con gà con đang sống rồi nhờ người bán hàng làm thịt giúp, sau đó đem về luộc sẽ […]

Miến trộn rau cải bó xôi này rất dễ làm, khi ăn có vị ngọt ngon, ai cũng hợp khẩu vị. Nguyên liệu: Cải bó xôi, miến, trứng, tỏi đường, xì dầu, dầu hào, giấm, dầu ớt, dầu ăn, muối. Cách làm: 1. Chuẩn bị sẵn tất cả các vật liệu. 2. Rửa sạch rau […]

Thay vì ăn cơm gạo trắng, trong những mâm cơm ở cữ, các ‘mẹ bỉm’ nên ăn cơm gạo lứt, bổ sung thêm hoa quả sau mỗi bữa ăn. Sau sinh, ăn gì để không tăng cân mà vẫn nhiều sữa là câu hỏi được nhiều mẹ bỉm thắc mắc. Mới đây, một mẹ bỉm […]

Thịt xông khói cuộn đậu bắp có vị mềm ngọt của đậu bắp cùng hương vị đặc trưng của thịt xông khói, ăn vừa ngon miệng lại không ngấy, dùng làm món khai vị rất hợp lý. – Thịt xông khói, đậu bắp  Đậu bắp rửa sạch, luộc với nước cho chín mềm rồi vớt […]

Nếu cứ ăn khoai mì trong suốt một thời gian dài thì cuối cùng cũng bị ngộ độc cyanide. Khoai mì được xem là nguồn carbohydrate xếp hàng thứ 3 trên thế giới chỉ đứng sau gạo và bắp, nhất là ở những nước vùng nhiệt đới. Củ khoai mì giàu tinh bột, protein, khoáng […]

Bánh mì bơ tỏi bông xốp, mềm mịn kết hợp cùng topping béo ngậy chắc hẳn sẽ là món bánh lý tưởng để bạn dùng trong bữa ăn sáng của mình. Món ăn phương Tây này có công thức thực hiện cực kỳ đơn giản, ai ai cũng có thể thành công. Thực hiện: 1. […]

Một người vợ cảm thấy hạnh phúc khi lấy được một người chồng nấu ăn ngon như đầu bếp. Khi kết hôn, hạnh phúc của các cô gái là được chồng yêu thương, chiều chuộng hết mực. Đặc biệt, có những cô gái may mắn khi chồng biết nấu ăn ngon. Mới đây, một người […]

Để thêm chút biến tấu cho thực đơn gia đình, hôm nay bạn hãy thử cách xào rau muống thật lạ với nguyên liệu là chao nhé! Nguyên liệu: Với cách xào rau muống này bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: – 1 bó rau muống – 30ml dầu – 3-4 lát gừng […]