Category Archives: Ẩm thực

Công thức đơn giản để làm món giò heo sốt gia vị ăn không ngán

Công thức đơn giản để làm món giò heo sốt gia vị ăn không ngán

Sau khi luộc giò heo, chỉ cần thêm một vài bước đơn giản, bạn đã có món ăn hấp dẫn. Nguyên Liệu: 3 cái giò heo trước 1 nhánh sả 2 trái ớt sừng 3 tép tỏi 1 củ hành tím 1 miếng riềng 1 miếng gừng Gia vị: 2 muỗng canh nước mắm + […]

Trẻ dùng não nhiều nên ăn nhiều 5 loại thực phẩm ‘bổ não’ này càng nhiều con càng thông minh, học hành càng dễ

Trẻ dùng não nhiều nên ăn nhiều 5 loại thực phẩm ‘bổ não’ này càng nhiều con càng thông minh, học hành càng dễ

Trẻ dùng não để học nhiều hơn nên ăn nhiều 5 loại “rau bổ não” này để cải thiện trí nhớ, học hành dễ dàng hơn Hãy cùng xem 5 loại thực phẩm này là gì nhé. Các con đã bắt đầu đi học được một thời gian rồi, hiện tại các con đang phải […]

Thịt ba chỉ kho khoai môn mềm dẻo như sáp, thịt ăn không ngấy mà còn tăng độ ngon ‘gấp bội’

Thịt ba chỉ kho khoai môn mềm dẻo như sáp, thịt ăn không ngấy mà còn tăng độ ngon ‘gấp bội’

Trong ấn tượng của chúng ta, khoai môn thường được hấp hoặc luộc trực tiếp trong nồi, ăn mềm và dính cũng là một trong những điểm nổi bật của nó. Khoai môn khi nấu cùng thịt lợn có thể làm trung hòa bớt độ béo của thịt lợn và rất hợp khi nấu kho […]

Bánh nếp đường nâu siêu ngon, giòn bên ngoài, dẻo bên trong, tự làm ở nhà còn ngon hơn ngoài hàng

Bánh nếp đường nâu siêu ngon, giòn bên ngoài, dẻo bên trong, tự làm ở nhà còn ngon hơn ngoài hàng

Bài viết sau đây sẽ dạy bạn cách làm bánh nếp đường nâu siêu ngon tại nhà. Chuẩn bị nguyên liệu: Bột nếp, nước, dầu ăn, nước đường nâu Cách làm: 1. Đầu tiên chuẩn bị bột nếp, khi nhào bột ta trộn trực tiếp với nước lạnh, sau khi bột nếp hút bớt nước […]

Món canh cá nấu khế ‘ngon nhất từ trước tới giờ’, bước đầu tiên đừng quên điều này để cá thơm ngậy, không nát

Món canh cá nấu khế ‘ngon nhất từ trước tới giờ’, bước đầu tiên đừng quên điều này để cá thơm ngậy, không nát

Tô canh cá thanh mát trong đó có vị ngọt thơm của cá quyện với vị chua chua của khế khiến nhiều người chỉ ăn một lần cũng sẽ nhớ mãi. Canh cá nấu khế là món canh dễ ăn và đưa cơm bởi hương vị chua thanh ngọt dịu của nó. Cách làm món […]

Công thức bò dứa sốt tiêu đen chua chua ngọt ngọt, chỉ 10 phút là xong

Công thức bò dứa sốt tiêu đen chua chua ngọt ngọt, chỉ 10 phút là xong

Món bò dứa sốt tiêu đen chua chua, ngọt ngọt cực đưa cơm. Nguyên liệu: Thịt bò Dứa Tiêu đen Rượu nấu ăn, nước tương, dầu bào, tinh bột Dầu ăn, muối, dầu mè Món bò dứa sốt tiêu đen hấp dẫn, đưa cơm. Cách làm: – Rửa và cắt thịt bò. – Cho 1 […]

Đừng lúc nào cũng hấp khoai lang tím, hãy làm món bánh khoai lang tím nhân dừa, thơm ngon, cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích ăn

Đừng lúc nào cũng hấp khoai lang tím, hãy làm món bánh khoai lang tím nhân dừa, thơm ngon, cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích ăn

Bạn có thể dễ dàng làm các món bánh tráng miệng ngọt ngào và thơm ngon này trong vòng mười phút. Phương pháp rất đơn giản, bạn hãy làm món này bằng nồi hấp hoặc lò vi sóng tại nhà. Cả người lớn và trẻ em đều rất thích. Ngoài cách luộc thông thường, khoai […]

Tép (tôm) rang muốn giòn ngon, màu đỏ đẹp, đừng quên mẹo này

Tép (tôm) rang muốn giòn ngon, màu đỏ đẹp, đừng quên mẹo này

Khi đã ngán dầu mỡ thì những món ăn dân dã như tép rang lại được yêu thích hơn bao giờ hết. Để món này được ngon hơn, hãy bỏ túi một số bí kíp nhỏ dưới đây. Con tép (tôm nhỏ) được bày bán khá nhiều, mua về rang, xúc bánh đa/bánh phồng tôm, […]

Thịt heo kho đặc biệt, không cần thêm nước, chỉ cần hầm với giấm và rượu là đã giòn và ngon

Thịt heo kho đặc biệt, không cần thêm nước, chỉ cần hầm với giấm và rượu là đã giòn và ngon

Lại thêm một cách làm món thịt heo kho ngon khó cưỡng, không cần thêm nước, chỉ cần hầm với giấm và rượu là đã giòn và ngon rồi, hãy cùng xem cách làm nhé. Thịt kho luôn là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Phần thịt thường dùng để kho […]

Gợi ý hơn 10 mâm cơm nhà nấu nhanh và ngon, đảm bảo chị em có ngay cảm hứng vào bếp

Gợi ý hơn 10 mâm cơm nhà nấu nhanh và ngon, đảm bảo chị em có ngay cảm hứng vào bếp

Chưa nghĩ ra bữa nay ăn gì cho hợp với thời tiết nắng nóng, bạn có thể tham khảo mâm cơm nhà toàn món dân dã, dễ nấu dưới đây. Sau khi tốt nghiệp Đại học, rời khỏi kí túc xá của trường, cô gái trẻ chuyển ra ở riêng… Niềm vui nho nhỏ của […]