Category Archives: Ẩm thực

Cà chua là một loại rau quả được rất nhiều người ưa thích, cà chua có thể khiến chúng ta thèm ăn với bất kỳ món ăn nào, và nhiều người thường thích ăn canh cà chua để giải nhiệt và ngon miệng. Khi nấu món canh cà chua và trứng, nhiều người cho cà […]

Nước dùng món bún cá được nấu bằng xương cá lọc ra, không cần xương heo/lợn mà vẫn ngon. Nguyên liệu: Cá: Cá rô phi, cá trắm Nước mẻ/giấm bỗng. Cà chua Rau thơm Mọc Gia vị thông thường Mâm bún cá ngon, đầy đủ dưỡng chất cho cả nhà đổi món. Cách làm: Xương […]

Tôm khìa nước dừa là món ăn có cách làm đơn giản nhưng rất hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1/2kg tôm tươi – 1 trái dừa – Tỏi, ớt – Gia vị: nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường Món tôm khìa nước dừa đậm vị, đưa cơm. Cách làm: – Tôm cắt bỏ phần đầu […]

Chà bông cá trắm (ruốc cá) thơm ngon, bổ dưỡng, bé ăn không lo xương. So với ruốc thịt thì ruốc cá thơm ngon và hấp dẫn không kém. Ngoài làm món ngon cho bé, có thể dùng để đổi bữa cho cả nhà. Ruốc cá thơm ngon và cách làm cũng không hề khó. […]

Gà rán là món ăn ưa thích của nhiều trẻ nhỏ lẫn người lớn. Với da gà giòn rụm cùng thịt gà được tẩm gia vị thơm ngon, hấp dẫn. Sau đây là công thức làm món gà rán cực ngon tại nhà, vừa dễ làm lại đảm bảo an toàn thực phẩm cho gia […]

Thịt bò hầm là một trong những món ăn khoái khẩu của tất cả mọi người. Nhưng nói đến hầm thịt bò, nhiều người ngại nấu vì lo lắng đến việc tự hầm thịt bò tốn tiền, mất thời gian mà món ăn lại không ngon, thịt bị dai và mùi hôi của thịt bò […]

Nếu chưa nghĩ ra món gì cho bữa tối, hãy tham khảo công thức làm thịt kho tàu thơm ngon, đậm vị dưới đây. Thịt kho là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Cách làm thịt kho tàu khá đơn giản gồm nguyên liệu chính là thịt ba chỉ, trứng và nước […]

Chúng tôi tin rằng nhiều người thích ăn đậu phụ, nó rất giàu protein, canxi và các chất dinh dưỡng khác. Nếu ăn đậu phụ thường xuyên có tác dụng bổ sung dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể con người chúng ta, đặc biệt đối với trẻ em thì càng phải ăn nhiều đậu […]

Món sườn dưới đây vừa mềm, có vị cay đặc trưng của ớt quyện với vị ngọt của rau củ quả. Sườn cay khổng lồ Thái Lan là món ăn không thể không thưởng thức khi đi du lịch ở “xứ sở Chùa Vàng”. Món này có vị ngọt của thịt, cay của ớt để […]

Bánh bông lan thì có nhiều cách làm, có nhiều mùi vị khác nhau và một trong số đó là bánh bông lan bí đỏ. Bánh bông lan bí đỏ đẹp mắt, thơm ngon, bông xốp mềm mịn lại vô cùng bổ dưỡng. Hôm nay tôi sẽ chỉ bạn cách làm món bánh này, cùng […]